燦坤「超越店」瞄準頂級客推24小時管家服務,2021年3C通路龍頭之戰再駁火
燦坤「超越店」瞄準頂級客推24小時管家服務,2021年3C通路龍頭之戰再駁火
2021.02.28 | 3C生活

小提琴手拉著高亢的樂曲,牆上投放台灣3C通路商燦坤歷年來的照片,2021年初,燦坤特別選在台中大墩路888號開設全新店型——Surpass超越店(以下簡稱超越店),定位為全台首家精品級3C通路,換上全新LOGO,外觀從招牌黃變成白、黃混搭,燦坤為何要大張旗鼓開新店?

燦坤距離營運榮景高峰2007年已經14年,2007年營收330.78億元,但 隨後面臨通路與電商戰爭,2020年營收只剩195.42億元,上半年更一度被對手全國電子超越,下半年苦追後,全年營收小勝全國電194.76億元。2021年無疑是關鍵的一年。

「唯有燦坤才能超越燦坤,2021年就是燦坤的超越年,」燦坤董事長林技典強調,燦坤才是台灣3C通路龍頭,但燦坤該如何超越競爭困局?

燦坤超越店
超越店開幕當晚,華碩、宏碁、SONY、恆隆行等業者紛紛到場支持。
圖/ 陳映璇攝影

燦坤開年第一擊是推出「超越店」。超越店為金字塔客層而生,首創精品3C管家,提供預約優先服務制,預計全台規劃3家,北中南各開一間。想要成為超越店的會員,必須在3個月內消費滿30萬元,會員享有特殊商品的搶先體驗,到店消費還有專屬VIP室,以及24小時管家專線服務,可即時解決產品相關問題。

燦坤超越店
開幕當晚,小提琴手拉著高亢的樂曲,牆上投放台灣3C通路商燦坤歷年來的照片,訴說黃色神話傳奇。
圖/ 陳映璇攝影

搶攻金字塔客層,Surpass超越店設精品管家預約服務

一入場,抬頭就可以看到200萬元的LG OLED百吋曲面顯示器、SONY 100吋4K高畫質液晶電視,以及全台唯一Panasoni OLED透明電視,甚至是宏碁與Porsche聯名的超跑級筆電都成為亮點,「商品規劃以最新、最潮、最夯,還有黑科技的展示,」燦坤2C事業部協理陳柏蒼說。

燦坤超越店
抬頭就可以看到200萬元的LG OLED百吋曲面顯示器。
圖/ 燦坤

除了搜羅精品級的商品,燦坤特別設計24小時精品3C管家職位,提供預約優先服務制以及24小時專線諮詢。燦坤總經理李經緯提到,從精品3C管家拿商品、與客人交談都有特別訓練,顧客也能到店內VIP室,坐下來瀏覽商品,甚至會為了預約客人,暫時關閉店面,讓消費者享有個人的尊榮感。

燦坤超越店
全台唯一Panasoni OLED透明電視在燦坤超越店展示。
圖/ 陳映璇攝影

為什麼會選在台中插旗?李經緯表示,目前燦坤共有500萬會員,發現到中部客層的消費力強,燦坤一般店型較無法滿足這群人,但具體佔比未計算。

為搶攻這群金字塔客層,燦坤超越店有專屬會員制,累積消費滿30萬元,即可成為超越店的會員。燦坤看好超越店能為集團貢獻一定比例的業績,未來在台北、高雄都有展店計畫,也會持續招募精品3C管家職位。

燦坤超越店
燦坤超越店首創3C精品管家,提供預約優先服務制。
圖/ 陳映璇攝影

打破框架,換上純白外觀、註冊新LOGO

開幕會上,華碩、宏碁、SONY、恆隆行等業者紛紛到場支持,「燦坤有好多創意」、「這裡好像信義區」….品牌商皆給予高評價,也能夠看出燦坤與品牌商之間的友好關係。

燦坤超越店
店內還有VIP室。
圖/ 陳映璇攝影

自去年起燦坤啟動一系列的展店計畫,因應不同的社區、商圈類型與消費習慣,發表不同風格的店格內容,從燦坤新十代Life Style店,到去年燦坤在桃園南崁開設首家300坪Awesome店大型門市,打造出寬敞、明亮空間,滿足各式購物需求。

如今再重新定義精品級3C通路,打破過30年來傳統黃色的經典設計,裝潢上大膽採用白、黑配色,李經緯說,這次新LOGO還特別去註冊,設計無限符號,帶有不斷超越、成長的含義,展望2021年,燦坤已蓄勢待發,力拚業績成長。

對手全國電子則持續拓展百坪以上新通路品牌Digital City,並持續強化異業結盟、會員經營,目標今年再開12家店。去年度燦坤營收達195.42億元,領先全國電子194.76億元,各自透過開新店、拚體驗服務吸客,隨著燦坤開出新店格,也讓今年的3C通路之爭更加激烈。

責任編輯:王郁倫

關鍵字: #燦坤
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門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理

快速展店背後的挑戰 如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言,展店代表商機與成長,但當門市數量快速增加,營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店(C-store)、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言,總部需要面對的不只是據點數量增加,更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理,往往以單一門市為單位,各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形,或進行跨區域管理時,往往需要投入大量人力逐一確認資訊,不僅增加管理負擔,也提高維運成本。

此外,零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝,甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式,容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性,也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此,現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備,而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊,並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

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圖/ 晶睿通訊

從既有設備開始升級 降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求,許多企業最大的挑戰並非是否需要升級,而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言,全面汰換既有架構不僅成本高,也可能影響門市日常運作。因此,能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構,成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構,企業可以從既有設備開始,逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求,同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置,新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值,並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外,訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構,也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理,企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整,精準配置資源,降低一次性投入壓力,也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言,安全管理不再是一套固定且難以調整的架構,而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理,或因應營運策略調整,都能以更彈性的方式完成管理升級。

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圖/ 晶睿通訊

AI 不只是安防工具 更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展,安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤;如今,智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為,協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」,甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言,AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則 讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測,協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert,管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件,將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例,店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務,總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert,管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境;當符合設定條件的畫面出現時,系統即可主動發出警報,協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言,這代表 AI 不只是協助辨識既定事件,更能依據不同營運需求,讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查 Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後,如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡,往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search,管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境,例如,當家長反映孩童可能在門市附近走失時,店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面,只要在 Think Search 輸入「昨日上午,牽著小女孩的男性」等自然語言描述,系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面,快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤,還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault,建立事件時間線與人物移動路徑,協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運 讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景,若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近,遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常,主動確認並協助顧客處理失物問題;人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢,作為空間配置與人力安排的參考;車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理,而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用,企業能在既有設備基礎上,進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言,AI 的價值已不只是「看得更清楚」,而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊,並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則,到 AI 搜尋與事件調查,再延伸至顧客服務與營運分析,雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具,逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。

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圖/ 晶睿通訊

85°C 北美導入 VIVOTEK AI 雲端安防平台 加速 80+ 門市智慧營運升級

隨著零售產業持續朝向多據點與數位化營運發展,如何在快速展店的同時兼顧營運效率、安全管理與服務品質,已成為企業的重要課題。

為支援持續拓展的營運需求,85°C Bakery Cafe 北美導入 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台,透過雲地整合架構與 AI 智慧應用,將原本分散的監控系統整合至單一平台,全面提升多據點管理效率、事件處理速度與日常營運效能。

此案例呈現零售企業如何從既有設備與架構出發,分階段導入雲端安防平台,並為未來智慧化管理與 AI 應用建立基礎。

閱讀完整案例

85°C Bakery Cafe North America 如何透過 VIVOTEK 雲端安防平台打造更智慧的門市管理模式

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