來自北歐的綠能智慧單車Wheelys Café讓你用十分之一的成本開一家風格咖啡館
來自北歐的綠能智慧單車Wheelys Café讓你用十分之一的成本開一家風格咖啡館

你知道台灣一年每人平均喝掉多少杯咖啡嗎?根據財政部關務署統計2015年咖啡豆進口數量推算,一年每人平均喝掉將近100杯!除了愛喝咖啡,也有許多人夢想能擁有一家屬於自己的風格咖啡店,但往往因為所需要投注的成本過高而放棄。

2014年源自於北歐、從矽谷新創圈發展,全球第一台專為咖啡而設計的綠能智慧單車Wheelys Café,簡潔的外型設計與建立友善生態圈的理念,在Indiegogo上募資預售獲得廣大迴響,並得到Y Combinator的投資。不到兩年時間,已擁有全球60多個國家、超過500輛的移動服務點。今年九月,台灣經營團隊正式成立,透過活動參與和說明會,不到一個月時間已吸引超過百位想一圓咖啡夢的朋友聯繫。

Wheelys Café 台灣團隊目前有六人,包含營運、行銷、技術、財務與咖啡師。台灣區負責人Noah,曾在矽谷創業,回台後加入Yahoo、Apple等行銷部門工作,他與多年好友Anthony(現為團隊行銷負責人)在一次聊天中發現Wheelys Café,兩人主動聯繫,經過半年的溝通與準備,也找來曾經一起共事的Matt擔任技術,加上咖啡師Willy,終於在九月底於TLC野餐日首度公開亮相。

圖說:Wheelys台灣團隊,左起:市場總監Anthony、技術總監Matt、負責人Noah、Whe
圖說:Wheelys台灣團隊,左起:市場總監Anthony、技術總監Matt、負責人Noah、Wheeler Cathie
圖/ 侯俊偉攝影

活動當天的大好天氣讓裝置在車頂的太陽能板持續作用8小時,有別於大型連鎖咖啡館所花費的成本及製造的碳排放,Wheelys Café以更低成本、更環保的設計,集合一間咖啡館所具備的所有功能:不只有自來水系統、Wi-Fi、LED等設備,而且是利用太陽能及動力發電來維持,完全自給自足,而節省下來的花費成本就全是Wheeler的收入。長300公分、重達200公斤的車體,感覺騎起來會相當費力,但其實車體也是電動車,因此連女生都能輕鬆騎。

圖說:Wheelys 智慧咖啡車,照片來源:Wheelys 官方臉書.jpg
Wheelys 智慧咖啡車,
圖/ Wheelys 官方臉書

近幾年許多國外的咖啡品牌相繼到台灣拓點,加上台灣人對咖啡的品味也越來越講究,為什麼有勇氣將Wheelys Café 這樣創新的模式帶進台灣呢?Wheelys Café 台灣區負責人Noah表示,每一輛Wheelys Café我們都會根據咖啡師Wheeler的特色風格去打造,透過咖啡的媒介去傳達我們的理念,所以透過每個Wheelys Café點對點的串聯形成一個分享式經濟的網絡,而每輛Wheelys Café的獨特性又會帶給消費者不同的小驚喜」。相較於連鎖咖啡店所提供的一致服務,不同的Wheeler對咖啡豆、烘焙的講究也不一樣,能做到更多元,也許是更貼心的體驗。

圖說:Wheelys x TLC野餐日,照片來源:Wheelys 提供
Wheelys x TLC野餐日
圖/ Wheelys 提供

擔任團隊行銷的Anthony提到,其實Wheelys Café 的特色就在於「因地制宜」,但也是最有趣與最困難的地方,即使已出現在全球超過60座城市,但卻沒有一模一樣的Wheelys Café,不管是硬體設備或販售的咖啡品項與價格,每個Wheeler都能在所處的城市進行最適合自己的調整。相對於開一家店,加入Wheelys Café 可能只需要10分之一的成本;再加上不需要鎮守同一個地點,Wheelys Café 營業時間地點自由彈性,只要維持Wheelys Café 最基本的品牌訴求:使用100%有機咖啡豆。

Wheelys Café台灣期待透過咖啡結合台灣獨特的故事文化,串聯與打造每輛Wheelys Café的風格。希望傳達「第三波咖啡文化」的理念,不只提供優質的有機咖啡豆,並介紹每支咖啡豆的特性、產地、烘培方式,透過Wheeler手沖品嘗到咖啡豆最直接的香味及口感!目前的推廣方式先從活動的參與,讓更多人能接觸與了解Wheelys Café的理念,接下來將與不同品牌進行跨界合作,創造不同的咖啡商品與經營方式,慢慢調整適合台灣的商業型態,預計2017年初往下一個階段邁進。

活動預告:Wheelys 聖誕高峰會
活動預告:Wheelys 聖誕高峰會
圖/ Wheelys 官網

【創業快問快答】

Q1.最常被問起的事情?
Wheelys Café 有什麼不一樣?Wheelys 的承諾不是你在每家店都能喝到一樣的咖啡,咖啡師不是機器人,每個人煮出來的咖啡都有自己的特色,我們希望每個 Wheelys 都是個 "Pleasant Surprise"

Q2.想成為一家何種類型的公司?下一步的目標是什麼?
我們希望 Wheelys 是個由群眾組成的咖啡創意工廠。

Q3.簡單分享創業至今以來的心得感想?
it's hard, much of it is luck, that's why what you work on needs to be something you really believe in.

【團隊基本資料】

公司名稱:Wheelys Café 台灣
產品名稱:Wheelys Café 台灣
成立時間:2016年9月
官方網站粉絲專頁
團隊人數:6

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從「製造中心」到「亞洲NASDAQ」!詹文男揭示創新籌資平臺的附加價值與關鍵策略建議
從「製造中心」到「亞洲NASDAQ」!詹文男揭示創新籌資平臺的附加價值與關鍵策略建議

面對國際地緣政治的「去風險化」浪潮之下,長期觀察臺灣產業發展趨勢的數位轉型學院院長詹文男建議,臺灣不能再依賴單一的製造能力來換取戰略保障,而是將國家戰略從「製造中心」升級為「技術與系統整合」的樞紐。

在此背景下,金管會、證交所與櫃買中心共同成立的亞洲創新籌資平臺,詹文男觀察該平臺的價值,絕不僅是為資本市場引進活水,更能放大產業附加價值,成為驅動臺灣產業整合的關鍵引擎,打造下一波更多護國群山。

亞洲創新籌資平臺可望創造的三個附加價值

亞洲創新籌資平臺的核心宗旨,希望在臺灣本土打造「亞洲的NASDAQ」市場板塊,詹文男認為除了「籌資」的任務之外,其實平臺更可以扮演產業轉型的重要角色,進一步擴大其附加價值,其中可以體現於以下三個面向。

首先是先前美國商務部長提出「美臺晶片產能五五分」的主張,詹文男認為臺灣不能只靠單一「矽盾」作為我國戰略的屏障,也就是調整「重製造、輕解決方案」的現狀,讓製造轉向技術及解決方案的綜合發展,成為我國的新籌碼。隨著亞洲創新籌資平臺的建立,加上精進創新板上市及交易制度,開放當沖交易,提升創新板規模及流動性,都能讓更多具備利基技術的企業有機會進入資本市場。

第二個是亞洲創新籌資平臺能成為「軟硬整合」與「以大帶小」的創新引擎。詹文男指出,臺灣有數家市場領頭的電子硬體製造商代表,亞洲創新籌資平臺能進一步驅動這類科技業者與新創企業合作,例如以大帶小模式,當新創技術獲得大廠的認可,進而藉助大廠的商業人脈,打進全球大型客戶的供應鏈合作網絡,讓新創開發的技術方案與服務,有更多機會在全球落地。

詹文男認為第三個附加價值,有助於加速中小企業的AI轉型及數位化落地。他觀察臺灣多數中小企業仍處「數位化」階段,加上目前政府積極推動「百工百業用AI」,當越多加入創新板的企業推出類似AI as a Service的解決方案,能讓資源相對不足的中小企業,以較低門檻、不需高成本導入AI解決方案,又為新創企業帶來實際營收。「此模式促使新創和中小企業的Win-Win局面,同時驅動產業朝向AI轉型的助力,」詹文男補充道。

勿為上市而上市!登板企業應具備「全球思維」與「治理韌性」

不過對於渴望進入資本市場的創新經營團隊,詹文男院長也提醒,切忌把「募資作為單一手段,上市視作唯一目標」。詹文男提供企業創辦者幾個思考方向,第一是確立全球市場目標,臺灣可當成實地試驗(Field Try)和建立最佳實踐(Best Practice)的試煉場,但也建議新創在發展初期以全世界市場為目標,募資的規劃也可以從全球市場的角度出發,確保產品應用在國際市場獲得青睞。

第二是提升透明度與公司治理能力。上市後,投資人會高度關心公司治理及獲利能力,若要提升流動性,新創必須加強企業的透明度。因此詹文男院長強調,千萬不要「為上市而上市」,而是要有一個完整的規劃並依據目標按部就班,資本市場會給予相對的回饋。另外他也建議平臺針對上市前的企業,能提供「治理的輔導」,而非僅是「程序上的協助」,協助新創導入更健全管理制度。

建構亞洲NASDAQ的驅動引擎,給平臺的三大策略建議

因應亞洲創新籌資平臺成立後,迎來創新板交易制度改革、放寬外國企業上市櫃規範、帶動轉板彈性、鼓勵大眾參與等多項舉措。在此基礎之上,詹文男分享三大策略建議,期許平臺日後運作持續成長茁壯。

首先是強化非傳統資訊揭露,提升市場流動性。詹文男觀察創新板企業多處早期發展階段,傳統財報資訊較不足,導致降低投資人進場意願。為了強化流動性,他建議主管機關要求企業揭露更多反映成長性的實質指標,例如使用者數據、研發進度、商轉里程碑或專利成果。透過降低資訊不對稱,以活絡交易量。

第二個建議是建立研究報告體系,深化產業洞察。由於創新板企業的研究報告仍稀少,導致價格難以反映基本面,降低機構投資人的參與意願。詹文男認為平臺可透過獎勵機制、研究補助或資料庫資源的方式,邀請投信、券商或研究機構成立專責團隊,藉由定期提供具產業洞見的研究報告給投資人參考。

第三個方向是促進制度國際化,吸引跨國創新企業來臺上市。詹文男表示,「亞洲創新籌資平臺不僅是鼓勵臺灣企業在地上市,也希望吸引國際創新企業走進來。除了持續制度鬆綁開放,也要讓制度與流程國際化。」他舉例,推動跨境申報文件與流程的全面英語化、提供具預測的審查流程、以及稅務制度透明化,讓臺灣在全球資本競爭持續脫穎而出。

對於亞洲創新籌資平臺的最終期許,詹文男認為其價值可從「募資導向」轉向「品牌導向」。一方面讓全球瞭解臺灣除了半導體之外,還有領先的解決方案,進而建立起全球市場對我國產業的信任;另一方面,強化「說故事」能力,讓登板的企業協助全球打造AI及ESG「雙軸轉型」,進而建立起嶄新的國家形象。透過上述的努力,相信臺灣將能持續造山,確保下一波的護國群山如春筍般持續成長茁壯!

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