一次性包材OUT!麥當勞、家樂福、聯合利⋯⋯這些大品牌都做了什麼?
一次性包材OUT!麥當勞、家樂福、聯合利⋯⋯這些大品牌都做了什麼?

歐美零售業這幾年紛紛開始導入可重複使用的商品包裝,無論是品牌商、零售製造商或是第三方供應商,都群聚激盪可重複使用包裝的實踐應用,甚至想出最懶的回收方式,期望藉此改變消費者使用行為,以減少一次性包裝垃圾。這些再利用包裝系統有哪些創新,讓歐美零售品牌紛紛投入其中呢?

你我每天經手多少只使用一次的商品包裝?除了速食店漢堡紙盒、便當店食盒與塑膠蓋、飲料店杯子、塑膠封膜等食物包裝以外,還有牙膏、洗髮乳、洗衣精、洗碗精等生活用品瓶罐,通常也是只使用一次就被丟掉,即使購買補充包,仍避免不了一次性包材。

無論是否回收,一次性包材都已成為嚴峻的垃圾處理問題。正如回收特殊材料的知名公司TerraCycle 執行長Tom Szaky的說法:「雖然回收的習慣非常重要,但是它並不會解決製造垃圾、浪費資源的根本問題。」

目前,TerraCycle正經手全球最大的供應鏈海洋塑膠清理計畫之一,但即使他們努力清運,每日落進海洋的垃圾量依然沒有減少。因此,TerraCycle攜手其他擁有相同理念的夥伴,成立了「Loop」這間公司,希望從根源來減少垃圾製造的問題。

用最「懶」的方式回收

2019年Loop問世,並和寶僑(Procter & Gamble)、雀巢(Nestle)、百事公司(PepsiCo)及聯合利華(Unilever)等大型零售品牌合作,花了一年以上來開發新型產品包裝與回收平台,讓消費者可以用最「懶」的方式回收這些產品包裝,提供再次使用的機會。

要求消費者自己將瓶罐洗淨,再帶回店裡裝取新內容物,還不夠直覺、不夠方便,Loop為懶人消費者提供了一種更無後顧之憂的回收方式。參與其包裝再使用計畫的消費者能到Loop網站上以額外押金購買特殊包裝產品,使用完畢後,只要像丟垃圾一樣丟到隨附的紙箱就好,不必清洗、分類,就如平常丟垃圾的習慣一樣,比回收垃圾還簡單。

當回收紙箱裝滿之後,消費者能到Loop網站點選「到府回收」,就會有物流人員來回收紙箱,並交還給生產品牌清洗、填裝新內容物,供下個消費者購買使用,同時也會即時退還押金。

這些可重複使用的包裝材料,都是以使用次數超過100次為目標設計而成,產品也是以市面價格販售。物流方面,Loop則是與UPS合作,在每日定期送貨的物流人員路程上,加上回收紙箱的停靠點,就能在消耗最少資源的前提下完成物品回收。

Loop
圖/ Facebook/Loop

根據TerraCycle計算,雖然包裝瓶罐的再利用,較一次性使用包材多了一段回收的運送路程,但對環境的負面影響卻能減少50至75%。

「對製造商來說,這個包裝所有權的轉換,把包裝生產的意義從『成本』,轉變成了『資產』。」Tom Szaky指出,廠商將不會再想著要製造最低成本的包裝,反之,能把包裝的耐久度、產品保鮮度、外觀美感等因素放到優先地位。

麥當勞、漢堡王與多國零售商都攜手參與

自 Loop 的平台問世兩年多以來,他們的理念與平台不僅獲得消費者認可,更吸引愈來愈多零售商參與。

包含美國最大超市連鎖商Kroger、英國大型連鎖超市Tesco、法國零售賣場家樂福(Carrefour)、日本零售商Aeon等,都已經導入Loop的平台與解決方案;預計將陸續參與計劃的則有美國連鎖藥房Walgreens、化妝品零售商Ulta Beauty以及澳洲連鎖超市Woolworth。此外,如麥當勞、漢堡王與加拿大最大速食業者Tim Horton’s,也都開始導入Loop的系統。

以Kroger舉例,他們先在波特蘭的25間Fred Meyer店面導入,消費者購買Loop特殊包裝的商品時,得先支付押金,當他們把包裝帶回超市時就能取回押金。Loop在超市的不遠處建立了回收瓶罐分類區,再依目的地把包裝寄回給生產商,清潔與再利用。

Tesco連鎖超市他們則提供88種使用Loop可重複使用包裝的商品,包含可口可樂、Heinz番茄醬、Ecover清潔用品等,根據他們的計算,光是將10間實體店中的88種商品轉換成Loop系統,這些可重複使用包裝商品一年就能被重複利用超過250萬次。Tesco還特別更換店面顯示設計,讓消費者更輕易理解Loop的運作方式。

對Loop來說,最重要的是規模化,當愈來愈多品牌與零售商參與Loop的理念,就會有愈來愈多的消費者認識、參與這個新系統,如此一來,就能有愈來愈多的消費者習慣可望被改變,進而更大規模地減少一次性包裝使用。

物流一週一次集貨減少運送油耗

Nate Faust身為零售電商Jet的共同創辦人之一與前任營運長,在Jet被Walmart以33億美元併購、於Walmart短暫任職後出來創立了Olive,試圖改變零售電商一次性包裝使用的問題。

Olive 運作方式
Olive 運作方式。
圖/ Olive

Olive與愛迪達(Adidas)、Anthropologie、Everlane、Hugo Boss、Outdoor Voices等多個衣飾品牌合作,將消費者在多家零售商購買的商品包裹集中成一週份量,以回收材料再製的箱子寄送給消費者。Olive會負責處理那些一次性紙箱與相關包裝,消費者則可以利用這個Olive箱子處理退貨需求。

當消費者註冊Olive後,只要安裝Olive的Chrome瀏覽器擴充功能,就能如往常在這些衣飾零售商購物一樣消費,Olive會為消費者收集一週的貨物,然後再一起寄送給消費者,以節省多次到點運送的油耗資源。Olive估計,只要將單次交付所運送的物品數量加倍,就能為每項產品降低約30%的碳足跡。

未來,Olive希望能夠密切的與零售商合作,減少整體寄送到Olive的一次性包裝材料。

星巴克建綠能實驗室店面

星巴克上海 Greener Stores
星巴克在上海開設北美外地一家 Greener Stores。
圖/ Starbucks Press Center

連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks),日前在上海開幕的新店面全面導入乾淨能源、再回收製材、再回收容器等,作為全球首次嘗試的綠能實驗室。

在這家星巴克裡,高達一半的內部裝潢建材為回收材料,包含從其他上海店面整修而回收再利用的門把、樓梯等,內部的吧檯,則直接設計成未來其他店面還能重新利用的模組吧台。

除此之外,所有的咖啡渣都會被回收或倒進廚餘,並全面以數位收據取代紙本,同時,咖啡師的圍裙則皆由回收塑膠製成。而常見的星巴克紙杯或塑膠杯在這間店面全都看不到,只有可再清洗利用的馬克杯或星巴克其他杯款,作為裝咖啡的容器。

星巴克上海 Greener Stores
圖/ Starbucks Press Center

這間上海的星巴克,已成為星巴克在北美以外的第一間Greener Store,整間店皆採用再生能源,並融入資源效率使用的店面設計來節省水與電力的消耗。

電商、食物外送主導的台灣市場?

隨著地球暖化、氣候變遷,減少碳足跡及減少資源消耗的消費者訴求也逐漸吹到了零售領域。雖然運送的紙箱、部分塑膠容器可以回收,但是整體製造的包裝耗材,有多少真正走進回收系統?不可否認的是,儘管商家採用可回收包材,仍有一大部分被丟進一般垃圾,然後被燒毀、被丟在路上、被丟進海裡。

歐美的許多零售商已經開始在可重複利用包裝上著手,希望有效減少一次性包裝的垃圾量,反觀目前電商蓬勃、外帶飲食受到喜愛的台灣日常,每天仍有大量一次性紙箱、塑膠包裝、紙袋被短暫使用後隨即丟棄,製造的大量垃圾,這些物流運送所產生的廢氣,則再被所有人吸入。

如果能有一些台灣零售商開始導入再利用包裝理念,我們的生活環境會不會被改善呢?

本文授權轉載自:FC未來商務

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責任編輯:傅珮晴

關鍵字: #綠能環保
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博弘雲端打造金融業專屬 AI 解決方案 賦能金融產業實現智慧轉型!
博弘雲端打造金融業專屬 AI 解決方案 賦能金融產業實現智慧轉型!

從流程再造、智能客服到科技防詐,AI 正在一步步改變台灣金融業的樣貌。根據金管會「金融業者及周邊單位應用人工智慧」調查結果,金融業者導入AI與生成式AI的比例已從29%提升至33%,顯示金融業對AI應用的需求正持續升溫,而AWS亞太(台北)區域的正式啟用,更將加速這股成長力道,讓AI躍升為金融創新的核心引擎,推動整個產業快速邁向新局。

在這股潮流下,博弘雲端作為台灣第一家與AWS簽署台北區域戰略合作協議(New Region Strategic Collaboration Agreement,SCA)的雲端解決方案專家,如何協助金融業快速導入創新AI應用,讓「智慧金融」能夠真正落地在各個金融場景中?

對此,博弘雲端台灣暨東南亞事業中心副總經理陳亭竹給出的答案很明確:關鍵在於從痛點出發,讓金融業能夠以更低的門檻達成數據上雲與導入AI應用的目標。

標準化 × 客製化,雙管齊下加速金融AI真正落地

陳亭竹進一步指出,金融業在推動雲端與AI應用時,普遍面臨合法合規、AI倫理風險、人才不足與組織變革等四大挑戰。對此,博弘雲端提供產業客製化AI解決方案,滿足金融業在AI與數據應用上的多元需求,進而加速AI應用落地。

「要讓AI應用在金融業真正落地,雲服務業者的客製化能力是關鍵。」博弘雲端台灣暨東南亞事業中心技術處長孫正忠強調,因為每家金融業對上雲和AI應用的需求並不相同,甚至對AI 技術的要求與精準度都有不同期待。而標準化產品雖能快速導入,卻難以完全貼合每位客戶的營運場景與精細需求,唯有結合客製化服務,才能真正滿足金融業在AI與數據應用上的高標準,並符合大型金融客戶的嚴格驗收要求。

因此,博弘雲端推出產業客製化AI解決方案,建構在標準化解決方案的架構之上,進一步依照客戶需求進行微調。不僅能讓 AI 回答更加精確,也能更貼近終端客戶的實際需求,無論是篩選資料、優化決策,甚至提供行銷策略建議,都能展現更高的效益。

除了透過客製化服務滿足金融業者AI與數據應用上的多元需求,博弘雲端亦推出標準化產品驅動金融產業AI革新。從”AICOM”提供的新世代雲智能管理功能,賦能金融IT部門一站式管理雲端資源、即時掌握AI訓練資源運用狀態;到”LEMMA”提供的 AI企業知識代理,藉由LLM (大型語言模型) 摘要與整理重點、大幅減少人工查詢資料的時間,這些產品不僅加乘金融業者採用AI的效益,更成為推動產業升級的關鍵方程式。

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博弘雲端台灣暨東南亞事業中心副總經理 / 陳亭竹表示:要讓AI應用在金融業真正落地,雲服務業者的客製化能力是關鍵。唯有結合客製化服務,才能真正滿足金融業在AI與數據應用上的高標準,並符合大型金融客戶的嚴格驗收要求。
圖/ 數位時代 拍攝

售前 × 數據雙團隊,一站式滿足數據處理和AI應用需求

金融產業的AI應用百百種,博弘雲端不只提供產業客製化解決方案,更透過技術團隊的深度參與來強化客製化程度。首先是售前技術團隊,該團隊整合公司多年服務大型客戶的經驗與專業人才,能在專案初期便與客戶進行需求訪談與技術交流,並據此繪製完整的系統架構圖,確保AI應用精準契合需求,大幅提升專案成功落地的機率。

其次是數據團隊,涵蓋數據工程師、數據分析師與數據科學家三種不同職能,能與售前技術團隊的需求分析與架構設計緊密銜接,一站式滿足金融業從數據處理到應用的完整需求。

博弘雲端台灣AWS事業處業務資深處長郭仁傑進一步說明二個團隊的具體運作模式。售前技術團隊在完成需求分析與架構圖後,數據工程師會協助金融業將地端資料搬遷到雲端資料倉儲,並確保數據的正規化與可用性;接著由數據分析師統整數據並建立戰情室、商業智慧分析等應用,幫助客戶快速掌握營運數據;最後由數據科學家根據實際應用情境選擇或開發適合的AI模型,實現提升營運效率或優化客戶體驗的目標。「經過概念驗證與專案的執行,金融業普遍能提升5倍以上的資料處理效率,運用AI提升10~50%不等的生產力」,郭仁傑強調。

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「要讓AI應用在金融業真正落地,雲服務業者的客製化能力是關鍵。」博弘雲端台灣暨東南亞事業中心技術處長 / 孫正忠強調
圖/ 數位時代 拍攝

攜手 AWS 與生態系戰略夥伴,全面備戰金融業轉型需求

除了內部團隊的緊密協作,博弘雲端也積極深化與AWS和第三方夥伴的合作關係,加強解決方案的廣度與深度,確保能更全面回應金融業多樣化的需求。

「客戶至上一直是博弘雲端的企業文化,」陳亭竹表示,博弘雲端很早之前就洞察到金融業數位轉型的商機,加上AWS當時正如火如荼推進亞太(台北)區域的落地,因而與其展開台北區域戰略合作協議的討論,並於2025年7月正式簽訂,成為台灣第一家簽署該協議的AWS核心級諮詢夥伴。

「這是一份區域級的合作協議,必須要有足夠紮實的市場經驗和具代表性的客戶導入案例,才能獲得AWS的認可與信任,」陳亭竹強調,這份協議不僅代表AWS對博弘雲端實力的高度肯定,更意味著博弘雲端可以進一步放大服務能量,串聯更多生態圈夥伴,全面支援金融業的數位轉型。

由於金融業在上雲時,對資安防禦、效能監測、數據管理等面向,可能都有不同需求,博弘雲端自成立以來,便持續與不同領域的夥伴攜手合作,包括Palo Alto Networks、Databricks及MongoDB等國際級解決方案廠商,滿足金融業在上雲時的特殊需求。而隨著與AWS簽訂台北區域戰略合作協議,博弘雲端得以進一步擴大合作生態圈,為金融業打造更完整的雲端與AI解決方案,全力加速其上雲與創新進程。

專業技術建立信任,博弘雲端成金融業轉型首選夥伴

憑藉卓越的客製化服務能力、與AWS的緊密合作關係及多元的生態圈夥伴,讓博弘雲端在金融領域展現亮眼成果,不只在技術面持續採用創新科技賦能金融業成功轉型,更透過技術專業力獲得客戶高度信賴,某大型金融業客戶在數據上雲專案結束後,主動表示希望繼續合作。

郭仁傑說明,博弘雲端自3年前開始,即協助該客戶將地端數據逐步上雲,並導入Data Hub建立完善的資料治理(Data Governance)機制。隨著數據上雲後的效益逐步展現,不僅吸引同集團內其他子公司與海外據點相繼啟動數據上雲計劃,更將合作期間展延至7年,藉助博弘雲端的技術與服務能量,持續深化雲端與AI應用,推動整個集團的數位創新藍圖。

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郭仁傑說明,博弘雲端自3年前開始,即協助該客戶將地端數據逐步上雲,並導入Data Hub建立完善的資料治理(Data Governance)機制。
圖/ 數位時代 拍攝

目前除了金融業之外,博弘雲端在製造、零售和公部門也累積了豐富的雲端技術導入經驗。展望未來,博弘雲端除了持續與AWS維持緊密合作、不斷精進雲端技術能力外,更將全面強化在資安託管服務 (Managed Security Services Provider, MSSP) 與技術生態圈的戰略布局,並積極拓展東南亞市場,成為台灣雲端服務業進軍國際的領航者。不僅向海外輸出台灣的成功經驗,更將成為驅動東南亞地區數位轉型的關鍵力量。

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