全世界約有20億的穆斯林，日常生活中不論食品、用品都必須符合清真認證（Halal Certification），舉凡食品，包括服飾、化妝品、藥品也都有嚴謹的規範，許多穆斯林國家都有自己的認證制度，導致許多產品資訊不對稱，讓許多人無法確定商品來源是否符合教義。
2030年穆斯林人口預計將占全球35%，相較於面臨人口老化的歐洲基督徒，穆斯林人口相對年輕、生育率高，對於食品、金融服務的需求也就愈來愈強烈，因此了解穆斯林消費者的偏好也就格外重要。據統計，全球清真食品（Halal food）市場規模，在2017年成長到3.2萬億美元，今年預估能達到6.4萬億美元的目標，未來還將以每年20％的速度持續成長。
杜拜的區塊鏈新創HalalChain看見了這項需求，結合區塊鏈以及智慧合約技術，打造了一套溯源系統，利用區塊鏈去中心化、不可篡改、可追溯的特性，確保資訊的統一與正確性，巨大的市場利益也更能鼓勵企業在HalalChain上交易，解決清真產業當前的困難。除此之外，中國電商京東也與澳洲牛肉商HW Greenham & Sons Pty Ltd.合作推出區塊鏈平台，讓消費者可以在區塊鏈上追蹤每一塊安格斯牛肉的來源。區塊鏈上會記載家畜先前在哪裡被飼養、如何被飼養、肉品如何被加工以及如何被運輸，讓消費者能完全了解自己所購買的肉品。
而對進口商來說，食材被汙染恐怕是最大的噩夢，像一旦爆發沙門氏菌感染，要從大批進口的食材中，找出究竟是哪一批貨出了問題就是一項大工程，過去的做法大多是整批召回，但過程中就有很多食材會被浪費掉，透過區塊鏈全面、普遍蒐集資訊的特性，就能在問題發生時針對受汙染的環節做處理，不僅效率更好，也能避免食材無形之中被浪費。
供應鏈特色
-
利用區塊鏈去中心化、不可篡改、可追溯的特性，確保資訊的統一與正確性。
-
在區塊鏈上追蹤商品來源，解決資訊嚴重不對稱困境。
