HappyFresh8月底將終止在台服務，難道台灣不適合做生鮮外送？|數位時代 BusinessNext

來自印尼的新加坡生鮮外送HappyFresh（樂鮮） 26日驚傳台北辦公室將在9月1日正式終止線上平台外送服務，最後可外送的時段到8月31日晚間九點。HappyFresh公關回應指出，不對外做任何回應，台灣執行長Ronald Chan也避不回應。

Inside26日揭露HappyFresh流出的內部訊息公告如下：

「因應 HappyFresh 總部策略方向變革，團隊未來將更專注發展印尼、馬來西亞以及泰國三大市場，台北辦公室預計於 2016 年 9 月 1 日（四）起正式終止線上平台外送服務，即平台最後可外送時段至 2016 年 8 月 31 日（三）晚間九點整止。

準此，營運部現有正職採購暨兼職外送人員最後工作日亦至 2016 年 8 月 31 日為止，個人工資暨資遣費均依相關法規結算至最後工作日止。已於 8 月 26 日前已口頭和/或書面方式自提離職者，則述不符上述資遣資格。」

記者致電HappyFresh台灣執行長Ronald Chan，手機是空號，公司電話轉HappyFresh公關經理陳品瑜，她說，「不對外做任何回應！」沒有證實這項消息，卻也沒有否認。她指出，執行長正在開會，記者稍晚致電，總機卻說執行長和公關經理都已經下班，因此，沒有正面證實此消息。

不過，HappyFresh的台灣部落格已經顯示找不到網頁，致電給客服人員詢問是否將終止外送服務？客服回覆不知道具體訊息，詢問如果有優惠券還沒使用要如何處理？客服則建議及早使用。

（圖說：HappyFresh官網上的部落格找不到網頁，但不確定本來就能用，還是最近才失效。圖片來源：截自HappyFresh官網。）

根據鉅亨網的報導，HappyFresh過去合作的生鮮超市，已經證實HappyFresh將退出台灣市場。並指出，台北市勞動局在7月22日和7月31日已接獲HappyFresh的資遣申請，將調查HappyFresh是否依照勞基法的規定，並要求HappyFresh在9月2日進一步說明。雖然HappyFresh未證實，但此事應不是空穴來風。

HappyFresh在2015年12月初進台灣市場，喊出購物一小時內即可配送到府。去年底《數位時代》的訪問中，HappyFresh創辦人兼集團執行長Markus Bihler表示，在台北、印尼雅加達、馬來西亞吉隆坡、泰國曼谷四個地區，每個地區每個月都有超過100％的成長。

如今上線時間不到一年就結束台灣市場，根據HappyFresh傳出的公告，是因為集團策略未來將專注發展印尼、馬來西亞和泰國三大市場。難道台灣的生鮮外送市場根本做不起來嗎？

直接競爭者honestbee不予置評

在2016年1月進台灣的新加坡生鮮代購電商honestbee（誠蜂）登台，一直被視為HappyFresh最主要的競爭者，募資進度、購物流程、公司體質都極為相似。創辦時間都是2014年下半年，也都採取短時間快速擴張市場的策略。HappyFresh以印尼雅加達擴張到馬來西亞、泰國和台灣。honestbee則是以新加坡為主，擴張到香港、日本和台灣。

honestbee台灣區業務開發經理王鶴穆說，不針對HappyFresh事件評論。不過，他分享對台灣市場的觀察，認為台北是可以經營下去的市場，他說，「四月開始，honestbee訂單和金額成長50％，每天的訂單和交易額有65％是回購客戶所貢獻的比例！」

因為honestbee幫實體通路架電商，可以觸及實體通路過去接觸不到的消費者，honestbee的策略特別鎖定垂直領域的第一、第二名，例如有機店跟天和鮮物和freshONE太平洋鮮活合作、肉品專賣店則跟美福食集合作、大賣場則選擇大潤發等等。

毛利不夠高，做電商很難活下去！

愛上新鮮執行長張右承聽到HappyFresh停止台灣服務，直說「不意外！半年前就說過了，祝福他們。」他解釋，「台灣生鮮市場可以做，但毛利一定要夠高！」 HappyFresh跟廠商賺抽成費用，毛利率約15％，在廣告費很貴、毛利又不高的情況下，要活下去很難！

假設一間新的電商公司，公司成員有七個基本職業的話，如果廣告約占營業額20％、毛利率50％、客單價1千元、退貨率1％的話，一個月營收大約是300萬元，「這是電商的基礎值，才算是健康的成本結構，才有機會在台灣賺到錢！」他說。

剖析HappyFresh在台商業模式的兩大致命傷，張右承說，首先是被零售通路綁死，唯一的獲利來源就是跟廠商抽成，毛利永遠拉不高。其次，為了讓使用者有更便利的服務，做到一小時到貨，自建物流團隊做最後一哩，註定讓HappyFresh的規模越大，就要養越多員工。他不諱言，「這樣的成本結構，一定會出問題！」

（圖說：HappyFresh在台灣自建物流團隊，員工約有100人左右。圖片來源：HappyFresh提供。）

張右承舉愛上新鮮只有22個名員工為例，每個月營業額約3千萬。HappyFresh員工約有1百人，等於每個月的人事成本就要300萬。攤開整體成本，每個月要達到2千萬營業額的話，假設平均客單價5百元（免運門檻）、一個使用者每月用四次才算頻率夠高，要達到這個規模，一週要有1萬張訂單。也就是說，HappyFresh在台灣至少要有幾十萬消費者，才能撐得起它的規模。

因此，Happy Fresh這樣的模式，得要有錢才能燒得夠久。然而，台灣市場並沒有這麼大，張右承指出，「台北的潛在生鮮電商消費市場約是2百萬使用者的規模，有多少人可以買單它的服務？要打台灣市場，絕對是場硬仗！」

延伸閱讀：印尼生鮮電商「Happy Fresh」進駐台北，一小時配送到貨
 新加坡生鮮代購電商honestbee登台，預計未來三年投入5億元

為何「影音體驗」是網路品質的關鍵指標？

愈來愈多消費者入手旗艦機，追求的不只是硬體規格，還有流暢的 AI 應用與多工協作。然而，無論是視訊即時翻譯或雲端會議，這些高階功能都有一個共同前提：網路必須穩定。一旦網路品質不佳導致畫質下降或音畫不同步，旗艦級的 AI 功能將形同虛設。

這也意味著，檢驗網路價值的標準已經改變。如今，不能只看單點測速的瞬間峰值，更重要的是高負載情境下的耐力表現。因此，比起單點測速，影音體驗會是更完整的測試標準，直接挑戰了網路在室內深處、移動途中或人潮聚集時的網路實力；而唯有在長時間串流下依然不卡頓、不降畫質，才稱得上是高品質的連線。

換言之，隱身在硬體背後的電信商，才是發揮旗艦機性能的關鍵；唯有透過最佳網路品質，才能讓手中的旗艦機既是規格領先、也是體驗領先。

唯一影音體驗雙料冠軍，Opensignal 權威認證的有感體驗

雖然相較於測速數據，影音體驗更貼近日常使用，但也更難量化。對此，國際權威認證 Opensignal 的「影音體驗分數」，依循 ITU 國際標準，透過真實用戶裝置在行動網路上進行影音串流的實測數據，觀察不同電信網路在實際使用情境下的表現。

簡單來說，評測聚焦三項核心指標：影片載入時間、播放期間的卡頓率，以及畫質（解析度）是否能穩定維持。使用者從開始播放到持續觀看的整體品質，分數以 0–100 呈現，分數愈高，代表在三項指標的表現愈佳。相較於單點測速，這類評測更能呈現長時間、高使用量下的網路品質。

而在今年最新公布的 Opensignal 評測中，台灣大哥大獲得「影音體驗」獎項唯一雙料冠軍。其中，「整體影音體驗」為全台獨得第一名，「5G 影音體驗」則與遠傳並列第一。

之所以能在影音體驗拔得頭籌，關鍵在於台灣大哥大目前是全台唯一整合 3.5GHz 頻段 60MHz 與 40MHz、形成 100MHz 總頻寬的電信業者，亦是現階段全台最大 5G 黃金頻寬配置。頻寬愈寬，代表單位時間內可傳輸的資料量愈大；在大量使用者同時進行影音串流、視訊互動的狀態下，更能維持穩定傳輸、減少壅塞發生機率。

台灣大獲權威認證，NRCA技術撐起穩定基礎

除了頻寬帶來的流量優勢，台灣大哥大也採用「NRCA 高低頻整合技術」，也就是透過高低頻協作，讓 3.5GHz 負責高速傳輸、700MHz 補強覆蓋與室內連線，改善室內深處與移動情境的訊號落差，提升連線連續性。

同時，為了讓住家、通勤動線、商圈與觀光熱點等高使用場域維持穩定表現，台灣大哥大已在全台超過213個住宅、觀光及商圈熱點完成 100MHz 布建，提升人流密集區的網路覆蓋率。

值得注意的是，在今年的 Opensignal 評比中，台灣大哥大還拿下了「5G 語音體驗」與「網路可用率」兩項第 1 名，累計獲得 4 項獎項。這意味著不僅具備影音體驗優勢，在語音互動與連線率等關乎用戶日常應用的基礎指標，皆有亮眼成績。

尤其，隨著影音與即時互動成為新世代的工作常態，網路品質的重要性只會持續上升。無論是遠距協作所仰賴的視訊與畫面共享即時同步，內容創作對直播與即時上傳連續性的要求，或是 AI 視訊互動、即時翻譯與會議摘要等新應用，都高度依賴低延遲與穩定的資料傳輸。網路品質因此不再只是連線條件，更是支撐內容生產、協作效率與新應用落地的基礎能力，甚至直接牽動競爭力。

而台灣大哥大經 Opensignal 認證、於多項關鍵指標領先業界，不僅將成為 AI 時代的重要後盾，也讓使用者能更充分發揮高階手機的效能，把「快、穩、滑順」落實在每天的工作與生活中。