台灣群眾募資2018年瘋什麼？人氣王是床墊和柯P！|數位時代 BusinessNext

台灣群眾募資2018年瘋什麼？人氣王是床墊和柯P！

「台灣走出去，世界踏進來」，這是貝殼放大執行長林大涵給2019年台灣群眾募資趨勢的定調。他認為，將會有更多國外成功的群眾募資案例進入台灣，以往純粹單打獨鬥的集資方式，也將轉為並肩作戰的跨提案合作模式。

寢具類產品增加，反應現代人好眠需求

2018年，突破新台幣千萬元的集資案件共計16件，相當於2017年的兩倍。在金額排行前10名當中，除了柯文哲的專案之外，全為科技與設計類產品的天下。

第二、三名的掃地機器人、車用空氣淨化器也反應了民眾對於空氣與環境汙染日漸提升的關心意識；環保類型的集資案件也有3款商品打入前10，包含環保杯、100%回收寶特瓶製作的環保袋，以及裝帶外食的食物袋。

值得一提的是，「寢具類」商品在2018年明顯蓬勃發展，兩款床墊商品皆有2千萬元上下的集資成績。全年度集資市場有超過10項寢具相關用品。除了床墊外，也有棉被、枕頭等產品，抓住現代人對於睡眠品質的需求，整體而言創下6千萬元的銷售金額。

「國外引進型」案例進入，可開發台灣市場潛能

放眼2019年，林大涵認為已在海外締造一定成績紀錄的集資案件，以及不同提案團隊的並肩作戰將是今年度群眾集資市場的趨勢與方向。更精確來說，是指在海外已經進行過集資或販售，由提案團隊或代理商經過產品在地化升級，或直接帶進台灣群眾集資市場的案件。

以2018年為例，諸如「小瓦掃地機器人規劃版」、「POIEMA車用空氣淨化器」、「大人的科學：迷你活版印刷機」、「Atom-全世界最小的三軸穩定器」都是此類案件，由於具備海外良好口碑與話題性，也讓台灣民眾對產品更具信心，皆創下亮眼成績。

林大涵預估，2019年將會有更高比例的國外引進型案件進入台灣集資市場，勢必將擴大整體銷售成績。不過他也呼籲，此類型案件由於相較一般提案者來說具備更多的資源與開發基礎，因此在資訊揭露上務求更加透明公開，以維持群眾集資提案者與贊助者之間最核心的信任關係。

另外，純粹「單打獨鬥」的集資方式也日漸轉變，取而代之的是更多「並肩作戰」的跨提案者合作模式。

若要給2019年下一個定調，林大涵認為是「台灣走出去，世界踏進來」，除了美國群眾募資平台Kickstarter、Indiegogo之外，越來越多提案團隊也往日本、韓國等群眾募資平台邁進；而在「國外引進型」案件進入台灣的同時，將激盪出整體市場更多火花、激發台灣團隊更大潛能，並提供消費者更多元的選擇。

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。