[官振萱]數位轉型過程中，「新媒體人」必備的兩大技能|數位時代 BusinessNext

圖說明

你有端能力與流能力嗎？

「厲害的社群編輯一出手，總是三言兩語就能引起共鳴，這種能力在數位分眾時代特顯重要。相信在許多企業在面臨數位轉型的壓力下，如何洞察服務對象的需求並機動調整戰略，是變動中找方法的唯一出路。」

在數位轉型的壓力下，我想下述情景常出現在傳統媒體主管腦袋中，至少我自己腦中常上演這類OS。「這個記者，有可能轉型嗎？」「這個平面編輯，做數位產品時，對數字報表會有感嗎？」「這位人人看重的骨幹同仁，若去做數位產品，對產品的未來有想像力嗎？」

當然，不少人身為主管，也難免自我懷疑，「一直叫同仁轉型，我自己能轉型嗎？我算轉型成功嗎？」

首先，我們先定義一下，何謂「轉型成功」。我簡化我心目中的定義：成功轉型，要有「端」能力，也要有「流」能力。

「端」，是透過載具端，與使用者對話，必須清楚了解使用者是誰，需要什麼，不需要什麼；喜歡什麼，不喜歡什麼。這些不靠第六感、不憑直覺，而根據準確的數字分析，透過數字洞察他要服務的對象。

「流」，則是內容製作，研判何種說故事的方式，最能符合特定載具、特定目的下的使用者需求，精準把故事說好。當然，用數位的敘事方式。

「端」洞察了使用者需求，準確的向「流」點菜，「流」準確的供菜給「端」，如此，使用者得到了最好的服務。過程中，媒體人也脫胎換骨為「新媒體人」。

兩題考驗你能否數位轉型：第一題

今年一月，聯合報編輯部內成立了「數位製作人中心」，目的就是將平面記者和編輯，轉型為「數位製作人」、「新媒體人」。總編輯決定用公開招考的方式，篩選出有潛力的同仁，重點培養。問題是，怎麼篩選？考什麼？就考端與流！

我出了兩個考題。第一題是「PPT敘事」，考驗「流」的多媒體敘事能力。題目是：請用PPT表達你印象中最深刻的採訪經驗，如果沒有採訪經驗，請用PPT講述聯合報60年對台灣的意義。特別註明：請多用照片、圖片、影音、Google Map等各種數位、多媒體素材，降低文字比例。

為什麼要用PPT？因為看過很多場合，許多人講的一嘴好數位趨勢，但投影機打在牆上的，是Word！是密密麻麻的字！這代表「數位」對該講者只是「知識」，沒有進入他的工作或生活，更沒有被應用出來。其實，這也是我的親身體驗。當我不再是記者，開始其他工作而需要常常簡報時，才發現寫報告、上台簡報也是「說故事」，面對不同的場合、聽眾，用最合適的形式表達心中想表達的事。

平面記者寫稿，慣用文字思考，文字以外彷彿都不是自己的事。但數位的閱聽環境有不同載具、不同情境，敘事方式當然不會只有文字。而PPT，這個平常用來做報告的工具，非常輕易就能拖拉剪貼各式數位素材，豈不是現成鍛鍊「多媒體敘事」的隨手工具？再加上現在雲端工具發達，甚至不用花錢安裝微軟PowerPoint，仍有許多網路簡報工具。（果然收到許多同仁要求協助下載雲端簡報工具，不會用的人很多。）

兩題考驗你能否數位轉型：第二題

第二題，要考「端」，考驗是否能「對特定使用者說話」。平面記者平常在第一線工作，對自己終端服務的使用者，反而鮮有機會認真想像。但是數位分眾的時代，越能清楚知道對誰說話，越能準確的服務使用者。

因此這題很單純，以聯合報年度關鍵字的新聞為文本，完成兩篇粉絲團po文，分別是對兩種不同的族群說話：大學生、40∼55歲白領上班族。

甄選收件截止，流的部份讓人驚豔，顯然多媒體敘事並不困難，只要願意放棄「文字only」的思考模式。不過，端的部份就不盡理想，許多同仁不知道何謂「對不同的族群說話」，說話的語氣也卡卡的。無怪乎現在厲害的社群編輯多麼搶手，三言兩語卻讓人超有共鳴。

最終我們選出24位同仁進入面試。因為這批「數位製作人」身負帶動報系數位轉型的任務，因此必須特別看重企圖心、溝通能力、挫折忍耐力三項特質，我們也設計了相應的問題，請同仁提出「具體的經驗」，以讓我們能在這些特質上有所辨識。最後，誕生了第一批「數位製作人」，總共16位。

一年後的現在，聯合報系再度組織調整，往數位奔去的企圖心更加確切，「數位心臟」的組織也更加壯大。而這16位種子，如今看來無一人陣亡，甚至開展出各異其趣的數位路線。至少我可以欣慰的說：沒有看走眼，大夥夠爭氣！他們也將在新一階段的數位轉型中，扮演重要的樞紐角色。

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在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。