智慧酒窖再進化！區塊鏈新創BiiLabs讓葡萄酒玩家輕鬆藏酒|數位時代 BusinessNext

智慧酒窖再進化！區塊鏈新創BiiLabs讓葡萄酒玩家輕鬆藏酒

「酒窖管理」也能跟科技沾上邊，台灣新創「CellWine 」本周宣布跟區塊鏈軟體新創BiiLabs合作，將葡萄酒資訊上鏈，讓每瓶酒的資訊更可靠。

打造「數位酒窖」，小資也能輕鬆收藏葡萄酒

酒買越多越難管理，是許多葡萄酒收藏家的共同心聲。過去曾是公關公司老闆的方亮，在2017年時，跟有多年跨國軟體公司工作背景的好友唐知勳，一起推出手機App「CellWine」。

這款酒窖管理軟體，擁有酒標動態擷取技術，透過手機鏡頭掃描葡萄酒酒標，就能看到葡萄酒的相關資訊，成功辨識率可達95%以上，用戶可以在每次飲用完時，依照需求更新收藏資訊。Cellwine還能藉由演算法，統計各類葡萄酒的國際均價，還能像股票市場一樣，做到每瓶酒漲幅與跌幅統計，還能做到簡單的價格走勢預估，除了記錄酒的基本資訊，也能同時作為葡萄酒的投資參考。（愛上葡萄酒的台灣大叔，如何用智慧酒窖App開啟第二人生)

不只如此，Cellwine還進一步發展「O2O酒窖服務」。溫度和濕度是葡萄酒收藏非常重要的關鍵，許多收藏家會租用私人酒窖藏酒，然而坊間私人酒窖，往往需要負擔大量的空間費用，以及固定的消費額，對於收藏量不夠多的新手來說，實在難以負擔。

看準這股代管商機，Cellwine主打能以單瓶計費、無需綁定年約並可按月付款，以及宅配取酒服務來降低新手門檻，搭配Cellwine的手機App，做到葡萄酒的數位化管理。

結合區塊鏈技術，讓資料真偽驗證更到位

但是傳統紀錄資料的方式，很難辨識資料真偽，紀錄資料的過程中若有錯誤，也會增加資料驗證的困難度。

這樣的狀況，可以透過區塊鏈技術來解決。新創BiiLabs執行長朱宜振表示，基於分散式帳本技術（DLT）的Alfred API，是一種用於建立存在性證明（Proof-of-Existence; PoE）的軟體工具，藉由分散式帳本技術，API可以即時記錄帶有時間戳（time stamp）的酒瓶ID及資訊，並儲存到區塊鏈上。

好處是，PoE資料將永久記錄在公共帳本中且無法篡改，儲存的資料包括葡萄酒瓶的獨特ID、購買價格、儲藏日日期、儲藏溫度、濕度，以及之後用戶新增的任何變化資料。

CellWine執行⻑暨共同創辦人唐知勳表示：「這保證CellWine儲藏的每瓶酒的真實性。」BiiLabs跟CellWine的合作，讓葡萄酒愛好者可以輕鬆的追蹤、儲存、交易葡萄酒。

責任編輯：陳映璇

HPE Networking Instant On來助力，初咖啡打造像家一樣的咖啡體驗空間！

初咖啡不僅致力提供最原始的咖啡風味體驗，也十分重視座位舒適性、WiFi連結性，以及整體空間體驗，目標是打造像家一樣的舒適體驗空間，滿足客戶的多元需求。

走進位於台中沙鹿四平街的「初咖啡」，芬芳滿室的咖啡香、溫暖療癒的陽光、綠意盎然的植栽，以及便捷舒適的空間體驗，不僅讓人流連忘返、更是訪客不斷回訪的關鍵。初咖啡主理人楊倩如表示：「我心中的理想咖啡廳不僅要有引人的裝潢外觀、舒適的空間規劃、便捷的WiFi服務，每一季，我們都會更換咖啡豆以滿足客戶嘗鮮的需求，此外，我們設有兩座咖啡豆烘培機器，以淺培、中培的方式處理咖啡豆，讓訪客可以品嘗最原始的咖啡風味。」

關鍵拼圖，初咖啡以HPE Networking Instant On完善咖啡空間體驗

初咖啡對理想的堅持，不僅自然而然的形成差異化服務優勢、吸引一群死忠消費者，挺過疫情衝擊後，初咖啡將咖啡廳二樓打造成小型體驗空間，開始提供各種咖啡課程、或者是做為舉辦小型活動的場地，為了順利擴展業務，初咖啡除進行相應的空間裝潢，更計畫更新店內的WiFi服務。
協助楊倩如一起打理初咖啡、主導WiFi設備升級工作的邱俊銘表示：「無論是咖啡、空間還是服務，我們的理念一直是：只要可以就做到最好。」以WiFi服務為例，一開始，初咖啡使用的是家用型WiFi AP，隨著裝潢的調整與訪客的增加，不僅店內空間出現WiFi連線訊號死角問題、一樓室外空間也無法連結WiFi，再加上WiFi AP的外觀與店內裝潢風格不搭，只能擺放在訪客看不到的吧檯櫃內空間，設備線材雜亂也影響連線品質，為改善這些問題，以及確保二樓空間也能夠順利連網，開始評估系列解決方案，最終決定採用HPE Networking Instant On系列產品：導入Instant On 1930系列交換器、在一樓室內安裝1台Instant On AP22、一樓戶外安裝1台Instant On AP17，以及在二樓安裝1台Instant On AP22。

邱俊銘進一步解釋會決定採用HPE Networking Instant On的原因有三：首先是既有的訊號死角與連線覆蓋率不足等問題迎刃而解，而且，HPE Networking Instant On只要透過網路線就可以供電，大幅降低室內與室外拉線問題，此外，美觀的外型也與初咖啡欲打造的空間氛圍一致，有相互加分的成效；其次是合作夥伴 – 鉅晶國際 – 提供專業且貼心的諮詢與技術支援服務，例如在一開始的評估階段就針對初咖啡的室內裝潢提出最佳規畫建議，以及在一周左右的時間完成施工與架設工作，安裝上線後，鉅晶國際的團隊也總是在最短時間內提供相應的支援；最後，同時也是最重要的是，系統設備高度整合且易於管理，完全符合初咖啡的管理需求。

「透過HPE Networking Instant On App，無論在哪都可以輕鬆掌握各個網路設備的即時運行狀況，甚至是從中找出異常事件、防範於未然。」邱俊銘面帶微笑地說，導入HPE Networking Instant On後，初咖啡又往理想–讓訪客可以像在家一樣的悠閒品嘗咖啡、渡過美好時光–邁進一步，是咖啡廳營運的最佳幫手。

為未來做最佳準備，初咖啡以別具一格的咖啡體驗持續擴展業務版圖

導入HPE Networking Instant On除有助於初咖啡解決當務之急：連網與管理問題，更為未來的商業擴展做好最佳準備，例如可以因應業務需求輕鬆設定、擴展WiFi 服務，以內建的安全性閘道和防火牆將業務與訪客流量分開，以及透過（遠端）監管的方式即早發現異常連線行為以降低惡意攻擊、將危害降低到最低，提供訪客安全無虞的WiFi連線體驗等。
「我們想提供給客戶最好的體驗，透過HPE Networking Instant On除可提供訪客提供高品質的連網服務，還可以進一步落實安全防護，這是以前想都沒有想過的事情。」邱俊銘面帶微笑地解釋，初咖啡除提供咖啡、餐飲服務，販售自家烘培的咖啡商品，以及開設與咖啡相關的課程與活動，亦不排除開設二店甚至是三店，在這樣的前提下，功能強大且可輕鬆管理的WiFi服務顯得尤其重要，不僅能完善空間服務體驗，也讓團隊可以無後顧之憂的衝刺咖啡等核心業務。
「我們十分滿意HPE Networking Instant On帶來的絕佳使用體驗，除會視需求擴展使用，也會不藏私地介紹給同業。」關於HPE Networking Instant On的未來規劃，邱俊銘如是說道。