貓皇駕到!清新福全聯名黃阿瑪、可不可紅茶推「水墨風寶可夢」,為何手搖飲瘋聯名?
貓皇駕到!清新福全聯名黃阿瑪、可不可紅茶推「水墨風寶可夢」,為何手搖飲瘋聯名?

你是有貓就給「讚」的貓奴嗎?「清心福全」與「黃阿瑪的後宮生活」將在10月1日起展開聯名活動,中秋節不僅能在全台清心門市看到阿瑪與後宮們的店面裝潢佈置,手搖飲也將換上聯名圖樣紙杯,貓迷還要注意期間限定加價購商品、滿額贈也有贈品。

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清心福全與黃阿瑪總共推出27款的聯名紙杯。
圖/ 清心福全

清新福全指出,聯名活動期間全台清心門市能看到阿瑪與後宮們獨家限定的超萌佈置,首次化身成飲料店店員,將帶給粉絲與「瑪民們」耳目一新的感受,期間更推出三波共27款的聯名紙杯。

清心福全跟黃阿瑪聯名
圖/ 清心福全提供

至於加價購與滿額贈商品也公布:「黃阿瑪燙金貼紙」,預計於10月上市,消費滿160元即贈送。另外將陸續推出加價購商品7款阿瑪與後宮們的「造型環保提袋」及3款造型吸管套。

清心福全跟黃阿瑪聯名
圖/ 清心福全提供

天氣漸涼,手搖飲品牌不約而同推出聯名知名IP的行銷方式,要在競爭白熱化中再領先一波!不可熟成紅茶也宣佈10月1日起跟全球最強IP《寶可夢 Pokémon》強勢聯名,一芳則搭上今年爆紅的動漫《鬼滅之刃》主角推出新茶飲,業者透露確實感受聯名能提振銷量。

清新福全是最常玩聯名的手搖飲品牌,過去曾有航海王、Hello Kitty、熊熊遇見你等知名IP跨國授權聯名,更曾與能量飲料品牌「Red Bull紅牛」推出專屬聯名飲品。

清心表示,以往的IP合作,不僅提升門市不少業績,更都引起了網路上的話題,過去更曾有獨家加價購商品在開賣2小時內銷售一空的紀錄。「黃阿瑪的後宮生活」FB擁有超過130萬的粉絲,Youtube更有超過150萬訂閱,對此次合作也寄予厚望。

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有別於過去寶可夢IP授權,可不可用水墨青花設計感帶出玩家不同收集動機。
圖/ 可不可熟成紅茶

延伸閱讀:全球最賺50大IP榜單:收入均超過3千億,最大來源是這一項

這一波手搖飲的聯名策略,不僅促銷主力飲品,更加碼周邊商品促銷,從環保提袋到水杯墊、飲品提袋,除為手搖飲店擴張了銷售品項,打破只是「純賣水」框架,更也吸引過去對品牌不熟悉的IP粉絲上門體驗。

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可不可推出四款寶可夢聯名茶飲,希望能夠打到新族群。
圖/ 可不可熟成紅茶

特別是,過去跟《寶可夢 Pokémon》聯名的業者多會保留皮卡丘原貌,但可不可此次融入水墨青花設計,讓寶粉大呼不同,質感提升,設計上,可不可除針對主角推出4款指定飲料:胭脂多多、雪藏末茶、墨玉歐特、黃玉歐蕾。

寶可夢乾唐軒活瓷隨身杯售價2880元、寶可夢陶瓷吸水杯墊有4款,單價250元,包括吉利蛋(大吉大利)/暴鯉龍(祥龍獻瑞)/卡比獸(山珍海味)/火焰鳥(鳳凰來儀),寶可夢飲料環保提袋320元同樣有4款,包括皮卡丘(芙蓉紋)/可達鴨(水仙紋)/喵喵(梅花紋)/耿鬼(蘭花紋)。

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可不可熟成紅茶與寶可夢聯名推出的商品。
圖/ 可不可熟成紅茶
一芳水果茶x鬼滅之刃 全系列聯名商品 (2).jpg
一芳推出6款鬼滅之刃周邊商品,跨出茶飲市場。
圖/ 一芳提供

而更早開始玩知名動漫聯名的,是一芳水果茶。今年鬼滅之刃動漫在台竄紅,隨10月底電影版也將推出,趁這波熱潮,8月25日一芳宣佈與鬼滅之刃聯名,各門市一口氣對飲料杯身、封口杯膜及杯貼全面更新,並推出6個獨家聯名週邊商品、甚至是購買新飲品限量送禰豆子「咬咬竹筒吸管套」,及獨家《鬼滅之刃劇場版 無限列車篇》墊板與電影票抽獎等活動。

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今年鬼滅之刃是火紅的動漫IP。
圖/ 一芳提供

對飲料的設計改變,包括在飲料杯身、杯膜、封口貼紙全面換裝成鬼滅之刃動畫圖素,其中封口杯膜有主角人物炭治郎、禰豆子、善逸及伊之助穿著的羽織花紋圖騰;封口貼紙也設計7大角色人物。

一芳門市也獨家開賣6款一芳水果茶x鬼滅之刃聯名商品,包括運動毛巾、無線快充行動電源、餐具組、涼扇、資料夾及環保提袋等,遊戲規則是消費滿百或購買兩杯大杯飲品加價購,銷售上也採一波波推出新品方式,一路陸續推出,9月也應景推出桃桃水果茶新品,並舉辦粉絲團互動活動。

一芳x鬼滅之刃聯名  中秋節開賣鬼滅無限之扇,特選厚磅紙材,質感耐用。.jpg
一芳除推新茶飲包裝,也推出毛巾等周邊商品。
圖/ 一芳提供

專家指出,透過IP授權進行聯名行銷,主要就是訴求粉絲經濟,期望拉抬產品的差異化,達到更大曝光或購買誘因,甚至讓飲品本身增加多點情懷,讓消費者買飲料時跳脫買口味這個掙扎,而變成選皮卡丘口味還是伊布口味?買到炭治郎還是善逸杯?

其次,手搖茶飲過去偶而也會推出隨身杯套或環保吸管等商品,但透過強勢IP授權,能能順利跨入周邊產品新戰區,確保買方是具體的一群人,而最後,聯名授權這件事,勢必得是1+1大於2的效益,這也是檢視成果的具體標準。

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專家指出,聯名就是一種加成效益,讓產品的價值超過本來購買的動機。
圖/ 一芳提供
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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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