台灣創新企業20強，台積電奪冠、研華攻物聯網首入榜|數位時代 BusinessNext

由經濟部工業局主辦的第四屆「台灣創新企業」選拔昨揭曉成果，由台積電奪下冠軍，王品緊追在後，鴻海則由去年的第十名竄升至第三名。今年首次入榜企業包括全聯、研華、全家便利商店、葡萄王生技及玉山銀行。與經濟部合作評選的波士頓顧問公司（BCG）董事總經理徐瑞廷指出，未來五到十年，台灣企業面臨垂直整合的重要課題，從「智慧城市」、「智慧家居」等情境預測需求，要將對客戶的理解或行銷能力視為未來佈局的優先考量。

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（圖說：今年得獎的台灣創新企業20強代表合影。照片來源：侯俊偉攝）

由評選單位–波士頓顧問公司（BCG）日前公佈的全球創新企業顯示，現在創新競爭的重點是如何優化商業模式，而非只專注於單一產品及服務，且創新要帶給企業實質的獲利。

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（圖說：台積電資深處長王耀東說，台積電結合產業夥伴，積極建立創新平台。照片來源：侯俊偉攝）

台積電資深處長王耀東表示，董事長張忠謀非常重視創新，在「ICIC」的經營理念中，中間的「I」即代表「Innovation」（創新），內部除了有各種獎勵方式鼓勵創新，公司也不處罰失敗的創新。目前，台積電每年在美國獲得專利數已超過1000件，累積已達9000件；全球專利則接近2萬件。台積電也結合產業夥伴，建立跨產業開放創新平台，聯合IP設計公司及EDA，讓客戶快速利用該平台發展產品，也讓商品導入量產及商品化，形成多贏局面。

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（圖說：研華技術長楊瑞祥說，研華在內部建構創新平台IMAX，讓創新成為組織例規。照片來源：侯俊偉攝）

今年積極在物聯網佈局的研華，則擺脫專精工業電腦的印象，進軍醫療機器人領域。研華技術長楊瑞祥說，因董事長劉克振對創新有極大的熱情與執著，17年前就舉辦活動邀請學生參加，近年研華並與協辦單位如遠雄及中華電信等，合辦針對智慧城市應用的比賽「TiC100」，由企業出題，學生提案，對公司員工的思想活化有極大助益。

除了舉辦比賽，研華也在內部建構創新平台「IMAX」，分為內部自主研發的內部育成（Incubation）、新產品開發（X-Product）、導入外部研發的併購合資（Merge & Controlling Joint Venture）及聯盟外包（Alliance/Outsourcing）等四種做法，並搭配當年度策略規劃，匯集各部門高階主管提案，讓創新成為研華內部組織例規。

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（圖說：玉山銀行執行長陳嘉鐘說，未來玉山銀行將以『玉山Inside』的概念為合作對象或使用者提供服務。照片來源：侯俊偉攝）

而面臨行動世代的銀行變革，玉山銀行選擇跨產業、跨虛實、跨國境三大策略。玉山銀行執行長陳嘉鐘表示，在跨國境方面，玉山銀行與阿里巴巴支付寶以及騰訊的財務通相接，兩岸支付通讓台灣商品可賣到大陸，台灣消費者也可上淘寶買東西。

跨產業方面，則與YouBike合作，並與超商整合推出票券預售通。在跨虛實方面，未來銀行也將打造生態圈，將實體與虛擬客戶整合。玉山銀行不會建構自己的平台，而是建構模組，以「玉山Inside」的概念，合作對象或使用者缺什麼，玉山銀行就提供什麼樣的服務。

BCG董事總經理徐瑞廷表示，綜觀今年得獎的創新企業，所做的創新都在商業模式與生態系統上。例如蘋果發表的Apple Pay，不只是技術革新，更重要的是結盟了500家銀行。Tesla則與政府合作，讓電動車駕駛到充電站一分鐘就能換好電池，且在加州高速公路的共乘道上，只有電動車才能一人上路，這就是生態系創新。

不過，台灣企業去年至今投入創新的資金與時間都有顯著增加，且有八成公司認為創新在公司的策略中排前三名，比全球來得高，是值得肯定的變化。

2014台灣創新企業排名：
1.台積電
2.王品
3.鴻海
4.華碩
5.統一超商
6.宏達電
7.聯發科
8.巨大機械
9.台達電
10.大立光
11.上銀科技
12.全聯
13.儒鴻
14.研華
15.全家便利商店
16.裕隆汽車
17.雄獅旅行社
18.葡萄王生技
19.美利達
20.玉山銀行

[活動推薦]
2014創業小聚年終盛事！掌握硬體創新、物聯網、雲端應用的創新創業趨勢與現況
時間：12月9日(二)大會論壇、12月10日(三)創業之星Demo Show
地點：臺北文創大樓6樓 (臺北市信義區菸廠路88號6樓)
報名方式：請參見活動網頁(11/20前早鳥票7折優惠)。另有創新創業大展徵件中，歡迎報名

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。