[Meet創業之星]自己喝的茶自己搖，Teascovery首創30秒冷泡原茶|數位時代 BusinessNext

捲起袖子做茶去

茶包並非什麼新奇的概念，但要做到讓挑嘴的茶行老闆滿意，絕非易事，何況茶包向來被視為茶葉的替代品，雖然方便，但品質卻不如茶葉。陳翊榮自創的即品冷泡茶主打快速沖出茶葉原味，只要將茶包放入常溫水中搖晃三十秒，即可立刻享用冷泡原茶，三十秒，堪稱打破茶包界紀錄，而且完整保留茶葉營養和原味，但這是陳翊榮親自捲起袖子入茶園，花了數百個小時接受茶葉專業訓練，耗時兩年才研發出來的急速泡茶技術。

陳翊榮表示，即品冷泡茶除快速方便，最大的特色是兒茶素含量遠高於其他市售茶飲，以即品文山青茶為例，1公升就含有620毫克的兒茶素，是茶裏王的三倍，且咖啡因含量極低，即使把茶包放在瓶中一天一夜，茶液味道只會越發甘醇，不顯苦澀。

（圖說：記者實際品嘗後發現即使是最容易產生澀味的文山青茶，茶包泡在水中一個小時後，茶液顏色仍相當澄澈，且茶味清香，茶液甘醇，飲後口中不殘留澀味。圖片來源：截圖自發現茶官網。）

台大生創茶事業，想改變年輕人喝茶習慣

陳翊榮說：「我們的茶葉是得過獎的坪林師傅栽種的，我親自去茶園看他是不是用有機肥，有沒有病蟲害；我們的技術技術加重茶葉在製造過程中的物理壓力，提升茶胺酸的溶出率達75％之多，茶胺酸就是甜味的來源，完全沒有額外添加兒茶素……。」

說得一口好茶經的陳翊榮其實是台大經濟系畢業的，早從高中開始便想要創業，由於父親與阿公皆是總鋪師，讓他對於食品業充滿興趣，他希望讓更多人發現台灣在地的好味道，又注意到年輕人雖有喝茶的需求，喝茶習慣卻很不健康，傳統茶行雖品質有保證，但一般年輕人通常不敢輕易走進燈光昏暗的茶行買茶，再加上自行泡茶很浪費時間，他於是在25歲那年離開光寶創立發現茶電商平台，希望提供一個透明有保障的茶葉買賣平台。

首次參展就被搶購一空

賣茶葉賣出心得後，陳翊榮發現市面上沒有任何一款茶能夠迎合年輕人兼顧方便與健康的需求，索性自行創立即品冷泡茶系列。他坦言其實一開始「怕怕的，也不知道會不會成功」，但沒想到在博客來上架才一個月，沒有打廣告沒有特賣，就成為茶包館的銷售第三名，有特賣時更是月銷數萬個茶包，還賣到海外去，現在在PCHOME和MOMO等各大電商通路都有鋪貨。

營運經理李芷婷表示，上個月Teascovery去高雄食品展擺攤，沒想到首次參展消費者的反應就非常熱烈，尤以他們自行設計搭配販售的水瓶最吸睛，原本預計只會賣出兩、三百個，沒想到後來又追加兩次，後來四天總共賣出五百瓶。李芷婷說：「我們的產品很有感染力，原本大家可能沒興趣，後來發現搖一搖立刻就可以喝，一群人馬上湊上來買。」

未來，Teascovery計畫推出養生茶飲系列，主打中醫養生路線，而向來親力親為的陳翊榮為了做茶去學種茶，也為了養生茶飲去學中醫，「我想要給消費者最好的東西，就是這樣而已。」

（圖說：Teascovery團隊未來還計畫推出養生茶飲。圖片來源：林衍億攝。）

【創業教我的事】
Q1. 創業至今，做得最好的三件事為何？
1) 快速掌握對茶飲的深入了解，並且在企業內部建立產品及茶品研發能力
2) 不斷傾聽消費者的聲音，從通路著手，一直到自有產品開發，並使產品能夠符合消費者的需求，優化使用情境
3) 團隊組成多元化，擁有各個領域的人才，一起往共同的目標邁進！

Q2. 就目前市場狀況，您認為貴公司服務的競爭優勢為何？
我們擁有獨家30秒快速沖泡的製造技術，目前其它公司難以仿效！且我們是第一個以冷泡茶創新為主的茶飲品牌，目前已漸在市場上打開知名度，建立消費者心佔率！

創立時間：2012年6月

團隊人數：8人

隨著代理式 AI（AI Agent）的快速普及，其在商務交易中的應用也從智慧搜尋、商品比價一路延伸至自主下單，逐步形塑出全新的代理式商務（Agentic Commerce）模式。為因應此一趨勢，萬事達卡攜手聯合信用卡處理中心（NCCC）於 15 日舉辦「 AI 時代支付安全與數據信任高峰會」，匯聚產官學界專家共同交流，深入探討代理式商務下的支付授權與驗證機制，以及 AI 時代金融監理的演進與詐欺防治重點。

萬事達卡台灣區董事總經理陳懿文表示，無論交易是由人或代理式 AI 發起，都應該在安全可信的環境中完成，萬事達卡將持續強化支付安全的把關能力，不僅著眼於風險控管，更期望將「信任」轉化為未來創新的基礎與成長動能。聯合信用卡處理中心董事長桂先農則認為，面對 AI 浪潮，支付安全已不再只是技術問題，更要在消費體驗、數據運用與隱私保護之間取得動態平衡。金融監督管理委員會主任委員彭金隆表示，金管會未來將持續秉持安全與發展並進的原則，致力於打造可信賴、穩健且具有包容性的環境，加速金融 AI 應用的發展。

金融監督管理委員會主任委員彭金隆特別出席，表示金管會核心理念為「負責任創新」，並於2025 年成立『金融科技產業聯盟』，期待結合金融周邊單位與金融機構的力量，打造可信任及穩健的AI 金融應用環境。

圖／數位時代

萬事達卡台灣區董事總經理陳懿文（左）攜手聯合信用卡處理中心董事長桂先農（右）致詞不約而同提到：面對 AI 浪潮，支付安全將會是如何在消費體驗、數據運用與隱私保護之間取得動態平衡的治理課題。

圖／數位時代

AI Agent 重新定義消費旅程，萬事達卡提 4 大要素保障支付安全

Google Cloud 台灣技術總經理林書平認為，代理式商務正在重新定義消費旅程，而 Universal Commerce Protocol（UCP）則是支撐這場變革的關鍵。他表示，UCP 就好像電商界的 Type-C 接口，可以串聯不同代理式 AI 與電商平台後台系統，讓代理式 AI 可以根據消費者需求，自主完成商品搜尋與推薦、比價到下單的交易流程，打造更即時、更個人化的消費體驗。

在此情況下，支付不再只是交易流程中的最後一步，而是串聯個人化服務、授權機制、風險控管與信任的核心環節。萬事達卡數據與顧問服務部資深副總裁戴輝瑾指出，要確保代理式商務下的交易安全，必須具備 4 個關鍵要素，包括可驗證代理式 AI 身份、明確的使用者授權、確保代理式 AI 執行的任務沒有超出授權範圍，以及在發生爭議時，能透過公開透明且可追溯的機制進行處理，確保各方權益。

此外，他也強調，風險管理不應侷限於付款當下，需從交易前、交易中、交易後到持續性的監控，建立端到端的治理架構。為此，萬事達卡推出多元解決方案強化整體防護能力，包括以 Identity Solution 強化數位身分驗證、以 Decision Intelligence Pro 提升即時風險判斷能力、透過 Ethoca 優化爭議處理流程，以及藉由 Recorded Future 提供即時網路威脅情報，全面覆蓋交易生命週期，打造更完整的支付安全生態系。

AI 監理邁入新階段，以信任為核心的監管新框架

從監理角度來看，AI 所帶來的變革也同步改寫治理思維。金管會銀行局局長童政彰指出，監理機關不僅要加強國際合作，更應深化與金融業及科技業的對話，建立更開放且具前瞻性的監理模式。進一步針對代理式商務來看，政大金融AI創新中心主任王儷玲認為，金融監理重心應由模型與資料管理，轉向代理式 AI 安全，尤其當 AI 可以代理消費者進行支付時，如何確保代理式 AI 在授權範圍內執行交易，將成為未來的監理重點。

在國際監理趨勢方面，萬事達卡數據與顧問服務部副總裁 Audrey Wong 分析亞太與全球支付生態並指出，AI 時代的監管核心已轉向「以信任為基礎」，金融業在應用 AI 時，必須具備可解釋性、可問責性與可稽核性，確保決策透明且可追溯。同時，隨著詐騙與洗錢行為跨境化，監理機制也應向外延伸，確保跨境一致性，並透過如 ISO 20022 等標準強化資料透明與治理能力。

回到金融機構實務面，國泰世華銀行數據長梁明喬表示，代理式 AI 將對既有支付與風控機制帶來結構性改變，以信用卡支付為例，過往的驗證重點在於是否為本人，但在代理式 AI 情境下，則轉變為驗證 AI 的身份、授權來源與行為意圖。未來，隨著代理式 AI 的普及發展，授權與權限管理將變得更加重要。

關鍵對談以「AI 時代的資安監管趨勢與企業應對策略」為題，左起邀請：數位時代總編輯王志仁主持及重磅與談人國立政治大學金融 AI 創新中心主任王儷玲、國泰世華銀行數據長梁明喬及萬事達卡數據與顧問服務部副總裁 Audrey Wong與會。

圖／數位時代

AI 詐騙升級，聯防機制成新關鍵

最後，本場研討會亦聚焦討論 AI 造成詐欺風險升級的議題。台灣大哥大資訊長蔡祈岩觀察，詐騙已從單一管道演變為跨平台、跨場景的複合型攻擊，尤其是假冒「代理式 AI 」的詐騙手法，透過對話引導消費者提供個資與支付資訊，正成為新興且高風險的威脅來源。

萬事達卡 Franchise Innovation 副總裁Dennis Koh 進一步歸納出 3 大詐欺發展趨勢。第一，Deepfake 服務化使詐騙門檻與成本大幅降低。第二，詐欺行為跨境化與遠端化，已經突破地理限制、走向全球攻擊。第三，社交工程從大量投放釣魚信件，轉為高度個人化、難以辨識的精準攻擊。

面對詐欺手法持續演進，聯合信用卡處理中心風險管理部資深協理李錦堯表示，聯卡中心正透過區塊鏈與FIDO生物識別技術，打造無密碼的數位身分認證系統，並結合AI數據模型提升TRACE風險預警系統的效能。未來，聯卡中心將持續優化模型，並建立跨機構資料共享的聯防機制，整合發卡機構與國際組織資源，以提升整體防詐能力，對抗日益複雜的詐欺攻擊。

代理式商務將為消費者帶來更好的消費與支付體驗，但同時也對安全、治理與信任造成更大的影響，促使產業必須從單點防護走向跨機構、跨生態系的整體治理思維。在此趨勢下，萬事達卡將持續扮演關鍵推動者角色，攜手監理機關與產業夥伴，強化支付安全標準，推動台灣支付產業的監管框架與創新發展，打造兼顧效率與信任的數位商務環境。

回應AI 代理經濟下的詐欺防制與個資挑戰，本論壇特別邀請台灣大哥大資訊長蔡祈岩、聯合信用卡處理中心風險管理部資深協理李錦堯、萬事達卡Franchise Innovation副總裁 Dennis Koh交流趨勢觀點。

圖／數位時代