全家科技概念店曝光，估一年可省下858小時工時|數位時代 BusinessNext

以降低工作量為科技店核心

不同於市場受到亞馬遜Amazon GO的影響，多將實體零售改革聚焦在「無人店」，全家則是從第一天起就強調他們要做的是「科技概念店」。而且有別於過去全家推出新店型可能多是以增加來客數、提高客單價等面向為主，這次的科技概念店強調的則是要優化工作流程、降低店員工作量，也就是將「如何讓店員更輕鬆」做為設計主軸。當然這也反映出超商業者對未來人力不足的擔憂。

而全家所謂科技概念店主要運用了物聯網（IOT）、大數據、和RFID（無線射頻技術）等技術。如透過物聯網相關應用，做到機器的即時溫度監控、用電量，還有故障預警等等，採系統24小時監控與即時報修。全家估算這至少可以為店員省下每日30分鐘的時間。

此外，全家在科技店也導入了電子標籤。全家指出，過往單店約有3500個商品品項，平均每兩周就要換檔一次，而以電子標籤取代人工作業，估計每次換檔都可以省下1.5小時的工作時間。

全家估新技術導入可省下一年858小時工時

另外從影片也可以看到全家計畫在店鋪導入機器手臂，用於咖啡銷售。全家表示，未來當消費者完成結帳，拿出條碼掃描後，機器就會自動做咖啡，可望分散排隊人流，也減輕顛峰時間的工作壓力。

另外全家將RFID技術應用在店到店物流，希望在貨品不需要人工逐一清點的狀況下，可望加快貨物驗收效率。還有在大數據應用方面，全家則是希望可以透過人臉辨識幫助店舖了解在地商圈樣貌。

全家預計這些相關設計將可以為單店省下一年858小時的工時。不過也讓人好奇的是，導入這些新科技將為單店增加多少成本？省下的成本是否小於省下來的工時？

而在釋出科技概念店的首波影片之後，全家表示科技店將會在第一季正式開幕。

為打破醫療 AI 高昂的算力與人力門檻，健細胞科技與國立中興大學資管系蔡孟勳教授團隊產學合作，正式推出「Cancell Insight 醫療 AI 模型平台」（https://insight.cancell.ai）。該平台以 SaaS（軟體即服務）模式提供一站式託管，讓先進的醫療 AI 資源不再侷限於大型醫學中心，有效消弭基層與城鄉間的醫療數位鴻溝。

軟體硬實力：打通 AI 落地最後一哩路

過去，許多由學術或生技單位開發的優秀模型因缺乏部署工具，往往淪為「實驗室孤兒」；而中小型醫院也常因 IT 建置成本對 AI 望之卻步。

健細胞科技創辦人周子堯Victor憑藉其UIUX規劃、程式開發技術背景，親自領軍AI 模型研發團隊，建構 Cancell Insight 平台。他強調，智慧醫療落地必須具備「無感化部署」、「持續性反覆運算」與「大眾化使用」三大要素。Cancell Insight 包辦了從數據清潔、標註到模型訓練與部署的底層工程，醫療機構僅需提供去識別化數據，繁瑣技術難題全由平台解決，讓 AI 真正回歸醫療「輔助」本質。

專為高壓臨床環境設計，七大核心優勢重新定義臨床運作效率

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堅守醫療嚴謹性，推動醫療平權與永續商業價值

在追求科技創新的同時，Cancell Insight 嚴格把關醫療安全性。平台所有 AI 模型輸出結果均定位為「臨床決策輔助」與「研究檢測輔助」，透過「非直面病患」的機制，確保所有 AI 建議皆由專業醫療人員進行最終判讀。

透過 SaaS 專案訂閱模式，Cancell Insight 成功以合理經費取代了傳統的高額硬體採購，讓中小型醫院與偏鄉診所也能具備同等的診斷實力，落實真正的醫療平權。對研發端而言，平台不僅是加速醫療科技商用化、縮短變現週期的推進器，其高度結合日常工作流的特性，更有效減少了醫護的行政負荷，緩解當前醫療量能短缺的危機。

【進階部署】啟動臨床試驗，Docker 地端部署確保資安與時效

為進一步驗證臨床效益並符合醫療機構對資訊安全的高標準，Cancell Insight 即將與各大醫療機構攜手展開「臨床研究計畫」。針對有高度資安控管需求的醫院，平台提供彈性的 Docker 地端模型部署（On-premise Deployment）方案。第一線的醫師與護理師可直接在院內本機端快速啟動 AI 模型，安全地注入病患臨床數據後，即可「零時差」取得預測結果。此舉不僅確保了敏感醫療數據「不出院」，完美符合嚴格的醫療法規與病患隱私要求，更能實際驗證 Cancell Insight 在真實高壓的臨床場域中，能即時、有效地提供精準的決策輔助。

展望未來，擴大智慧醫療生態圈

透過 SaaS 模式取代高額硬體採購，Cancell Insight 致力落實醫療平權。未來，健細胞科技將以此平台為樞紐，尋求跨界深度合作：

醫療機構：提供各級別醫院隨選即用的 AI 助理及地端部署選項。
學術/生技：協助實驗室模型落地，並優化新藥研發與臨床試驗的數據處理效率。
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