入門Mac的5大必學功能:好用的快捷鍵觸控板,還有視窗管理法
入門Mac的5大必學功能:好用的快捷鍵觸控板,還有視窗管理法

最近有三兩好友新購入Mac之後向我詢問經驗,發現之前對Mac完全沒有概念的朋友詢問的入門問題幾乎類似,均關於Mac安裝軟體、文件夾管理等基礎內容。為了讓沒有接觸過Mac作業系統的朋友零門檻上手,誕生了本篇文章——零門檻接觸macOS。

注:Mac為我們常說的蘋果電腦,其作業系統為macOS。

延伸閱讀:新手必學!Mac 內建強大螢幕截圖只要活用六種快捷鍵

不一樣的開機

買回Mac之後開機發現並不能直接進入系統主界面,而是Mac自帶的設置助理引導你進入電腦設置:設置語言、連接WiFi、創建個人帳號、設置TouchID以及啟用Siri等,也可以引導你將另一台電腦的文稿和多媒體文件傳輸到新MacBook上,這個階段新手跟著指南乖乖完成就可以。

當以上設置完成後,我們就順利開機進入Mac的主界面了。

極簡的桌面

Mac主螢幕極為簡潔,分為上中下3個模塊:頂部菜單欄,中部桌面,底部 Dock(中國翻譯程序塢,就是Mac桌面最下方工具列底座),這三個模塊就承載我們日常所有需要。

1. 頂部菜單欄

熟悉Windows的用戶都知道在不同軟體頂部都會有一排軟體操作主菜單,例如Word上就是文件、編輯、插入等字樣,在macOS系統中你會發現,所有軟體的主菜單都被簡化至桌面唯一區域,即頂部帶有蘋果logo的菜單欄內。該軟體主菜單佔據頂部左側部分。

其右側為固定欄目如時鐘、通知欄、WiFi狀態、輸入法切換、音量調整等快捷圖標,功能等同於Windows右下角的通知視窗,其功能可以自行調整。

但Mac不像Windows能自動折疊這些小圖標,而是需要軟體來輔助折疊,在這裡推薦Bartender,它可以將不常用的圖標折疊在一起,並可以自定義各自出現的時間,例如有通知時在主菜單出現5秒,沒消息的時候就隱藏在Bartender中。

2. 中部桌面

空蕩蕩的一片桌面看著很神清氣爽,可能有些用戶會不習慣,會問像 Windows裡「我的電腦」去哪了?其實就在Dock最左邊一個有著可愛小臉的圖標裡,我們稱之為Finder。因此「我的電腦」等同於「Finder」文件夾。那Dock又是什麼?下面接著說。

3. Dock程序塢

程序塢是用戶與macOS系統互動最為頻繁的區域,程序塢相當於快捷啟動欄。我們熟悉的Windows系統會把常用的圖標放在桌面,正在使用的軟體放在底部任務欄,而程序塢集這兩個功能於一體,你可以拖拽常用的軟體或文檔放置在程序塢上以便打開。

文件可以這樣用

由於Mac電腦區別於Windows系統的硬碟分區,Windows普遍分為系統硬碟C盤,再分區D盤、E盤,而通常情況下,Mac只有一個固態硬碟,系統及文件都儲存在這一個硬碟內(當然macOS系統也支援分區,想要實現分區的朋友可以自行搜索教程)。

在Mac只有一個硬碟的情況下我們所有的文件均在Finder中,也是Mac的大本營,看起來像一張藍色笑臉的Finder內會自動分為桌面、應用程式、影片、音樂、文稿、圖片、下載這幾個基本文件夾,文件夾使用與Windows 無異,但需要指出的是不同於Windows的獨特功能:文件夾排列與文件夾標記/標籤。

1. 文件夾排列:圖標、列表、分欄和Cover Flow

圖標和列表這個我們很常見,長這樣:

分欄則是把文件夾上下層統統展示出來,簡單明了:

我們可以透過方向鍵上下左右移動從而快速查看文檔包含內容。光看文件名也不知道是什麼文件怎麼辦?點按空格就可以查看預覽:

這個功能稱之為快速預覽,Mac中的任何文檔都可以敲擊空格來使用快速預覽,敲擊空格之後可以預覽的文件種類包含圖片、影片、音樂、文檔(含Word、Excel、PPT、PDF)等格式。即便不使用快速預覽,訪達最右側也有一個小視窗預覽,標註了文件名、格式、文件創建時間、文件修改時間及文件大小。

另一個Cover Flow模式也同樣適合預覽文件:

最早這個模式是由麥金塔(1984年開發的蘋果電腦)開發者Jonathan del Strother創作,在2005-2006年間作為macOS必備程式出現,因為給用戶直觀、感性已經有效率的方式形象化地瀏覽某個專輯收藏,受到用戶高度採用和評價,才被蘋果公司收購併採用到iTunes中。直到iTunes 11 發布後,Cover Flow模式在iTunes中已經去除,不得不說它的展示性還是很好的,看到這一幕的專輯圖冊,誰見了會不燃起收集的熱情?

現在我們看到的Cover Flow模式不局限於iTunes了,而是可以自由預覽文件。偶爾用這個模式翻翻照片和專輯冊感覺還是很不錯的。

2. 文件夾標記/標籤:訪達左側邊欄下方能看到很多圓形彩色標記,用於輔助文件分類

如果說文件夾分類是縱向展示邏輯,那麼標籤則是橫跨這些邏輯的橫向組織者,你可以電腦中的任意文件、文件夾右鍵標記彩色標籤,這些標籤可以進行重命名。

常用的可以將標籤設置為緊急、待定、待處理的維度,也可以設置為待看、採購信息等生活維度,還可以設置為學校、家庭、旅行、工作這樣的維度。

同一個文檔支持設置多重標籤,設置方式常用的兩種其一為右鍵然後選擇標籤,其二為點擊訪達上方設置圖標進行設置。

延伸閱讀:Mac上隱藏了許多實用的功能,只有這樣才能打開

這樣管理視窗

1. 關閉、放大最小化等常用按鈕在左上角

Mac的桌面視窗其全螢幕、最小化、關閉按鈕與Windows相反,是在左上角。

其中紅色代表「關閉」,黃色代表「最小化」將視窗縮至程序塢中,綠色代表「全螢幕」,這裡的全屏與Windows有較大不同,它是新增一個橫向桌面來展示當前視窗,如下圖所示。之後可以透過ctrl+左右鍵來切換視窗。

如果只是想放大的話,建議將鼠標拉到視窗邊沿手動伸縮。

2. 所有運行的視窗

Mac可以展示所有當前正在運行的視窗,如果當前視窗較多,用Tab鍵切換又繁雜,可以一鍵顯示所有正在運行的視窗,之後再選中自己當前所需視窗。

上圖的頂部還有當前桌面顯示,如果你是多塊螢幕同時使用,可以選中不同的螢幕操作。

3. 切換視窗

一個是tab + command,另一個是同類中切換 ~ + command,還有上述說到的control+左右方向鍵切換全螢幕視窗。


這裡是 tab + Command 鍵切換不同應用之間的視窗操作。


這裡是 ~ + Command 鍵切換相同應用中不同視窗的操作。


這裡是方向鍵 + Command 鍵切換不同桌面/全螢幕視窗的操作。

熟練以上幾種視窗模式之後,會發現其中一種名為「Spaces」的多桌面模式有多麼友善:

桌面1可以放置與工作相關的主程式,桌面2則放置一些瀏覽資訊等獲取靈感的頁面,因為翻閱資料等頁面繁多,與工作主程式放在一個桌面難免稍顯凌亂,這種情況下將繁多的資料頁分到桌面2就可以精簡桌面1,讓工作更專心。

其次想休閒時,可以設置桌面3,用來放置一些殺時間的內容,例如幾十個YouTube標籤頁。當有人靠近時也可以用control與左右方向鍵迅速切到桌面1並毫無痕跡地開始工作。

輕巧側邊欄

1. 快捷插件

Mac搭載和iPhone一樣的快捷插件中心,這一點與使用iPhone無異。常用插件為天氣、日曆、計算機,可額外自定義編輯所需要的插件使用。

2. 通知中心

通知中心模塊與快捷插在同一位置,均在Mac右上角點擊後出現的選項卡x裡,「通知中心」會在螢幕右上角顯示提示,而不會中斷用戶當前操作。

通知的提示樣式可以選擇以下三種模式:

  1. 橫幅
  2. 提示

下圖展示的是通知的橫幅效果。

macOS系統原生的基本操作說明已經告一段落,接下來我們需要熟悉如何使用桌面之外的內容——如何安裝、卸載軟體。

如何軟體安裝及卸載應用?

用過iPhone的用戶知道我們需要使用App Store來安裝所需應用,那麼在Mac上也是一樣。在程序塢中打開App Store後查找需要的應用進行下載,Mac App Store下載的軟體跟iOS手機系統一樣會直接裝在系統裡,安裝好之後的應用會出現在應用程式這個模塊裡。

還有一種例外操作,即從產品官網/非App Store安裝軟體時需要打開安全限制,在「系統設置」的「安全性與隱私」一欄中按情況勾選以下內容即可:

Windows下的安裝文件名後綴為exe,對應的Mac的安裝文件名後綴可能是dmg或pkg。由於這是兩種不同的系統,因此安裝文件是不能互相使用的。當下載好第三方安裝文件後,安裝需要經歷幾個簡單步驟:

  1. 雙擊.dmg安裝文件
  2. 根據操作進行安裝流程
  3. 將安裝好的應用拖動到應用程式文件夾中

滑到不行的觸控板手勢

Mac的觸控板當你習慣之後會變得非常好用且省力,一般觸控板除了挪動鼠標之外沒有別的功能,但是Mac的觸控板任意位置都是可以點按的,輕輕點一下也能觸發某些操作,例如右鍵:你只需要兩隻手指點按或者輕點,就可以完成右鍵操作。

蘋果官網有更多關於觸控板的操作介紹,在這裡貼六個基本手勢操作給大家:

看到這裡,對Mac的基本說明也就告一段落。雖然介紹的是一些基礎功能,但重要的是我們選擇使用Mac,就要了解它的特性來找到使用它的秘方,這也不失為增進使用效率的好方式。以上只是介紹了Mac非常基礎的功能,它還有非常多亮點值得去發現和摸索,例如本文沒有介紹到的Multi-Touch Bar、Lanuchpad、Siri等內容,這些內容也是非常值得一試的功能。

這裡介紹最基礎和簡單的功能是為了方便剛接觸Mac的新同學,也是一些Mac使用的經驗之談,希望你完有所收穫。

本文授權轉載自:愛范兒

關鍵字: #Mac #數位工作術
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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