來自北歐的綠能智慧單車Wheelys Café讓你用十分之一的成本開一家風格咖啡館|數位時代 BusinessNext

來自北歐的綠能智慧單車Wheelys Café讓你用十分之一的成本開一家風格咖啡館

2014年源自於北歐、從矽谷新創圈發展，全球第一台專為咖啡而設計的綠能智慧單車Wheelys Café，簡潔的外型設計與建立友善生態圈的理念，在Indiegogo上募資預售獲得廣大迴響，並得到Y Combinator的投資。不到兩年時間，已擁有全球60多個國家、超過500輛的移動服務點。今年九月，台灣經營團隊正式成立，透過活動參與和說明會，不到一個月時間已吸引超過百位想一圓咖啡夢的朋友聯繫。

你知道台灣一年每人平均喝掉多少杯咖啡嗎？根據財政部關務署統計2015年咖啡豆進口數量推算，一年每人平均喝掉將近100杯！除了愛喝咖啡，也有許多人夢想能擁有一家屬於自己的風格咖啡店，但往往因為所需要投注的成本過高而放棄。

Wheelys Café 台灣團隊目前有六人，包含營運、行銷、技術、財務與咖啡師。台灣區負責人Noah，曾在矽谷創業，回台後加入Yahoo、Apple等行銷部門工作，他與多年好友Anthony（現為團隊行銷負責人）在一次聊天中發現Wheelys Café，兩人主動聯繫，經過半年的溝通與準備，也找來曾經一起共事的Matt擔任技術，加上咖啡師Willy，終於在九月底於TLC野餐日首度公開亮相。

活動當天的大好天氣讓裝置在車頂的太陽能板持續作用8小時，有別於大型連鎖咖啡館所花費的成本及製造的碳排放，Wheelys Café以更低成本、更環保的設計，集合一間咖啡館所具備的所有功能：不只有自來水系統、Wi-Fi、LED等設備，而且是利用太陽能及動力發電來維持，完全自給自足，而節省下來的花費成本就全是Wheeler的收入。長300公分、重達200公斤的車體，感覺騎起來會相當費力，但其實車體也是電動車，因此連女生都能輕鬆騎。

近幾年許多國外的咖啡品牌相繼到台灣拓點，加上台灣人對咖啡的品味也越來越講究，為什麼有勇氣將Wheelys Café 這樣創新的模式帶進台灣呢？Wheelys Café 台灣區負責人Noah表示，每一輛Wheelys Café我們都會根據咖啡師Wheeler的特色風格去打造，透過咖啡的媒介去傳達我們的理念，所以透過每個Wheelys Café點對點的串聯形成一個分享式經濟的網絡，而每輛Wheelys Café的獨特性又會帶給消費者不同的小驚喜」。相較於連鎖咖啡店所提供的一致服務，不同的Wheeler對咖啡豆、烘焙的講究也不一樣，能做到更多元，也許是更貼心的體驗。

擔任團隊行銷的Anthony提到，其實Wheelys Café 的特色就在於「因地制宜」，但也是最有趣與最困難的地方，即使已出現在全球超過60座城市，但卻沒有一模一樣的Wheelys Café，不管是硬體設備或販售的咖啡品項與價格，每個Wheeler都能在所處的城市進行最適合自己的調整。相對於開一家店，加入Wheelys Café 可能只需要10分之一的成本；再加上不需要鎮守同一個地點，Wheelys Café 營業時間地點自由彈性，只要維持Wheelys Café 最基本的品牌訴求：使用100%有機咖啡豆。

Wheelys Café台灣期待透過咖啡結合台灣獨特的故事文化，串聯與打造每輛Wheelys Café的風格。希望傳達「第三波咖啡文化」的理念，不只提供優質的有機咖啡豆，並介紹每支咖啡豆的特性、產地、烘培方式，透過Wheeler手沖品嘗到咖啡豆最直接的香味及口感！目前的推廣方式先從活動的參與，讓更多人能接觸與了解Wheelys Café的理念，接下來將與不同品牌進行跨界合作，創造不同的咖啡商品與經營方式，慢慢調整適合台灣的商業型態，預計2017年初往下一個階段邁進。

【創業快問快答】

Q1.最常被問起的事情？
Wheelys Café 有什麼不一樣？Wheelys 的承諾不是你在每家店都能喝到一樣的咖啡，咖啡師不是機器人，每個人煮出來的咖啡都有自己的特色，我們希望每個 Wheelys 都是個 "Pleasant Surprise"

Q2.想成為一家何種類型的公司？下一步的目標是什麼？
我們希望 Wheelys 是個由群眾組成的咖啡創意工廠。

Q3.簡單分享創業至今以來的心得感想？
it's hard, much of it is luck, that's why what you work on needs to be something you really believe in.

【團隊基本資料】

公司名稱：Wheelys Café 台灣
產品名稱：Wheelys Café 台灣
成立時間：2016年9月
官方網站．粉絲專頁
團隊人數：6

為守護保戶資產，南山人壽集結客戶服務、數位、資訊三個部門的能量，自行研發「黃金眼 AI 防詐模型」，自 2024 年底完成開發後，截至今年 11 月已成功阻擋多起詐騙案件、攔阻金額累計逾新臺幣 900 萬元，並獲得 2025 數位金融獎等殊榮。

「黃金眼 AI 防詐」模型為什麼可以有效防詐、更好守護保戶資產？

南山人壽客戶服務資深副總經理李淑娟面帶微笑地解釋：「『黃金眼 AI 防詐』是透過龐大的保戶資料結合前線客服的實務經驗建構而成的模型，不僅克服了壽險業交易頻率低且詐欺樣本極度不平衡的挑戰，還能夠偵測在臨櫃辦理保單借款或解約的高風險個案，讓客服人員可以主動提醒與關懷，有效降低詐騙風險，守護客戶資產安全與信任。」

從詐保到詐財，壽險業面臨的風險加劇

過往，壽險業者面對的主要風險是保險詐欺，例如，透過偽造事故情節、虛構醫療紀錄等方式詐領保險理賠金，然而，隨著科技迭代與詐欺集團的組織化、專業化，這類手法已快速進化，從「偽造病歷、輕病久住、醫療共犯」等傳統模式，轉向結合數位科技與精準話術的跨領域詐財操作。

這一波詐欺風險不僅滲透力強、具備高迷惑性，也直接影響保戶資產安全。例如，詐欺集團利用假冒理賠諮詢等方式竊取保戶個資，再一步步誘導客戶辦理解約或申請保單借款，最後要求將資金匯到不明帳戶等，壽險業者面臨的風險範圍也從「詐領保險理賠」延伸到「詐騙保戶資產」。

李淑娟資深副總經理進一步指出，南山人壽每年要處理逾 35 萬件解約與借款案件，很難單憑人力在海量案件中精準辨識高風險個案。「為有效防堵詐欺事件，南山人壽除開發 AI 模型辨識詐保事件，更進一步研發黃金眼 AI 防詐模型，用前瞻科技主動攔截風險，強化保戶資產的安全防護。」

南山人壽以黃金眼 AI 防詐模型守護保戶資產

在打造黃金眼 AI 防詐模型時，南山人壽面臨兩個挑戰：首先是壽險的交易頻率低，導致資料稀缺；其次，是詐欺樣本比例高度失衡，導致 AI 很容易誤判。為化解這些挑戰，南山人壽整合保戶行為、保戶與保單側寫資訊與情境因素等多模態資訊進行模型訓練，爾後，透過集成學習（Ensemble Learning）整合多個不同觀點的「專家模型」共同判讀，提升模型判斷準確性。

南山人壽數位專案經理蔡其杭表示：「以多模態數據源跟集成學習的策略打造黃金眼 AI 防詐模型後，我們除了將模型串連至臨櫃客服系統，以直觀的「紅、黃、綠」三色燈號即時呈現保戶的風險等級，協助客服人員快速識別高風險個案，主動介入並阻斷詐騙，更透過『自適應演進』與『外部資源擴充』兩個機制，持續優化模型辨識精準度。」

「自適應演進」指的是，客服人員會依據模型亮起的燈號，結合系統提供的關懷提問表，向臨櫃辦理解約或借款的保戶進行關懷詢問，如資金用途、是否接獲可疑來電等，藉此釐清是否存在異常情況，並將相關結果回貼標籤，作為後續調校模型的關鍵訓練素材，讓黃金眼 AI 防詐模型越用越精準。

「外部資源擴充」則是透過更多元的外部數據強化模型的防詐能力。例如南山人壽與內政部警政署刑事警察局簽署反詐騙合作備忘錄（MOU），在合規架構下共享情資，協助核對保戶是否曾有詐欺通報紀錄。蔡其杭補充，南山人壽目前正與電信業者合作，將其超過 1,400 項特徵因子導入模型，有效提升模型燈號判斷的靈敏度與可靠度，使黃金眼 AI 防詐成為更全面的金融詐欺偵測引擎。

蔡其杭表示，詐騙的手法日新月異，AI 阻詐模型除了能準確識別可疑的高風險案例外，更重要的是具備與時俱進、持續調優模型能力和效果的機制；如同維持客戶服務的品質一樣，刻不容緩。

李淑娟表示：「隨著模型的持續優化，黃金眼 AI 防詐模型的應用範疇將從目前的『臨櫃防堵』延伸到『全通路、跨產業、事前預警』的防禦機制，以事前預警的方式防堵詐欺事件。」舉例來說，當保戶撥打電話詢問保單借款或解約時，系統就會開始運作、提前識別風險，針對透過手機 APP 或網路平台辦理業務的數位客群，系統也會即時偵測，當出現高風險行為時即會立即展開關懷提問。

不僅從科技著手，南山人壽以 SAFE 逐步提升防詐安全網

值得特別注意的是，南山人壽並未將防詐視為單一的科技工程，而是從 SAFE–Skilled（防詐訓練）、Awareness（全民防詐）、Fintech（科技運用）、Engagement（聯防合作）–四個構面打造更完整的防護機制。

在專業技能方面，南山人壽不僅協助相關人員熟悉黃金眼 AI 防詐模型的操作模式，也持續透過內部教育訓練，以及跟刑事警察局等單位合作舉辦的工作坊等方式，全面提升員工識詐、阻詐的能力，達到 AI 人機互動的阻詐聯防保護網。

在防詐意識宣導方面，南山人壽除於全台 18 個分公司櫃檯播放刑事警察局提供的反詐騙影片，並在櫃檯明顯位置放置防詐文宣，協助來訪保戶掌握最新詐騙趨勢；更主動走入偏鄉、校園與新住民社群，並針對聽語障人士製作友善素材，以多元形式推廣防詐知識，降低詐騙事件發生的可能性。

在公私協力方面，李淑娟表示，南山人壽積極培育、鼓勵每一位壽險業務員成為「防詐大使」，在拜訪客戶時主動觀察各種異常徵兆，例如可疑的投資文宣或陌生人的頻繁出入，並將這些現場蒐集到的「軟性數據」提供回公司，作為模型判斷的補強資訊，以提升事前預警效果。

為了更好的保護高齡與失智等高風險族群，南山人壽也積極推動「保單安心聯絡人」機制，鼓勵保戶指定第二聯絡人，在其申請保單借款或終止契約時，可以主動通知聯絡人介入確認，降低詐騙風險；此外，亦針對受詐保戶提供「喘息關懷服務」，以低利紓困貸款協助保戶在遭遇詐騙後仍能穩定度過財務壓力，將防詐保護從事中攔阻延伸到事前預警與事後援助兩個層面，樹立產業新標竿。