iPhone賣不動,蘋果布局7大技術再造巔峰
iPhone賣不動,蘋果布局7大技術再造巔峰
2019.02.22 | 蘋果

對蘋果來說,2019年是充滿變數的一年。去年11月起,公司宣布將不再公布iPhone、iPad及Mac等產品的個別銷售量,緊接迎來第一季的銷售寒冬,降低手機銷量減少所造成的衝擊成了當務之急。

過去幾個月來,蘋果經歷好幾次高層的人事異動,也不斷招兵買馬找來各領域的大將。無論是AR、智慧家居、新的訂閱服務或是自駕車,在在都顯示蘋果不只想要多角化經營,更想要成為各領域的龍頭企業。

AI技術

雖然在2011年就推出Siri的蘋果,算是率先發展AI技術的大公司,但蘋果卻是大大落後亞馬遜及Google這兩個後來居上的競爭者。根據研究公司Consumer Intelligence Research Partners,目前在美國的語音助理市場中,亞馬遜和Google共占94%的市場,蘋果只有少少的6%。

Siri
蘋果雖然在2011年就推出Siri,後來卻輸給後來居上的Google和亞馬遜。
圖/ Twitter

為挽救頹勢,加強Siri的開發,蘋果找來曾是Google內AI領域第一把交椅的John Giannandrea,指派他擔任機器學習及AI策略部門的資深副總裁。他的上任被認為是蘋果要認真投入AI研究的徵兆。

智慧家庭

AI技術之所以重要,是因為蘋果並沒有放棄對智慧家居領域的野心。對此,蘋果找來微軟前副總裁,曾於2013年成立智慧門鎖公司Otto的Sam Jadallah成為智慧居家部門的負責人。

面對亞馬遜及Google兩個強敵,蘋果的智慧家居設備通常都和iPhone和iPad裡的Home App綁在一起。對比不需配對手機的Echo以及Google Home來說,是一大弱勢。

HomePod
2018年上市的HomePod,目前在美國的市占率為6%。

AR技術

AR技術方面,有30年經歷的iPhone行銷老將Frank Casanova被指派擔任AR部門的全球產品行銷主管,顯示蘋果在發展AR技術上的決心。

約一年半前,蘋果在iPhone上推出AR平台ARKit,並據傳將於2020年推出自家開發的AR頭戴式裝置,屆時將可支援iPhone的許多功能,包括簡訊、打電話及視訊。

在CNBC的一次訪談中,蘋果執行長Tim Cook表示,AR技術將會讓手機比起現在還要更加不可或缺。或許蘋果也希望透過AR來重新定義人們使用手機的方式。此外,由於AR技術主要搭載於iPhone與iPad平台上,未來蘋果可能會將AR當作刺激手機營銷量的一個重要功能。

新聞訂閱服務及原創影音平台

蘋果可能在今年春天就會推出新聞訂閱服務,這項被稱為「新聞版的Netflix」的訂閱服務,讓用戶可以透過訂閱,在iPhone上的內建App讀取美國各大主要報社的新聞。

為了與Netflix競爭,蘋果更將推出自己的原創影音平台。去年蘋果投資近10億美元來製作原創影音內容,目前許多美國知名影視界巨匠如史蒂芬史匹伯(Steven Spielberg)與歐普拉(Oprah Winfrey)都已簽約要與蘋果合作。

不過,蘋果這項新聞訂閱服務是否能讓知名新聞出版社買單,目前還充滿變數。紐約時報、華盛頓郵報以及華爾街日報都因為蘋果在訂閱收入的分配上有失公允而猶豫是否加入這項訂閱服務。真正的詳情,可能要等到蘋果於今年3月25日的春季發表會才能知道。

自駕車

蘋果的自駕車計劃「泰坦計畫」(Project Titan)可說是科技界最神秘的計劃。關於它的消息少之又少,就連它的最主要競爭者Waymo都已經在鳳凰城開始測試自駕車叫車服務,蘋果的自駕車仍沒有什麼消息。

不過,去年八月蘋果找來曾在特斯拉工作五年的Doug Field,擔任工程部門的資深副總裁。他在這個月調離200名泰坦計畫的員工,並強調蘋果會持續發展自駕車,但這一個步棋普遍被認為蘋果將著重於開發更廣義的AI技術,並非將重心放在自駕車上。

零售業務

這個月初,被外界認為有可能會接任蘋果執行長的Angela Ahrendts宣布將辭去零售副總裁的職位。她在任內成功把蘋果實體零售店轉型成顧客的休閒去處,將蘋果融入人們的生活中。根據專門研究國際品牌與用戶親密度的國際機構MBLM,在2016到2018年間,蘋果是美國人們心中最感到親密的企業品牌。

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蘋果執行長Angela Ahrendts離職後的零售副總裁職位,將由原本負責人力資源管理的副總裁Deirdre O'Brien接任。
圖/ Apple

她的離開縱然是蘋果的一大損失,但她的下一棒也不可小覷。30年的老將,同時也是蘋果人資管理副總裁的Deirdre O'Brien即將接任零售副總裁的位置,市場解讀為蘋果將更重視員工對客戶服務的程度。

《華爾街日報》指出,在蘋果即將推出自己的原創影音平台的當下,實體店面也可以作為宣傳的一個重要媒介。在許多新功能即將推出的情況下,O'Brien將會如何發揮,是外界矚目的焦點。

數位健康領域

在CNBC的一場訪談中,庫克表示數位健康領域的發展將是未來幾年蘋果在成長上的關鍵。他希望將過去被機構所把持的健康數據,可以還權於民,讓每個人都能掌控自己的健康。他更強調:「或許當我們在未來往回看時,會發現蘋果對人類做出的最大貢獻,是在健康上面。」

最新第四代Apple Watch搭配有「ECG心電圖」功能,可以偵測出潛在的心臟問題。當佩戴者跌倒時,它也提供呼叫救護車的功能。此外,蘋果也與保險公司Aetna合作推出一款App,除了追蹤用戶的健康狀況外,更提供獎勵政策,送那些有達到健身目標的用戶一台Apple Watch。

資料來源:Business InsiderCNBC

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從300萬創業學費到無抗養殖平台:洺鈞畜產如何借力桃園,讓一隻雞成為畜牧轉型的起點?
從300萬創業學費到無抗養殖平台:洺鈞畜產如何借力桃園,讓一隻雞成為畜牧轉型的起點?

抗生素曾是現代畜牧業控制疾病的重要工具,但當抗藥性(AMR)成為全球公共衛生議題,如何兼顧動物健康與養殖效率,同時降低對抗生素的依賴,也成為畜牧產業的轉型課題。作為桃園市政府青年事務局成立「桃園天際線加速器」的進駐團隊,洺鈞畜產科技正試圖從桃園提出解方,而這個問題,執行長楊舒翔已經思考近十年。

畜牧系出身、研究所專攻微生物免疫與動物疫苗的楊舒翔,走進畜牧現場後發現,面對疾病風險,部分養殖戶仍會在好發疾病的時間點提前投藥。「微生物的成長速度,比我們研發對抗它的武器來得更快。」與其不斷追著細菌開發新的抗生素,他開始思考:能不能從飼養源頭降低動物對抗生素的依賴?

技術做得出來,農民為什麼要用?300萬元換來的創業一課

於是,楊舒翔他投入全程無抗生素養殖(No Antibiotics Ever,NAE),以薑黃、魚腥草等天然藥用植物開發草本配方,搭配飼養管理,協助雞隻維持健康,降低疾病發生後必須使用抗生素的機會。據團隊統計,目前已累積飼養超過200萬隻無抗雞,並透過SGS檢驗雞肝,確認相關抗生素及動物用藥未檢出。

洺鈞畜產研發全程無抗生素養殖(No Antibiotics Ever,NAE),以薑黃、魚腥草等天然藥用植物開發草本配方。
圖/ 洺鈞畜產提供

有技術,不代表生意做得起來。2017年楊舒翔第一次創業,開發草本飼料添加產品,再把技術賣給養殖戶。但對農民而言,改變熟悉的飼養方法不只增加管理成本,也代表必須承擔未知風險。「農民最在意的就是,換了新的方式會不會變麻煩?用了之後,我能不能多賺一點?」

第一次創業最終在2018年底收場,燒掉超過300萬元,卻也讓楊舒翔看懂:無抗養殖要成為產業,不只技術有效,更要讓參與其中的人有利可圖。2020年重新出發,在一位廣告業前輩建議下,他決定不再只賣技術,而是自己跳下來整合供應鏈。這一次,洺鈞畜產開始收購無抗雞隻、串接加工與通路,建立自有品牌「職人雞」;同時依農民、飼料廠與餐飲通路需求,提供添加產品、契作等服務。「技術再好,也要能真正走進現有的商業體系,才有辦法把生意做起來。」團隊也從「賣技術」,轉向可以依市場需求重新組合服務的無抗養殖平台。

不只讓雞不用抗生素,更要讓農民願意不用

商業模式改變後,楊舒翔說服農民的方法也變得簡單。「今天市場一隻雞收100元,我110元跟你收,你要不要跟我做?」透過較高的收購價格,降低農民轉換飼養方式的風險。依團隊統計,合作農民收入平均增加約10%至15%,市場收益再投入產品與養殖技術研發,形成「NAE價值飛輪」。洺鈞畜產也陸續將無抗養殖延伸至生鮮雞肉、滴雞精、常溫滷蛋白等商品,把原本位於養殖端的技術帶進消費市場。

然而,當技術與市場愈做愈廣,第二次創業也出現新的問題:有限資源該押在哪裡?研發如何持續?下一個市場又在哪裡?這一次,楊舒翔開始善用桃園市政府不同計畫與基地,依企業成長需求,補上研發、經營、市場與國際化能力。

從研發、永續到出海,楊舒翔借力桃園「資源拼圖」

楊舒翔很清楚不同資源能解決什麼問題。需要研發驗證時,團隊透過桃園市SBIR等資源持續研究;當多年累積的成果不知道如何向市場說明時,桃園市政府提供的永續培訓與業師輔導則協助團隊盤點過往成果、建立影響力報告,把無抗養殖帶來的農民收益與環境效益,轉譯成企業與市場能理解的永續價值。

產品與服務愈做愈多後,Meet 桃園+的企業業師、前全聯實業股份有限公司副董事長謝健南也協助團隊重新檢視資源配置。他提醒楊舒翔應該要做減法,把有限資源集中在核心業務。「他是真的走過商業的人,才會直接給出很商業、很具體的建議。」對曾花300萬元理解「技術不等於生意」的他而言,這類實戰經驗也降低了第二次創業的試錯成本。

桃園的國際加速資源,則改變楊舒翔對市場邊界的想像。過去他認為畜牧技術的機會可能僅限台灣或亞洲;接觸海外創業者、投資人與產業市場後,他開始確認,降低畜牧業對抗生素的依賴並非台灣獨有的問題,也讓下一階段目標從台灣市場,走向輸出添加產品、養殖SOP與技術服務。近期由桃園輔導的群眾募資計畫,則補上直接面對消費市場的最後一哩,協助團隊把近十年的技術、供應鏈與品牌故事,轉譯成消費者聽得懂的市場語言。取得桃園市政府提供的資源後,團隊也主動追加預算與自身人脈,進一步放大效益。

「所有的資源都在這,你要試著自己去拿,而不是被動等政府來救你。」對楊舒翔而言,桃園提供的是企業成長的支點,「當政府給你資源的時候,你自己也要把事情做好,才有可能借力使力,把自己拱上去。」

從桃園走出去,把無抗養殖變成可以輸出的系統

楊舒翔的下一步是將添加產品、養殖SOP、技術輔導與供應鏈經驗進一步模組化。未來進入不同國家時,不一定複製「職人雞」品牌,而是依當地產業需求,輸出添加產品、養殖技術、顧問服務,甚至整套無抗養殖系統。「當你把這些東西模組化、拆開來之後,就可以直接複製到世界各地。」

從燒掉300萬元才理解「技術不等於生意」,到整合農民、通路與消費市場,再善用桃園不同創業資源補足成長能力,洺鈞畜產第二次創業建立的,已不只是一隻不用抗生素飼養的雞,而是一套讓農民願意做、市場願意買,也有機會向海外複製的無抗養殖商業模式。

洺鈞畜產挖貝募資計劃:https://wabay.tw/projects/drchicken?context=referral_from_marketing&locale=zh-TW&ref=b3edb9d200

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