不斷創新高!比特幣首次突破4千美元大關
不斷創新高!比特幣首次突破4千美元大關

一週前價格才剛突破3,000美元大關的比特幣,成長速度並沒有減緩的跡象。在上週末,比特幣又再次創新高,首次突破4千美元大關。雖然中間一度下滑到3,917美元左右,但又逐漸回漲,一路攀升至今,目前約為4,121美元。

比特幣價格在8月13日突破4千美元
圖/ 截圖自Coindesk

三點原因:比特幣擴充容量成功、全球政治局勢緊張引避險、搭上ICO熱潮

目前,比特幣市場總市值已經來到690億美元,比一週前還多100億美元,和2017年初相較,價格已經翻了四倍,光是八月就成長40%。

根據外媒分析,比特幣近來價格不斷攀升的原因大致如下。

首先,比特幣在8月1日硬分叉之後一分為二,拆分為傳統的比特幣以及新的Bitcoin Cash。不過,Bitcoin Cash並沒有吸引太多投資人注意力,反而是比特幣順利採用SegWit、成功擴展比特幣交易容量,也加強投資人信心。

而根據《CNBC》報導,近來因美國和北韓間的言語威脅以及核武議題,讓全球政治局勢緊張。因此,市場投資人紛紛拋售股票和債券,轉而迎向黃金和虛擬貨幣避險。其中,來自日韓兩國的交易量在過去幾個月顯著攀升。

根據虛擬貨幣價格追蹤網站CryptoCompare數據,在比特幣破4千美元當日,以日圓交易的比特幣占約46%的交易量、美幣佔25%,人民幣和韓圜則分別占12%。

此外,比特幣成長也搭上首次代幣眾籌(ICO)的熱潮。ICO是近來相當熱門的投資手段,至今,ICO總金額已經超過13億美元,尤其在上週,區塊鏈新創Filecoin在短短一個小時內就募得1.8億美元。另外,根據投顧公司高盛統計,ICO投資金額在過去兩個月皆超越傳統創投針對早期新創的投資金額。

也因此,為了搶進ICO市場,許多投資人將一般貨幣轉換為比特幣或其他虛擬貨幣,也拉抬了比特幣的價格。

Goldman Sachs ICOs
ICO投資金額在過去兩個月,皆超越傳統創投針對早期新創的投資金額。
圖/ 高盛

分析師警告:比特幣可能將有一大波跌幅

然而並非所有虛擬貨幣都像比特幣一樣。上週末,在比特幣大漲的同時,其他虛擬貨幣卻紛紛下跌。根據CoinMarketCap資料,Bitcoin Cash下跌3.7%、以太幣下跌5.7%、Ripple下跌8.4%。

在此前,包含金融節目Keiser Report主持人Max Keiser、Standpoint Research的創辦人Ronnie Moas都預言,比特幣價格將在今年突破5,000美元。而現在看來,這個預言越來越有機會實現。

不過,比特幣的未來仍充滿不確定性。因為比特幣在八月一日啟動SegWit後,11月將進行採用SegWit的第二階段,將區塊容量從1MB增加到2MB,屆時可能會再分裂產生第三種比特幣虛擬貨幣。

比特幣分析師Chris Burniske就指出,比特幣的價格和Google搜尋比特幣的關鍵字流量有很強的正相關,不過他也警告,由於比特幣近來暴漲,未來可能會有一波大跌幅以修正價格。

資料來源:華爾街日報TechCrunchQuartz

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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