[朱平] 牛奶經濟學
[朱平] 牛奶經濟學
2014.10.17 | 人物

台灣是怎麼了呢?相信許多人心中都有這個困擾。過去5年中,從塑化劑、毒澱粉、大統假油到現在的餿水油、工業用油脂,讓我們對台灣的社會信任系統產生懷疑。更深層的意義是,代表我們最重要的生活價值觀也正面臨挑戰。也正好提醒我們自己還不夠好,離世界級仍有一大段距離,台灣社會的確需要重新建立一個有公德心與同理心的價值體系。

目前主流的民粹想法,就是政府沒好好把關、修法並嚴懲黑心商人。但我們應該去檢視真正的核心問題,否則食安問題仍會存在。

在這分享一個我曾讀過的「思辨實驗」(Thought Experiment),由2001年諾貝爾獎經濟得主George Akerlof在1970年所提出的「The Market for Lemons」。

我們假設一瓶高品質純牛奶的成本是$1.0,另一瓶加水的牛奶成本是$0.6。一般來講,大多數人會願意付$0.8買已加水稀釋的牛奶,或者付$1.2買純牛奶,如此兩邊賣方都有合理利潤(皆為$0.2),而買方也知道兩種牛奶的差異性,是一個各取所需的公平交易選擇。但是若買方無法分辨牛奶品質,卻只願意付$0.9(只以價格、好康為唯一選項),這樣一來,誠實賣高品質純牛奶的商人會破產(因為成本已經是$1.0),但賣加水牛奶的商人卻賺更多($0.3)。想必過一陣子,所有賣牛奶的商人都會加水稀釋牛奶,以賺取更大利潤。而消費者會以為占了便宜買到純牛奶(只付$0.9,而不是$1.2),但其實市場上已沒有人能賣成本$1.0的純牛奶,純牛奶市場因此被加水的牛奶市場所取代驅逐。這就是有名的Gresham's Law──「Bad money drives out good.」(劣幣驅良幣)的由來。

這種牛奶經濟學(現在在台灣也可稱豬油經濟學),就是目前台灣食安的核心問題。很簡單的道理,每個人都知道,但卻被便宜、低價、CP值給吸引,忘了我們消費者仍有選擇。當我們在追求折扣時,也在不知不覺中創造一個缺少社會信任及折扣的社會。正如同「思辨實驗」一樣,當資訊不透明、不對稱、被誤導時,消費者會分不清楚商品真正的品質及價值,劣幣驅良幣就是必然的結果。所以我才覺醒要抗拒這種「好吃又便宜又划得來」的全民運動來修煉我自己。

《數位時代》提倡用數位科技來建立創新的經濟。看我的〈創經濟〉專欄讀者們,最希望看到的是如何創新實做的機會,不是僅找出問題或方法:一、食品原料加工供應公司:鼓勵年輕人用數位經濟來參與傳產最上游的產業,如食用油煉製、原料生產。二、良心標章徵信基金會:鼓勵年輕人用數位經濟把買賣雙方的資訊透明化,讓每個人都能了解商品背後的本質。政府GMP已失能,我們需要更公正、更科學的平台來認證。

最後,我要鼓勵我的老友──交通部長葉匡時有勇氣跟提倡庶民經濟的專家學者唱反調,夜市經濟本來就不是附加價值高的觀光產業,夜市小吃更是食安的盲點之一,而「好吃又便宜」的消費價值觀,更是發生食安的核心問題。加油!葉匡時部長。

Homework

Google「Gresham's Law」及「The Market of Lemons」,試著讀完這兩篇說明。

(更多精彩內容請見2014年10月號《數位時代》「爭霸!全球硬體創新軍火庫!」,全國7-11、誠品等各大書店熱賣中,或可選擇線上訂閱。尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:《數位時代》第245期)

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從台流轉型到跨界共創,2025亞洲新媒體高峰會以「RESILIENCE:韌性 · 突圍」驅動產業續航
從台流轉型到跨界共創,2025亞洲新媒體高峰會以「RESILIENCE:韌性 · 突圍」驅動產業續航

全球影視娛樂正處在結構翻轉的臨界點。從串流平台的競合與權力再分配,到生成式AI引爆的創作革命,再到觀眾注意力被碎片化的內容浪潮瓜分,市場規則幾乎在一年之內重寫。

在這樣的動盪中,「如何永續成長」成為所有內容產業的共同焦慮。台灣擁有豐沛的創作能量,卻在規模化與國際化的路上,始終面臨結構性瓶頸。為了回應時代考驗,NMEA(新媒體暨影視音發展協會)以「RESILIENCE:韌性 · 突圍」為題,將於11月24日至25日舉行2025亞洲新媒體高峰會,邀請超過五十位國內外產業領袖對話,從組織、內容、技術與商業模式出發,探討如何讓台灣影視娛樂在不確定中,創造屬於自己的續航動能。

韌性,從衝擊中找到成長的可能

「Resilience」一詞原本源自工程學,指材料在受壓後能回彈的能力。NMEA理事長李芃君指出,當這個詞被用於產業時,它所代表的已不只是「抗壓」,而是「擁抱變化與永續成長」的能力——在巨變中快速重組關鍵資源、甚至藉由創新找到新的突破。

她觀察,全球產業變動的背後,主要受到三股力道的衝擊:地緣政治的風險、科技典範的轉移,以及氣候與疫情等帶來的自然挑戰。這些因素同樣影響著台灣文化內容產業。

以台灣一家全球背光模組大廠為例。近年隨著國際電子品牌紛紛在筆電與平板產品導入OLED顯示技術,傳統背光模組市場面臨挑戰;該企業在察覺趨勢轉向後,選擇主動調整策略,透過併購前沿技術快速推出新產品,切入車用、醫療與AR/VR顯示等新領域。李芃君指出,這樣的轉向即是韌性的展現——在技術更迭的浪潮中重新定位自己,讓企業從被動防守,轉為開創下一波成長曲線。

「這種思維放回影視娛樂也一樣。當市場被新技術和新平台顛覆,產業若仍困於單一市場、單一資金、單一合作關係,就難以應對下一次衝擊。」她強調,建立韌性不能停留在抽象的口號,必須要有具體行動,而關鍵就在「多角化」。

多角化的市場讓故事能走出台灣、觸及不同文化的觀眾;多角化的技術與人才,讓製作不再受限於傳統框架;而多角化的資金與夥伴結構,則能減少對補助與單一委製案的依賴,形成正向循環的產業體質。諸如日本《鬼滅之刃》透過IP延伸創造跨世代效應,或泰國在政府策略支持與國際平台Netflix合作,讓在地內容走向全球,都是多角化的案例。

高峰會四大主軸,挖掘韌性的潛力

「政策當然重要,但最終能否長出韌性,關鍵仍在產業本身的自覺與行動力。」李芃君表示,第七屆亞洲新媒體高峰會以「台流轉型、跨界共創、影視創新、商模躍進」四大主軸為核心,期望讓韌性不再停留於口號,而能轉化為具體實踐。不只是思考「如何生存」,更要推動產業主動探索「如何成長」。

在「台流轉型」議題中,論壇將從亞洲娛樂的整體格局出發,思考台灣內容如何在國際市場中建立辨識度與合作機制。面對串流平台競爭與區域內容崛起,產業要重新定義「台流」的價值,從單點創作走向跨國布局。

「跨界共創」則從電競、音樂、體育到AI應用,剖析影視娛樂如何走向一個多層次的體驗場域。透過多個實際案例,探討不同產業之間的協作經驗,助攻內容突破原有框架,創造新的商業能量。

「影視創新」主軸聚焦於新技術與內容形式的融合。如:短劇風潮、現象級作品及AI生成式內容等,正改變影視產業的創作邏輯。論壇將聚焦技術如何成為創意夥伴,推動人才與內容的再進化。

最後,「商模躍進」則回應內容永續與變現挑戰。當觀眾行為與平台策略不斷重組,內容不再只是作品,也是可延伸、可轉化的商業資產。論壇將引導產業思考,如何讓內容價值在不同階段持續發酵,打造可長可久的生態循環。

李芃君強調,高峰會的價值,在於讓這些不同維度的討論彼此交會;唯有當創作、技術與資本願意對話,產業的韌性才能真正落地。「我們希望產業能從危機思維轉向成長思維,在對話與合作中,激盪出新的想像與行動。」

韌性,新媒體暨影視音產業必備的DNA

自2017年成立以來,NMEA持續扮演政策倡議與產業整合的推動者。每一屆高峰會也都對應時代命題,映照產業進化軌跡。從2023年「EMPOWERING」的全面賦能、2024年「CONSOLIDATION」的整合共榮,到今年的「RESILIENCE」發揮韌性、尋求突圍,李芃君形容,這是一條從能力啟動、資源整合到體質調整的路徑,引領台灣影視娛樂邁向國際舞台。

NMEA
NMEA理監事集結產業代表,共思壯大台灣內容產業之道。
圖/ NMEA

她指出,高峰會結束後,NMEA也將以工作坊與共創計畫延續對話熱度,讓產業交流落地為實際行動。協會也積極拓展跨域合作,從企業交流、IP授權推動到媒體合作,串聯更多產業能量。

值得注意的是,自2022年起,高峰會同步啟動線上直播,三年累計已吸引超過20萬名觀眾參與,單屆觀看更突破8.1萬人次。李芃君認為,這不僅是數據表現,更代表台灣影視產業逐漸建立國際話語權。當產業以開放與創新的態度前行,才能在全球文化浪潮中,站上屬於台灣的舞台。

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