QR Code不只能加好友,集界科技挖出背後數據應用
QR Code不只能加好友,集界科技挖出背後數據應用

「其實 QR Code 在中國大陸已經有太多用途了,但對台灣市場來說,經常還是被認為只能拿來加 Line 好友而已,」集界科技創辦人林璟宇說。

中國愛用QRCode,台灣業者多觀望

曾在中國大陸工作十年,林璟宇表示,對岸廠商不只是會玩 QR Code 而已,花樣真的很多,其中一部份用途在於防偽追溯,如煙品、酒類會藉由 QR Code 證明自己是真貨;甚至阿里巴巴販售的華盛頓蘋果,每一顆都貼著 QR Code,可以知道是什麼時候到貨、屬於哪個農場生產。

另一項主要用途,則是行銷。

「像是中國大陸飲料品牌小茗同學,就很會使用二維碼(QR Code),」林璟宇說,不管最後是為了要採集數據、打廣告,甚至是通路商管理,幾乎各大零售品牌都在嘗試,只能用蓬勃發展來形容,而台灣廠商就相對保守很多。

QRCode集界科技團隊
集界科技創辦人林璟宇(圖左)認為,台灣廠商知道QR Code應用的成本低,卻不敢大膽採用,原因在於不看好民眾願意掃碼。
圖/ 賀大新/攝影

他認為,廠商對 QR Code沒信心的原因在於:過去的體驗實在太差。

例如一家知名的手機保護殼廠商曾告訴他,自家產品年出貨高達40幾萬個,包裝背後的QR Code卻只被掃碼了3次,使用率低得嚇人。對這些業者來說,就算 QR Code的使用成本不高,但看不到效益,採用意願自然無法增加。

台灣人不愛QRCode活動,跟「麻煩」有關

這也是集界科技必須面對與解決的難題,他們想利用 QR Code蒐集、分析線下消費者數據,進一步整合至線上行銷活動,但前提是:為什麼台灣人需要掃 QR Code?

一開始,集界找上市調公司合作,發現民眾確實較少使用 QR Code,不過有高達95%的人熟悉使用方式,讓他們多了些信心。接下來,他們試著降低掃 QR Code的另一痛點:輸入資料不方便。

「現行的 QR Code行銷活動中,無論你是掃杯蓋、飲料包裝,連結到網頁後,都要輸入當初購買商品留下的統一發票號碼,」林璟宇說,這對消費者來講實在太麻煩了,儘管從商品業者的角度來看,用單一 QR Code成本低,可是沒效果的活動,意義也不大。

因此,集界採用的方式是「一物一碼」,例如有10萬瓶飲料,瓶身上的 QR Code都會不一樣,而當掃碼結束、進入網頁登錄資料後,第二個人再掃碼就會失效。

集界科技品牌客戶
集界採用的QR Code圖案,每一件都不相同,因此可以節省後台確認資料的人力成本,也能夠更精準的知道目標客群資訊。
圖/ 集界科技

主打一物一碼,從通路商手中抓回資訊

林璟宇表示,這種方式的最大好處是:「過去無法從通路商取得的消費者數據,可以掌握在自己手裡。」

例如,當一波行銷活動展開時,業者可以藉由 QR Code掃碼即時了解購買商品的消費者所在區域、掃碼時間、性別等資訊。另外,他們也能夠分析消費者的臉書粉絲專頁,推敲出更精準的客戶輪廓。

同時集界也發現,當掃碼行為較少、線下銷售力道相對薄弱時,品牌業者若實施線上廣告投放,會在兩、三天內得到不錯效果。「不過這些 QR Code活動背後,還是牽涉到獎品和內容,誘因非常重要,」林璟宇說。

集界表示,他們提供的是一條龍 QR Code服務,從 QR Code設計、貼紙印刷、活動表單設計、後台分析報告等都包括在內。目前已經成功吸引臺虎精釀、聯華食品等客戶採用。

林璟宇說,集界的掃碼轉換率比起傳統 QR Code、寄杯蓋、回函等活動方式提升不少,從6%至17%以上都有,同時也能從即時數字中過濾掉殭屍粉絲,而公司則會依照QR Code 活動的複雜程度,向客戶收取服務費。

而相較於其他網路公司提供單純的 QR Code網頁設計,集界強調他們的服務更加完整,且重視數據分析,甚至在 QR Code貼紙的印刷上,也比別人更有資源。

獲正美集團投資,轉介客戶名單

儘管創立公司時間僅一年多,卻因為有台灣最大的標籤印刷廠—正美集團投資,讓集界科技能獲得較多的潛在零售客戶名單,也毋須擔心印刷資源,省下不少前製心力。

正美集團資深經理廖俊鴻認為,QR Code可以用極低的成本換取最大行銷效益,同時也不會讓印刷廠跟品牌廠有太大負擔,加上能提供消費者和渠道商資訊,對於台灣廠商來說,會是很不錯的工具。

林璟宇則表示,QR Code 還可以幫助業者,從線下端重新導流至線上。

他舉例,像是最近的某檔食品活動打出「人人有獎」,裡頭的許多獎項就是電商平台的折價券,以整體掃碼數據來看,導流率高達三成,未來如何結盟電商跟零售業者,也會是集界科技的發展重點。

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外送平台變軍師!foodpanda用數據當武器,殺進轉型顧問市場
外送平台變軍師!foodpanda用數據當武器,殺進轉型顧問市場

台灣餐飲業正面臨「三高」壓力——店租高、物價高、人力成本高。疫情後商圈景氣逐漸回流,店面需求攀升帶動餐飲業租金持續上揚;與此同時,根據行政院主計總處統計,台灣食物類物價自2021年起連續四年上漲,累積漲幅達13.98%;儘管2025年基本工資調漲4%,仍難以紓解餐飲業缺工困境,勞動部人力需求調查顯示,住宿餐飲業人力缺口估計高達24萬人。

面對嚴峻挑戰,餐飲經營者必須追求單位產出極大化,方能在有限資源下維持營運效益。對此,全台最大外送平台 foodpanda 憑藉每日百萬活躍用戶的數據優勢,透過精細化分析平台數據金礦,提出「極效經營」新思維,協助餐飲業者投入極小資源、創造極大效益,開啟可持續的經營新常態。

foodpanda拋出新極效思維,以數據洞察助攻極效經營

餐飲經營效益的關鍵,或許不只在於菜好不好吃。許多店家面對業績不振時,直覺反應往往是延長營業時間、加碼廣告投放或更換菜單,卻不一定能看到改善效果。攸關經營效益的問題,難道只能憑感覺判斷?

Foodpanda
圖/ 數位時代

foodpanda 商務總監簡紫涵指出,這些「憑感覺」的決策缺乏數據支持,所以適得其反。例如延長營業時間雖能多開放時段,但若缺乏消費需求,只是徒增人力與水電成本;顧客評價不佳,也未必完全與餐點味道相關,可能是包裝體驗造成印象扣分;為了衝業績而進行廣告投放,若沒有精準鎖定目標客群,流量依舊難以轉化為營收。

「工具不缺,缺的是以數據為基礎的問題意識與策略思維。」對此,foodpanda 率先提出「新極效思維」,將經營效益拆解為三個核心變數:人效、時段效、通路效,將平台累積的海量消費數據金礦轉換成深度洞察,以營運顧問的角色協助店家重新理解營收從哪裡來、何時來,以及如何放大,取代傳統的經驗式判斷。

集結產學資源,打造接地氣的數位轉型方案

從POS系統、訂單系統到報表介面,儘管數位工具普及,實際能將數據轉化為經營策略的餐飲業者卻少之又少。深耕台灣13年的 foodpanda,累積超過 10 億筆訂單,合作店家逾萬間,實地輔導過上千商家;平台所累積的數據不只包含訂單紀錄,也涵蓋消費者輪廓、消費頻率、地區飲食習慣、客群結構與品項偏好等,對多數中小餐飲業而言,都是難以自行蒐集的珍貴經營資產。

為了讓數據真正轉化為行動力,foodpanda 自2024年起組建百人商業顧問團隊,經過內部的商務學院專案分享、跨部門培訓與餐飲實戰演練,將平台 know-how 轉化為輔導實力。同時,foodpanda也攜手財團法人商業發展研究院以及 AMT 亞太行銷數位轉型聯盟協會,補強數位轉型方法論,針對不同餐飲業者量身打造成長方案,在台率先推出「餐飲錢力股計畫」,以「診斷-訓練-優化」三階段打造轉型模型:

  1. 數據認知期 :透過12題線上檢測,免費協助店家快速盤點經營現況,建立數據意識。
  2. 行為調整期 :針對檢測結果與平台分析,產出「客製化錢力數據報告」,內容涵蓋曝光數、轉換率、回購率、客群結構與市場趨勢,並由顧問解析機會點,制定行動方案,如新客優惠、廣告投放策略、商品組合優化等,並以月度、季度或半年度為單位持續追蹤與調整。
  3. 數據經營期 :透過「錢力股實戰坊」4小時濃縮課程與顧問小組,協助店家從認識數據、活用數據,到發展長期經營策略。
Foodpanda
圖/ 數位時代

簡紫涵指出,推動數位轉型的最大阻力往往來自「心態」。許多商家老闆秉持「東西好吃就好」的傳統觀念,對於改變現狀抱持疑慮。因此,foodpanda 顧問的角色不僅是提供數據分析,更要與店家並肩作戰,明確告知投入成本、執行時間與預期成效,並透過同業成功案例創造「跟進效應。」

而顧問服務的核心,則是將數據洞察落地為行動——從菜單設計、商品攝影到促銷搭配,確保流量變現。例如:北部一間便當店,新客轉換率低,經雙軌策略(新客優惠+廣告曝光)半年營收翻倍並展店;一間早餐店則在調整商品組合並搭配廣告後,成功帶動業績與客數雙成長;還有一間滷味店透過菜單 A/B 測試,成功提升高客單價品項的銷售比例。

不只是外送平台,foodpanda也是專業餐飲轉型顧問

外界談到外送平台,往往聚焦於抽成比例與外送服務,卻鮮少注意到,它們同樣能成為餐飲業的成長推手,就像 foodpanda 發起的「餐飲錢力股計畫」,為合作商家全面賦能、提供全額免費的顧問服務,除了客製化潛力數據報告,非合作商家也可透過12題線上檢測進行數位轉型健檢,並免費參加實體工作坊。

首波實戰坊將於9月啟動,首批輔導50間潛力商家,目標逐步擴大至每年1,000間,協助業者翻倍成長。「我們與餐飲業是互利共生,商家成長,我們才有長期合作的基礎。」簡紫涵強調,只要有改變意願且具成長潛力,合作商家皆能獲得顧問服務。

據統計,創業後三個月是餐飲業的存活關鍵期,奠定能否進入長期成長循環的基礎。「數位轉型不是少數大型商家的專利,而是餐飲業的新常態。懂得善用數據的店家會不斷成長,不懂的則可能被淘汰。」

不侷限於外送平台的角色,foodpanda 更願意擔起專業餐飲轉型顧問的責任,發揮數據力與企業影響力,讓餐飲業能站在巨人的肩膀上成長,從存活走向壯大,更帶動餐飲產業發展更上層樓。

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