學會Word限制編輯與Excel保護工作表,給人填寫表單不出錯
學會Word限制編輯與Excel保護工作表,給人填寫表單不出錯

我要提供一些訂購單給客戶填寫,訂購單上有些內容是我這邊填寫好的,客戶只要修改其中一小部分欄位即可,但如果整份文件給客戶,很可能客戶一不小心填錯了地方,這時候有沒有辦法在文件中「主動提醒和限制」客戶應該填寫和不應該填寫的欄位?

或者有一份備忘錄要讓合作者查看,請他在其中有爭議或有需要之處填上自己的意見,但又不希望他改動到備忘錄其他地方,有沒有辦法在合約中「加上密碼限制」,只允許對方修改部分地方,若要修改其他地方必須知道密碼的人才能解鎖?

這時候假如使用微軟的 Office 文書工具,那麼在 WordExcel 中,都有很簡單的功能可以「限制編輯區域」、「加上密碼保護」,這樣一來無論是訂購表單、合約文件,都能安全地傳遞給客戶查看,並且避免他們改錯地方。

這是個簡單且行之有年的功能,不過不一定所有文書工作者都有善加利用,所以今天這篇文章就來做一個推薦介紹。

而如果你跟我平常在電腦玩物上所說的一樣,主要使用 Google 的雲端文書系統,要達到上述需求,也可以試試看:「如何 Google 試算表多人共用不出錯?保護儲存格工作表範圍技巧」、「Word 追蹤修訂終於出現在 Google Docs!論文改稿必備」。

在試算表的保護上,基本上 Google 試算表可以做到 Excel 能做的。不過在文件的保護上, Google 文件則沒有 Word 那樣更有彈性的密碼保護功能,就請看我下面的教學。

一,如何在 Word 中限制編輯區域與加上密碼保護?

1.

假設我現在有一份備忘錄、訂購單,需要傳給客戶或同事補充部分內容,但是我不希望對方填寫新內容時,不小心動到不需要改動的地方。

例如下圖是我常用的一個「會議紀錄格式」,我需要對方在會後補充上一些內容,但不要改動到我已經整理好的部分。

word edit tip-01.png
圖/ 電腦玩物

2.

這時候,我打開 Word 上方的[校閱]功能面板,開啟[限制編輯]功能。

首先我會勾選「編輯限制」下的「僅允許在文件中使用此類型的編輯方式」,然後選擇【不允許修改】。

這是什麼意思呢?這個意思就是先把「整份文件鎖起來」,先設定整份文件都不允許修改。

word edit tip-02.png
圖/ 電腦玩物

3.

當整份文件都不允許修改後,接著我就開始「開放部分可以修改的例外」。

先在文件中圈選出想要允許修改的區域,然後到「例外」中勾選「每個人」。這時候的意思就是讓其他人可以編輯我圈選起來的區域。

word edit tip-04.png
圖/ 電腦玩物

4.

我可以分次圈選多個不同的區域,例如一份文件中可能有不同地方的段落、欄位可以允許修改,就一一照著上述步驟完成例外設定。

word edit tip-04.png
圖/ 電腦玩物

5.

設定完成,最後按下[是,開始強制保護]。

word edit tip-05.png
圖/ 電腦玩物

6.

然後設定這份上鎖文件的解鎖密碼。

word edit tip-06.png
圖/ 電腦玩物

7.

這樣就完成我需要的設定了。

把這份文件傳給客戶填寫,當客戶想要填寫其他欄位時,會發現無法進行編輯,上方的功能列也都呈現灰色狀態。

word edit tip-07.png
圖/ 電腦玩物

8.

而在可以編輯的區域,會出現黃色螢光筆的提示,客戶就能更明確知道自己要填寫哪些部分。

word edit tip-08.png
圖/ 電腦玩物

9.

我拿回文件後,如果不需要繼續鎖定文件,可以回到[限制編輯],按下最下方的[停止保護],然後輸入密碼解鎖即可。

word edit tip-09.png
圖/ 電腦玩物

二,如何在 Excel 保護工作表與用密碼解鎖欄位編輯?

1.

那麼如果要寄給對方填寫的是 Excel 表格呢?也一樣有類似功能可以進行保護,操作流程和我之前介紹過的「如何 Google 試算表多人共用不出錯?保護儲存格工作表範圍技巧」差不多。

首先打開 Excel ,同樣進入到[校閱]功能面板,就可以看到保護工作表、允許編輯範圍等功能。

excel edit tip-01.png
圖/ 電腦玩物

2.

Excel 中的設定邏輯是這樣的,我先決定哪些欄位要允許對方編輯。

把允許編輯的欄位圈選起來,然後點一下上方的[允許使用者編輯範圍],按下[新範圍],輸入密碼後,就能建立這個區域的編輯與解所設定。

excel edit tip-02.png
圖/ 電腦玩物

3.

你可以重複這個動作,把需要密碼解鎖、想要允許編輯的範圍一一設定好。

excel edit tip-03.png
圖/ 電腦玩物

4.

允許編輯的範圍都設定好後,點一下[保護工作表],然後在[取消保護工作表的密碼]處設定好密碼,按下確認。

這樣一來,這份工作表的其他區域就會設定成不允許其他人編輯,除非其他人知道密碼可以解鎖整份工作表。

excel edit tip-04.png
圖/ 電腦玩物

5.

而當我把這份 Excel 表格傳給對方後,對方點擊其他區域都無效。

但如果點擊我允許編輯的特定區域,這時候會請對方輸入這個區域的特定密碼,密碼輸入正確,就能單獨解鎖這個欄位區域的編輯。

excel edit tip-05.png
圖/ 電腦玩物

6.

如果一份 Excel 試算表,我要讓 A 編輯甲區域,讓 B 編輯乙區域,我就在甲區域和乙區域的允許編輯設定中設定不同密碼,把不同密碼告訴 A 和 B ,他們輸入各自的密碼,就能單獨編輯自己可以編輯的區域了。

這是 Excel 上的鎖定與解鎖邏輯。

下一次如果你要用 Word 或 Excel 寄送訂購單、合約、報表等資料給對方填寫,但是不希望對方亂改內容,只想允許對方編輯文件裡的少數區域,那麼利用上述功能,就能完成有效的保護設定。

你或許還會感興趣的文章:

  1. 如何合併列印標籤信封:Word 合併列印教學:文書工作最該學的節省重複浪費時間技巧
  2. 如何用追蹤修訂改報告:修改報告不混亂的 Word 追蹤修訂教學:高效率比對原稿完稿
  3. 用 Word 完成照片去背:自動化圖片去背教學!只需 Word 或 PowerPoint 搞定

本文授權轉載自:電腦玩物

關鍵字: #數位工作術
往下滑看下一篇文章
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
代理式商務連動百兆商機
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓