營收小、會員少,飛利浦如何讓自營品牌電商在一年內站穩陣腳
營收小、會員少,飛利浦如何讓自營品牌電商在一年內站穩陣腳

對通路來說,拿到獨家商品應該是值得高興的一件事,但萬一這個「獨家商品」在其他人眼裡其實是一個很難賣的產品呢?

「我們剛上線,什麼都還沒很穩的時候,老闆丟了一個任務給我。」飛利浦台灣健康生活事業群通路經理,同時也是飛利浦官方線上直購體驗店負責人江孟錡說,那個任務就是銷售「喚醒燈」。

恐怕多數台灣人都會對這個名字感到陌生,因為這主要其實是為了日照不充足的地區所設計。然而,乍看之下不好賣,江孟錡卻認為沒有不好賣的商品,關鍵是在有沒有充足的溝通。

掌握溝通、銷售主導權,別人賣不了的她賣光了

「我們可以好好說故事,這是官網(指飛利浦線上直購)存在的最大價值。」她說,以喚醒燈為例,雖然台灣日照充足,但其實有很多有睡眠困擾的人。因此,她們藉由在官網上更完整的把故事說好,再搭配八折酬賓活動,她自豪地說:「很早就賣光了。」算是成功達成任務。

其實除了這個任務,飛利浦線上直購的發展還有一次重要戰績,就是新產品三合一拖地吸塵器AQUA的銷售。當時這款產品在官網和百貨通路同步展開預購,因為還沒有實際產品可以做展示,百貨通路明顯施展不開,倒是官網的預購成績突出,占了預購量的大宗,熱烈反應也帶給其他通路更大的銷售信心。

「我不是說什麼東西不好賣,放到官網就容易賣。」江孟錡想強調的是,品牌自己做電商,有自己的銷售主導權跟溝通主導權,對於消費者的反應和市場變化,也可以即時掌握,做靈活調整。「這在Trade端(指非自營通路端)沒辦法這麼快。」

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飛利浦線上直購團隊經常會在戰情室開會,監控即時銷售狀況
圖/ 蔡仁譯/攝影

她進一步解釋品牌溝通這件事:「我們是從人的角度做溝通、酬賓會員的角度切入。」相對之下,如果是在實體的燦坤、家樂福,或是虛擬的momo、雅虎等,這些通路溝通的是平台的會員,而不會是飛利浦這個單一品牌商的客戶。

「我們這邊焦點就是飛利浦,就是使用者視角所有的想望和期待,或是那些他不夠清楚,我們要傳達的是如何使用?如何維護?」江孟錡說:「品牌可以講自己產品的姿態。」

不打破盤價,用品牌優勢拚加值

也因此,台灣飛利浦品牌行銷部公關經理趙珮晴也提到,品牌官網直銷更注重的是「加值」而不是和其他通路夥伴做削價競爭。所以與其打出破盤價,飛利浦品牌直購更想做的其實是和異業結盟,提出更完整的消費者解決方案。

舉例來說,既然消費者購買刮鬍刀是為了慶祝父親節,那如果這時可以再多送消費者兩張亞尼克蛋糕兌換券,是否就滿足了消費者更全面的送禮需求?又或是賣氣炸鍋,是不是可以搭配食譜、保鮮盒?「這是成立第二年要大力推動的一件事。」江孟錡說:「很多異業結盟,很多品牌合作是(飛利浦)其他通路談不到的。」

不過道理聽來簡單,實際執行卻不容易。實際上,早在2013年飛利浦就已經有發展自營品牌官網的念頭,但一直到2016年才真正付諸實行,不難想像其中難度。而且實際上線後,才是真正挑戰的開始。趙珮晴記得,當時她們曾經壓力大到下班後,兩個女生就在南港火車站前面的公園,坐在流浪漢的旁邊喝酒。

品牌電商能活下來,老闆支持是關鍵

原因不難想像,飛利浦有125年的歷史,進入台灣也已經有長達50年的時間,傳統通路早已發展出相當大的規模,這對於「開會都是用數字在講話」的飛利浦來說,一個才剛成立,團隊不過5個人的小小品牌電商,勢必面對很大的壓力。趙珮晴直言:「如果領導階層沒有站在他們前面說要給他們機會的話,他們可能每個月,每一季被檢討的時候,信心就沒了。」更別說當營收規模還沒做出來,沒有成績可以當籌碼的時候,要如何說服產品經理選擇你的通路?

這也是為什麼江孟錡多次提到,「我老闆(指台灣飛利浦董事長暨總經理陳百州)給很多支持。」趙珮晴甚至認為,「如果沒有他(指陳百州)的支持,這個小雞可能連蛋都孵不出來。」

所以江孟錡也一再告訴團隊:「我們一定要把案子做得很好,超出他的期待很多倍。做到之後就秀出來,就可以拿到更多資源、更多Credit(信用)。」所幸她們也真的做到了。

江孟錡自信地說:「我們當初訂了一個挑戰的目標,實際做到的(營收)比挑戰目標還高1.5倍,老闆非常買單,我們團隊也很有成就感。」雖然即便超標1.5倍的營業額若以絕對數字來看,對飛利浦還是微不足道,但已經成功為她們爭取到更多信任和信心;而幾次超乎預期的銷售表現,也為他們爭取到更多和產品經理溝通的籌碼。

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飛利浦台灣健康生活事業群通路經理江孟錡認為,有飛利浦台灣董事長暨總經理陳百州的支持非常重要
圖/ 蔡仁譯/攝影

「你想像百貨公司、賣場、通路一字排開,原本他們是被排在最後面,最後才能講話。但慢慢他們也是擲地有聲。」趙珮晴說,因為飛利浦線上直購經營會員,他們想到的配套方案可能是實體做不到的,對產品經理而言,這是另一個發掘對的客戶的藍海。

當然,在第一年打下基礎,為自己找到立足之地後,第二年也自然會被賦予更高的期待。陳百洲說:「飛利浦線上直購體驗店邁入第二年,正是發揮潛力的時候,期許未來每年都能有雙位數的穩定成長。」而江孟錡透露,今年實際上已經訂下5~6倍的營收成長高標。


飛利浦線上直購小檔案
上線時間:2016年2月
負責人:江孟錡
業務內容:飛利浦品牌商品線上銷售
團隊人數:約5人
會員數:逾5萬人

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門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理

快速展店背後的挑戰 如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言,展店代表商機與成長,但當門市數量快速增加,營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店(C-store)、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言,總部需要面對的不只是據點數量增加,更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理,往往以單一門市為單位,各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形,或進行跨區域管理時,往往需要投入大量人力逐一確認資訊,不僅增加管理負擔,也提高維運成本。

此外,零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝,甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式,容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性,也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此,現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備,而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊,並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

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圖/ 晶睿通訊

從既有設備開始升級 降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求,許多企業最大的挑戰並非是否需要升級,而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言,全面汰換既有架構不僅成本高,也可能影響門市日常運作。因此,能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構,成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構,企業可以從既有設備開始,逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求,同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置,新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值,並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外,訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構,也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理,企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整,精準配置資源,降低一次性投入壓力,也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言,安全管理不再是一套固定且難以調整的架構,而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理,或因應營運策略調整,都能以更彈性的方式完成管理升級。

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圖/ 晶睿通訊

AI 不只是安防工具 更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展,安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤;如今,智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為,協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」,甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言,AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則 讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測,協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert,管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件,將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例,店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務,總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert,管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境;當符合設定條件的畫面出現時,系統即可主動發出警報,協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言,這代表 AI 不只是協助辨識既定事件,更能依據不同營運需求,讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查 Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後,如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡,往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search,管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境,例如,當家長反映孩童可能在門市附近走失時,店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面,只要在 Think Search 輸入「昨日上午,牽著小女孩的男性」等自然語言描述,系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面,快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤,還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault,建立事件時間線與人物移動路徑,協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運 讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景,若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近,遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常,主動確認並協助顧客處理失物問題;人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢,作為空間配置與人力安排的參考;車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理,而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用,企業能在既有設備基礎上,進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言,AI 的價值已不只是「看得更清楚」,而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊,並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則,到 AI 搜尋與事件調查,再延伸至顧客服務與營運分析,雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具,逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。

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圖/ 晶睿通訊

85°C 北美導入 VIVOTEK AI 雲端安防平台 加速 80+ 門市智慧營運升級

隨著零售產業持續朝向多據點與數位化營運發展,如何在快速展店的同時兼顧營運效率、安全管理與服務品質,已成為企業的重要課題。

為支援持續拓展的營運需求,85°C Bakery Cafe 北美導入 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台,透過雲地整合架構與 AI 智慧應用,將原本分散的監控系統整合至單一平台,全面提升多據點管理效率、事件處理速度與日常營運效能。

此案例呈現零售企業如何從既有設備與架構出發,分階段導入雲端安防平台,並為未來智慧化管理與 AI 應用建立基礎。

閱讀完整案例

85°C Bakery Cafe North America 如何透過 VIVOTEK 雲端安防平台打造更智慧的門市管理模式

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