牽手肯德基!街口支付進軍速食業,搶9成支付覆蓋率
牽手肯德基!街口支付進軍速食業,搶9成支付覆蓋率

對速食業者來說,目前接受最廣的非現金交易方式,就是電子票證,如悠遊卡、愛金卡、一卡通等,此外信用卡、三大Pay的支付方式也開始普及,唯獨缺少電子支付這一塊拼圖。

要讓非現金支付普及,支付工具可應用的「通路」廣不廣,是成功與否的重要關鍵,所以超商、連鎖商場、餐廳成為電子支付業者搶先導入的通路。

街口支付在本周宣布,將與肯德基、必勝客合作,讓民眾無論是在實體店鋪還是線上點餐,都可以直接用手機付款,街口成為第一家進軍速食通路的電子支付業者,接下來還會鎖定麥當勞、漢堡王等業者,預計串接完成後,速食品牌的支付覆蓋率可達9成。

電子支付首度進軍連鎖速食品牌

上個月悠遊卡正式進軍麥當勞後,讓速食業者的支付大戰越打越精彩。

街口宣布,將在5月14日及5月28日,分別於必勝客、肯德基導入街口支付,除了可以在實體店鋪使用,連帶線上點餐、外送也可以使用街口支付付款,這也是第一次有電子支付業者,與速食通路合作。

MCDONALD
悠遊卡在今年四月,宣布正式與麥當勞串接支付。
圖/ shutterstock

目前非金支付工有三種形式,第一種是電子票證(悠遊卡、愛金卡、一卡通),第二種是行動支付(Apple Pay、Google Pay),第三種為第三方支付(LINE Pay、街口、台灣Pay)。

根據金管會最新統計,截至去年底,台灣電子化支付比例只有38.29%,事實上,為加速台灣無現金支付,金管會在2015年曾提出「電子支付比率5年倍增計畫」,目標是在2020年底,電子支付比例可以達到52%,目前距離目標還有一大段努力空間。

串上最後一塊拼圖,街口為何等到現在?

這背後的關鍵,跟應用的通路場景密不可分,以連鎖速食業者來說,目前門市數量較多的三大業者(肯德基、摩斯漢堡、麥當勞),普遍通用的是電子票證、信用卡這兩大支付方式,第三方支付一直是各家業者上未串上的拼圖。

街口支付表示,今年將有超過230家必勝客、150家肯德基,可以開始使用街口支付付款。如同過往的商業策略,街口這次也祭出15%到20%不等的現金回饋,以及2%的街口幣回饋,目標在廝殺激烈的電子支付市場中,搶下更多的用戶以及實質交易金額。

KFC
如同過往的商業策略,街口這次也祭出15%到20%不等的現金回饋。
圖/ shutterstock

令外界好期的是,信用卡、電子票證支付早早布局速食品牌,為什麼一向動作積極的街口,現在才打進速食通路?街口表示,這是因為連鎖速食業大多為國外大型業者,在台灣串接電子支付,需要較長的時間溝通、解釋才能取得允許。

過去麥當勞一直都是最積極擁抱多元支付的品牌,街口表示,下一階段的目標,會鎖定麥當勞、漢堡王等業者,預計明年上半年串接完成後,速食品牌的支付覆蓋率可達9成。

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總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁
總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁

【總統科學獎】宗旨在於提升臺灣在國際學術界之地位,獎勵數理科學、生命科學、人文及社會科學、工程科學在國際學術研究上具創新性且貢獻卓著之學者,尤以對臺灣社會有重大貢獻之基礎學術研究人才為優先獎勵對象。

2025年11月11日,總統科學獎頒獎典禮於總統府正式舉行。2001年設立、每2年頒發1次的總統科學獎,今年已邁入第13屆,本屆的2位獲獎者,分別是生命科學組的院士梁賡義、工程科學組的院士葉均蔚。2位臺灣的科研泰斗,不僅全心全意投入創新,更樹立了典範,成為所有科研人員的榜樣。

總統賴清德在致詞時,引用諾貝爾和平獎得主曼德拉(Nelson Mandela)的話指出:「在事情完成之前,一切都看似不可能。這說明了2位院士的故事,他們對未知世界保持熱情、好奇,認真從基礎研究做起,並堅持努力到最後一刻,成功終將屬於他們。」

2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
圖/ 數位時代

梁院士開創廣義估計方程式 ,加速新藥問世,造福千萬病患

從數學跨足生物統計、再投身高等教育與國家衛生的梁院士,從小就喜歡數學的嚴謹,在美國華盛頓大學攻讀博士期間,因為接觸到當時炙手可熱的「存活分析」,進而對生物統計產生興趣,「投入『生物統計』是條不歸路,因為我發現,統計工具的發展,可以對人類健康有間接幫助。」後來,他前往美國約翰霍普金斯大學任教,又與同事Scott Zeger研發出新的統計方法「廣義估計方程式」,突破了傳統分析方法必須假設所有樣本獨立的侷限,讓長期追蹤資料的解讀更嚴謹,也成為全球健康研究不可或缺的工具。

梁院士研究做得出色,卻不只將心力擺在學術上,他更心心念念著臺灣的發展,持續關心高等教育、國家衛生等領域。他在美國任教的28年間,幾乎年年暑假,都返國舉辦研討會,分享國際生物統計和流行病學的新知。2010年,他乾脆辭去教職,回臺擔任國立陽明大學校長,將陽明大學打造成醫學、人文並重的全人大學。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予梁院士。
圖/ 數位時代

2017年,他又接下國家衛生研究院院長一職,並在新冠肺炎爆發期間,擔任中央流行疫情指揮中心研發組組長,與阿斯特捷利康(AstraZeneca)簽約,採購1千萬劑疫苗,完成防疫任務,「所以獲得總統科學獎,不僅是個人的榮耀,更是國家對全人教育的推動、公共衛生實踐,以及任務導向的研究重要性的肯定。能在其中有一些貢獻,我深感榮幸。」

高熵合金之父葉院士,堅持不懈打破材料學定律

被譽為「高熵合金之父」的葉院士,打破材料學界以1~2種主元素為基底的傳統,開創出能讓數十種元素混合的「高熵合金」,為元素週期表注入嶄新生命力,在半導體、智慧機械、綠能科技、國防與生醫等領域帶來突破性的應用。過去合金多以單一金屬為主,再加入少量元素微調性質,金屬種類愈多反而愈脆、延展性與硬度下降,使應用受限;然而高熵合金卻反其道而行,以4、5種以上金屬融合,展現出更佳的延展性、耐腐蝕性與硬度,重新定義合金的可能性。

令人驚訝的是,30年前葉院士提出高熵合金構想時,曾被質疑「觀念錯誤、毫無可能」。他不畏質疑,透過紮實的實驗與論證,於2004年一口氣發表5篇高熵材料論文,為高熵合金命名、定義並奠定理論基礎,後續更平均每年發表逾10篇研究,提出高熵效應、嚴重晶格扭曲效應、緩慢擴散效應與雞尾酒效應等核心概念,開創全新的材料科學典範。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予葉院士。
圖/ 數位時代

如今,高熵合金不只在學界掀起熱潮,更成功落地產業。「學以致用非常重要!」葉院士強調,學術研究不該停留在象牙塔,而應投入產業、協助解決關鍵瓶頸。他不僅與國立清華大學共同成立「高熵材料研發中心」,也創辦全球首家高熵材料公司,推動技術轉移與產業升級,讓高熵合金真正走向世界舞臺。

所有總統科學獎得獎人的科學成就及重要貢獻,不僅提升臺灣學術聲譽及國際競爭力,對於增進人類生活福祉更有深遠的影響,實為臺灣學術界的最高典範。而本屆梁院士、葉院士2位得獎人終身投入科學探索、人才培育的成果,嘉惠了整個社會,更成就跨世代的深遠影響,為臺灣科學寫下光輝一頁。

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