Amazon Prime會員數突破1億大關,貝佐斯公開亞馬遜的「高標準」心法
Amazon Prime會員數突破1億大關,貝佐斯公開亞馬遜的「高標準」心法
2018.04.19 | Amazon

2017年,亞馬遜創辦人暨執行長傑夫.貝佐斯(Jeff Bezos)在給股東的信中分享了亞馬遜持續創新的關鍵,就是要永遠保持「第一天心態(Day 1)」。而在Amazon Prime會員數已經突破1億人大關的2018年,貝佐斯則是在致股東信中,公開了亞馬遜如何永遠跑在客戶期待前面的「高標準」心法。

跑在消費者前面,需要有高標準

「消費者的期待永遠不會停止向上,這是人性。」貝佐斯這麼說:「昨天的『驚喜(wow)』很快會變成今天的『平凡』。」更重要的是,他發現這個循環速度已經變得比過去還要更快。

以零售業來說,如今消費者只要在手機上點擊幾下,幾秒之內就可以看到各種商品的評價、價格、庫存數量,或是到貨時間等等,獲取訊息比過去變得容易太多。而這樣的現象也不只存在於零售業,而是廣泛存在於亞馬遜的每一項服務,甚至是所有產業。

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Amazon Prime會員數已經突破1億戶。
圖/ Amazon

因此,「跑在消費者的期待前面」變得更具挑戰。貝佐斯認為,雖然他不認為有任何單一方法可以解決這個問題,但有一件事絕對會扮演非常關鍵的角色,那就是「高標準」。在這件事上,亞馬遜曾有過成功的例子,也有過慘烈的失敗,而基於這些經驗,貝佐斯歸納出4個值得思考的面向。

高標準是可被教育的

首先,最基本的問題是:高標準是天生的?還是可被教育的?如果答案是前者,那貝佐斯認為今天更該討論的題目或許是如何雇用高標準人才才對。在他看來,高標準應該是可以被教育的。

經驗告訴他,高標準具有感染力,如果今天把一個新人放進一個高標準的團隊,則新人也會很快學會跟上團隊的高標準,反之亦然。不過要打造出這樣的環境,也必須要清楚訂定高標準的核心原則,將之變成一個可以加速學習的過程。

保持謙遜,相信自己也有低標準的時候

第二個問題是:高標準是「通用」還是「專用」?貝佐斯的答案是後者。

他相信不同領域是需要個別學習的,就像是他在創辦亞馬遜的初期,對人員雇用、研發、消費者等方面都設有高標準,但同樣的高標準卻沒有自動發生在營運流程這件事上,必須要另外花費心力去學習。

他之所以要特別提出這件事,主要也是想強調,一個在各方面都有高標準的人,還是可能存在盲點,甚至自己可能絲毫沒有意識到這件事。而這突顯出保持謙遜的重要,他認為應該要用開放的心態看待每件事,相信自己也有低標準,甚至是沒有標準的時候。

不切實際的想法,可能成為高標準殺手

另外他想要分享的第三和第四件事,分別是關於對高標準應該要有明確的認知,以及切合實際的期待值。

貝佐斯舉例,這就像是想要成為一個倒立大師,可能需要長達6個月持續不斷的每日練習,但多數人卻可能會以為只要夠努力,在兩周內就可以做到。然而這最終導致的結果往往會是,多數人在兩周後就會因為達不到預期成果而放棄。可以說,不切實際且隱藏在心裡、未經過討論的想法,正是高標準的殺手。

另外他也舉了亞馬遜內部會以6頁備忘錄(six-page memos)取代一般企業簡報的作法當實例。貝佐斯直言,一開始這麼做時,不意外地,他們發現不是所有的備忘錄都能完美地為會議帶來高品質討論,實際上,參差不齊的狀況很明顯。

不是沒有判斷高標準的能力,而是缺乏正確認知

可是相對於要做好倒立可能可以清楚列出幾個如何做到完美的必要條件,好壞備忘錄有什麼明確的細節差異,卻很難被描述出來。不過他們發現,即使很難說得明白,閱讀者對備忘錄好壞的反應卻非常相似。進而他們也發現,一個備忘錄的優劣,背後主要差異不在於寫作者沒有判別高標準的能力,通常是來自錯誤認知。

他解釋,一個好的備忘錄其實需要一寫再寫、然後經由和同事的分享,再用全新的想法編輯一次,所以可能需要一周,甚至更長的時間才能完成。但有人卻以為這只是一、兩天,甚至是幾個小時就可以完成的工作。所以要改變參差不齊的狀況,需要的或許只是清楚的引導,讓大家知道一個完美的備忘錄背後,要經歷什麼樣的過程。

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亞馬遜創辦人暨執行長傑夫.貝佐斯(Jeff Bezos)認為,一旦嘗試過高標準,就回不去了。
圖/ 截自Internet Association

一旦嘗試過,就回不去了

貝佐斯相信建立高標準絕對是很值得的,「最明顯的好處就是可以為消費者推出更好的產品和服務,光是這個理由就足夠了。」他說。同時他也相信,人們是會被高標準給吸引的,這將有助於人才的招募和穩定。

此外還有一點可能沒那麼明顯的是,高標準有利於保護企業內重要但「無形」的工作。因為在高標準的企業文化裡,即使在無人監督的情況下,做好自己的工作,本身就是一種獎勵,也是一種專業。

最後他不忘補充:「高標準很有趣!你一旦嘗試過高標準就回不去了。」

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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