全家推「友善時光地圖」App秒查7折即期鮮食！目標節省3成剩食|數位時代 BusinessNext

全家推「友善時光地圖」App秒查7折即期鮮食！目標節省3成剩食

全家推出「友善地圖」功能，打開App就能看到附近哪間店舖還有想吃的商品，或是可以鎖定喜歡的商品，找出有貨的店鋪名單，目的是希望持續減少剩食。

為了要降低鮮食品類的報廢數量，全家便利商店在2019年推出了結合時控條碼與時間訂價技術的「友善食光」機制。將變價機制寫入每日生產的鮮食條碼之中，當消費者購買貼有「友善食光」標籤的品項，在結帳時經系統判定符合效期前7小時，即可享7折優惠價。

過去一年，「友善食光」已經成功減少約3,000噸的剩食，等同減少8萬多公斤碳排放量。在今（8）日，全家便利商店進一步將友善食光機制升級，推出「友善地圖」功能。預期能夠再進一步減少3成剩食。

全家「友善地圖」正式上線，3大功能有什麼亮點？

「為持續推廣惜食觀念，全家耗時半年研發、推出業界首創的『友善地圖』功能。」全家便利商店商品本部暨ER事業本部長黃君毅表示。

現在打開全家便利商店會員App，就能看到「友善地圖」分頁，透過獨家的鮮食庫存動態系統，並結合消費者手機中的即時定位功能，即可一鍵查詢各店友善食光的商品與數量。

而在友善地圖分頁中，還有「即時定位」、「收藏店舖」、「單品搜尋」三大亮點功能。

「即時定位」為使用者開啟手機定位後，就能即時顯示出半徑1公里內各店舖的友善食光商品概況。「收藏店舖」則可將個人偏好或常去的店舖加入我的最愛，之後系統將優先出現該店舖資訊。「單品搜尋」則是可直接選擇想要的商品品項或種類，即會媒合出附近有供貨的店舖名單，再也不怕找不到想吃的友善食光商品。

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生產製程、訂購、銷售3路併進，目標今年再減少3成剩食

在2019年友善食光剛上線時，商品數約200項、涵蓋85%鮮食範疇。如今已經進一步提升至380項、涵蓋95%鮮食範疇。

「未來，全家將持續運用科技從生產製程、訂購、銷售三路併進對應剩食議題。」黃君毅說。

首先，在生產製程的部分，全家將引進國外專業製造技術，延長鮮食保存期限。訂購方面，則將則結合AI技術，依照各商圈特性、天氣、節慶、保存期限等多樣的變數，提供店舖更精準的鮮食訂購建議，這項功能預計在今年第三季正式上線。而在銷售端，除了加入這一次新增的友善地圖功能助攻之外，近期將再擴大時控條碼至生鮮蔬果商品，全方位降低剩食及環境負擔。

黃君毅說，推出友善地圖功能之後，預估有機會增進消費者購買友善食光商品的意願，今年可望再減低至少的3成食物浪費。同時，鮮食動態庫存系統也可以協助店舖人員，加快速度挑出友善食光商品並貼標，有效降低店員勞務及遺漏可能性。

責任編輯：錢玉紘

生成式AI正掀起一波全球創新浪潮，新創企業正以驚人速度重塑產業生態。AWS與《數位時代》聯手製作的節目《科技潮什麼》，回顧了AWS日前舉辦的「AWS 台灣雲端高峰會 - AI 創新賦能日」論壇，帶聽眾掌握AI獨角獸與台灣新創的第一線觀察。

這場AWS舉辦的盛會，集結了全球專家對新金融、新經濟型態的全方位觀察。節目整理了論壇中提到的案例，從數據巨頭Palantir，到一年內達成獨角獸估值的日本Sakana AI，再到台灣的犀牛盾與完美移動，串起一場精彩的AI創業實戰課。

Palantir資深顧問Shawn Manasco 分享了自家「神秘數據公司」的成長故事。他提及：「過往美國軍隊很大，常常問一個問題，要等2-3周才有答覆，而且回答還是錯的。」Palantir在短短12天內，協助美國陸軍整合上百個資料庫，讓美軍即時掌握戰略資源。Palantir不僅展現AI與資料整合的威力，也揭示新創要成功必須解決真實痛點，而非「創造需求」，並能將技術轉化為實際商業價值。

日本的新創Sakana AI則在1年內就躍升為AI獨角獸。Sakana AI專注於用AI解決日本勞動力短缺與產業永續問題，在強調「速度」與「專注」的同時，也堅守安全規範，並在深耕技術的過程中，找到能真正影響社會的應用場景。Sakana AI提及：「這一切也要感謝AWS的協助，因為AWS提供很強大的資源。」

回到台灣，也有兩個亮眼的新創案例。首先是犀牛盾，面對全球市場中13,000張圖款與上百位創作者的內容管理挑戰，他們導入多模態模型CLIP，讓AI自動理解圖片與文字關聯，大幅提升策展效率；第二是完美移動，他們在開發技術時，找到了B2C轉型為B2B、API的商業模式，將原本針對消費者的AI虛擬試妝技術，轉化為API服務，成功打造可規模化的SaaS商業模式。兩家企業的共同點在於，不是一味追求最炫的技術，而是用AI解決實際問題。

要打造出好的AI服務，就必須有穩定、安全又可擴展的基礎架構。AWS正是許多新創背後的關鍵力量，全世界有80%的獨角獸企業都是AWS的客戶，而在專注於人工智慧與機器學習的獨角獸中，比例更高達96%。AWS不僅提供雲端運算資源，更是協助企業從概念驗證、技術開發到全球營運的堅實後盾，讓創新能夠真正落地。

AI時代的浪潮不斷向前，AWS也將持續推動產業創新，並於11月18日高雄舉辦「2025亞馬遜港都創新日」，邀請政府領袖、產業代表與國際專家齊聚，分享前瞻觀點與實戰經驗，打造百工百業共創的科技展區，呈現更多雲端應用的真實場景。同時若想了解更多AI創新趨勢與台灣新創的成長故事，立即收聽本集《AWS科技潮什麼》，掌握這波AI轉型的關鍵契機。