全年唯一「九成滿房」飯店!為什麼老字號品牌在疫情下也不衰?
全年唯一「九成滿房」飯店!為什麼老字號品牌在疫情下也不衰?

國內疫情逐漸趨緩,墾丁、花東、日月潭等風景區指標性飯店,5月下旬起湧入訂單,至6月初已一房難求,讓悶了許久的飯店業者終於鬆了口氣。

若拋開疫情影響,回頭看看疫情發生前,2019一整年的住房率,環台一圈哪家觀光飯店最受歡迎?答案一點也不意外,就在國境之南的墾丁。

根據交通部觀光局統計,老字號的墾丁凱撒大飯店,將近3,400間房、平均房價4,875元,全年12個月客房住用率(Occupancy Rate)平均達90.54%,是全台風景區中唯一9成滿房,也代表凱撒一年到頭幾乎沒有淡、旺季之分。

若和市中心的觀光飯店相比,墾丁凱撒也是唯4全年住房突破9成,僅次於台北市的天成飯店、老爺酒店和台北花園大酒店。

而事實上,今年3月,正值台灣疫情嚴峻之際,墾丁凱撒的單月住用率依然達到78.65%。

我家門前有沙灘,熱度20年不墜

陽光、沙灘、湛藍海水,墾丁凱撒是世界頂級島嶼飯店聯盟成員,緊鄰墾丁大街,飯店內有秘密通道直達小灣沙灘。得天獨厚的地理位置,固然是凱撒最大優勢,但在眾多腹地更大、設備更優的年輕競爭者中,老飯店能持續保鮮,服務口碑才是關鍵。

墾丁凱撒大飯店
圖/ 墾丁凱撒大飯店facebook

1996年,房地產起家的宏國集團,接手經營墾丁凱撒,一腳跨入飯店業。近年,宏國積極發展分眾飯店品牌,呼應不同族群的旅宿需求,除了凱撒外,另有「趣淘漫旅」、「凱達飯店」、「阿樹旅店」與「凱旋酒店」共5個品牌、10間飯店,分眾化發展。

行銷操作上,不同等級的飯店也能互補搭配聯賣,創造不同情境的消費體驗。

有別於凱撒以家庭親子客群為主,「Hotel Cham Cham趣淘漫旅」鎖定千禧世代年輕人,「Cham Cham」在西藏語中代表自由自在,也有冒險、探索生活的含意。

宏國集團積極發展分眾飯店品牌,呼應不同族群的旅宿需求,共5個品牌、10間飯店。

以台南的趣淘漫旅為例,前身是山芙蓉飯店,位在前不著村、後不著店的曾文水庫管制區內。2009年,凱撒與政府簽訂BOT接手經營,後續花了3億元改造,除了可獨享水庫秘境美景,趣淘漫旅主打各類戶外設施,包括攀岩、高空滑索、自由落體,或是報隊闖關的模擬鐳射戰場、密室脫逃等,號稱是全台第一家「尖叫飯店」。

去年底,Booking.com針對全球29個市場、1億8,000萬筆經過驗證的旅客評語進行分析,發現「第二城市旅遊」、「一次滿足所有樂趣」的旅遊型態,特別受到年輕世代歡迎。

住飯店,就是旅行的目的

根據Booking.com調查,在漫遊當道的年代,許多旅客依然重視效率,希望能在極有限的假期內體驗更多,以節省交通往返的時間。調查中,有61%台灣旅客表示,理想的旅行是「所有最愛的活動和景點,都能在目的地附近。」

也因此,Booking.com預期,未來將有更多元的選擇,能「一次滿足所有樂趣」,而泡飯店、玩飯店、把飯店當成旅行最終目的,或許就是最有效率的方式之一。

booking.com
圖/ shutterstock

不畏疫情,今年6月,接續在台南、板橋館之後,第三間趣淘漫旅在台東開幕,緊鄰台東火車站,被視為凱撒飯店跨入東部的敲門之作。

凱撒飯店連鎖副總裁皮金營表示,台東趣淘漫旅上線後,將與全台各連鎖據點搭配,組合不同套裝假期,建構完整環島休閒遊憩鏈。凱撒的年輕化潮牌,能否複製墾丁成功經驗,有待時間驗證。

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責任編輯:林芳如

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突破傳統信用卡模式!國泰世華如何重塑刷卡體驗,養出百萬CUBE切換忠實粉?
突破傳統信用卡模式!國泰世華如何重塑刷卡體驗,養出百萬CUBE切換忠實粉?

根據聯合徵信中心統計,國人平均每人持有約4張信用卡,雖反映出信用卡普及,卻也暴露市場飽和的現實。當回饋比例、聯名優惠成為銀行發卡標配,差異化日漸縮小,消費者對單一卡片的忠誠度也難逃下滑。

面對同質化競爭困境,國泰世華銀行四年前即推出CUBE信用卡,首創「數位自選」權益機制,讓使用者能依需求自由切換權益回饋,成功累積百萬卡友。然而,當使用者習慣隨手調整回饋後,國泰世華又該如何進一步突破,讓廣大「CUBE切換忠實粉」更黏?

數位平台成熟度,撐起「權益自選」創新機制

「以前一張信用卡就是固定型態的權益,或綁定單一聯名夥伴。而權益自選的設計,讓信用卡不再那麼制式、更加靈活!」

國泰世華銀行數位長陳冠學指出,CUBE 卡最大的突破,是將信用卡從「靜態工具」轉化為「動態平台」。搭配CUBE App卡友可依需求隨時切換:餐廳用餐或假日逛百貨公司選「樂饗購」、出國旅遊則切換至「趣旅行」享旅遊或交通優惠;一張卡橫跨多種生活場景,甚至能依個人偏好即時調整,客戶更能於商家請款後透過CUBE App查詢點數回饋明細,對精打細算的卡友格外具有吸引力。

然而,要實現如此彈性靈活上下架權益與優惠,背後的挑戰遠比表面複雜。陳冠學直言:「若沒有成熟的數位平台作為基礎,根本不可能實現。」傳統信用卡只需處理單卡簽帳與消費紀錄,但 CUBE 必須同時滿足龐大客群的多元需求,從數據分析到營運模式都得全面升級。唯有在技術架構上徹底重建,才能實現這種前所未有的產品邏輯。

因此,CUBE 信用卡並不只是單一產品的創新,也可以說是推動國泰世華數位平台進化的重要里程碑。

國泰世華銀行數位長陳冠學
國泰世華銀行數位長陳冠學指出,唯有成熟的數位平台,才能撐起CUBE信用卡「權益自選」的創新機制。
圖/ 數位時代

因為靈活,得以開啟平台化服務的想像

打開 CUBE App、彈性切換CUBE信用卡權益方案,甚至查看領取不同商家的回饋加碼優惠券,這種互動式體驗已成為百萬卡友的日常。但國泰世華並未止步於此,而是思考如何進一步延伸金融場景。

「許多權益的設計並不只是為了增加交易,而是基於人性化洞察,去滿足客戶更深層的需求。」陳冠學舉例,如CUBE信用卡「童樂匯」權益,針對親子族群推出涵蓋餐廳、嬰幼童品牌、五感體驗課程等六大通路的專屬權益,最高可享 10% 小樹點回饋,甚至指定私校學費也提供領券最高 3% 回饋。雖然少子化趨勢讓親子族群相對小眾,但陳冠學則有不同觀點:「服務客戶的下一代,也是長遠經營的投資。」

除了分眾經營,對於聯名卡的發行,陳冠學則認為:「過去,聯名卡是會員身份的象徵,但在數位時代,攜帶多張會員卡的需求已經弱化。我們透過不同合作模式,仍能達到同樣的客群經營效果。」

於是,國泰世華與多元場景通路如 Uber、Klook、大樹藥局、臺虎展開不同形式的深度合作。對合作通路而言具備「品牌強強聯手」的導客效應,對國泰世華來說,則更能觸及多元分眾市場,跳脫單一品牌聯名的侷限,信用卡也因此從支付工具延伸出更多服務優勢。

當信用卡升級為集結服務的平台,國泰世華不僅打造互利共生的生態圈,對外創造多贏合作,對客戶也深化品牌連結,逐步鞏固難以取代的黏著度。

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CUBE信用卡結合App數位自選權益,讓用戶依需求即時調整回饋,展現靈活又直覺的數位金融體驗。
圖/ 國泰世華

從一張卡到點數生態圈,國泰世華打造CUBE尊榮會員感

「跳脫信用卡本位主義,不再侷限於刷卡回饋,而是從整體金融與生活情境出發,將服務轉化為跨情境串聯的完整旅程。」陳冠學強調,CUBE 品牌的使命,就是做到跨情境、跨服務、跨子公司的一站式體驗。

而國泰優惠 CUBE Rewards App 的出現即是里程碑。從原先 MyRewards 升級為 CUBE Rewards App,不只功能升級,也是品牌再造,把 CUBE 信用卡與國泰集團「小樹點」完整串連,將會員經營、點數生態圈與 CUBE 品牌價值一站打通。

「我們讓 CUBE 不只是信用卡,更像是俱樂部般的尊榮體驗。」憑藉國泰龐大的小樹點基礎與優質卡友群,CUBE 對合作品牌展現強大吸引力,得以不斷拓展餐飲、旅遊到藝文等場景,更突破點數僅能折抵帳單的模式,讓卡友能用點數兌換熱門演唱會、運動賽事門票,甚至搶先預訂話題熱門餐廳等限量體驗。

「我們希望讓客戶覺得:哇,你又找到我的需求了!」陳冠學說。把細微偏好化為具體體驗,正是 CUBE 平台能不斷創造驚喜的關鍵。四年來,CUBE 以「1+N」權益架構結合雙 App,已累積超過 600 萬卡,為國內發卡量最大的單一信用卡;累計2025 年前 7 月,簽帳金額達 4,889 億元,年增 11%,寫下亮眼成績。

但對國泰世華而言,數字只是過程,真正的目標應如陳冠學所言:「信用卡不該再有框架,CUBE 要做的,就是以洞察與創造,帶給客戶超乎想像的個人化體驗。」

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