從茶葉到美妝都有鐵粉!垂直領域的「帶貨達人」崛起,如何改變電商生態?
從茶葉到美妝都有鐵粉!垂直領域的「帶貨達人」崛起,如何改變電商生態?

首屆抖音電商達人峰會上,所公佈的這樣一組數字令人「意外」。截止到2021年8月,在生鮮、美妝、家居清潔護理用品等多個品類下,由電商達人帶貨的GMV已經佔據抖音上各自品類產生的GMV(網站成交金額)50%以上。3C數位家電的電商達人帶貨GMV同比成長了1244%,珠寶文玩成長了1058%。

數據證明,在抖音電商平台上,很多垂直領域下的電商達人已經成長起來,他們為產品打開新的銷路,成為品牌可以依靠的重要力量。

當短影音、直播的普及讓訊息傳播的介質被深刻改變,也成為連通人貨雙方的「橋樑」,通過更為生動、主觀的商品展示形式,消費者的決策門檻被大大降低。

消費者從被動到主動的過程,對平台的考驗在人力配貨能力。從銷貨數據來看,電商達人正在幫助這一匹配過程變得圓滑有效率。如何讓電商達人的銷貨潛力被更好地釋放,已經成為電商平台的重要課題。

抖音電商
圖/ 抖音

帶貨的人,身份變了

帳號營運不到一年,創作者「鐵人小哥哥」對自己的成績還算滿意。還沒進入抖音之前,鐵人種過茶、賣過茶,豐富的人生經歷以及對於茶文化的了解,鐵人圈起了一群認同感很強的粉絲。5.2萬的粉絲數量在抖音上算不上多,但這不影響鐵人在第一次直播就達成30萬人民幣的銷售額,一個月直播下來,一共帶貨450萬。

來到鐵人的直播間,粉絲經常希望從鐵人這兒學點知識,比如如何泡茶,什麼樣的壺才是好壺。鐵人樂於看到這些,因為他的內容「娛樂性」不高,所以恰恰是因為他做到專業,才會被認可和信任。

「沒想過還能像今天一樣做事情。」鐵人說。

從事過很多職業的鐵人終於在抖音電商上穩定了下來,找到了最適合自己的事業。一方面帶貨給予他不小的收入回報,另外也讓他實現了個人價值。當被追問個人價值是什麼,鐵人舉了一個例子,「有些人來直播間買鳳凰單叢,喝完反饋,這簡直刷新他們對於單叢的認知。即便這些人都喝多好幾年單叢了,但仍然不知道好的產品應該是什麼樣子。」

「現在網路上獲取訊息的渠道太多了,我所做事的意義在於給大家傳遞了正確和專業的知識,喝茶也好,玩瓷器也罷,別被錯誤的聲音誤導。」鐵人說,他是被抖音「推」著走的,其他創作者在直播間的表現也會鞭策和激勵他。

鐵人網羅的是對茶文化感興趣的人。 「酒仙網拉飛哥」的男性消費者佔據93%,「駱王宇」因為美妝、時尚這些標籤,粉絲中Z世代高達55%。美妝、農產、體育、旅行……不同類型的創作者都開始電商帶貨。

不僅是千萬粉創作者能夠「跑起來」,根據《2021抖音電商達人生態報告》顯示,百萬粉創作者GMV成長500%,萬粉創作者 GMV成長 400%。

「鐵人」給創作者帶來的啟示或許在於,如今在抖音上活躍的眾多帶貨達人,並非都是傳統意義上的大眾明星和網紅KOL。小眾領域的達人,普通人依舊可以憑藉專業性經營好自己的事業,甚至有更大的想像空間。

《2021 抖音電商達人生態報告》
圖/ 《2021 抖音电商达人生态报告》

據抖音電商觀察,越來越多新品牌用新興的直播方式實現了更好的效果。甚至在帶貨一些性價比和小眾商品上,新興達人可發揮空間更多。當能夠賦予更多人創造價值的機會,抖音電商作為平台的意義開始突顯。

非專業商人,也能成為最好的帶貨人

鐵人有些時候也會感到頭痛。對於一件茶器的工藝、製作和銷售,他可以研究得明明白白,但是作為一名「新人」,還不能熟練營運帳號。 「看不懂數據,粉絲數量總是上不去。」

新興達人所欠缺的能力將會由平台補足。這次抖音電商推出 DREAM UP計劃在能力、貨品、流量端幫助抖音電商達人。首先會根據達人所處的階段給予重新啟動、熱點打造等不同流量。以及幫助達人營運起屬於自己的「私人領域流量」,在產品功能上提供有效達到觸及率和維繫用戶的手段。

抖音電商副總裁木青

抖音電商表示,這樣做核心是讓達人對用戶實現「可精細分層」、「可有效達到觸及綠率」、「可多樣互動」。本質上是原來運作在公共領域上的「人、貨、場」交易邏輯,到私有領域內「內容+關係」的升級。同時帶有群體聚焦和價值認同的關係將更具黏著性,用戶的轉換率和回購率將會加強。

流量扶持成為創作者的保障,穩定他們對於優質內容的持續輸出。另外,幫助達人對接好貨,全面精細化直播打分和個人能力短缺診斷等工具的加持,能讓達人的每一次帶貨更有「品質」。抖音還提供「能力成長地圖」,「當一個新人來開播,照這些做就能上手。」

這些都能證明抖音電商不要求「每個人成為專業的商人」。它將賺錢的能力「標準化」後輸出。打個比方,這就好比一個兼容性強的「API」,其中封裝了各種功能、工具。任何人都可以用,且到手即用。這將放大創作者的價值,釋放他們的精力放在專業的事情上——做好內容。

平台與達人的關係是互相成就的,創作者依賴平台成長,平台藉由創作者的優質內容構建生態,獲取更大的流量,這些流量最終將會反饋給創作者,創造更大的可能性,以此實現一個正向的循環。

另一種「自主創業」

根據抖音電商數據統計,從2020年1月到2021年7月,帶貨短影音播放量成長了近一倍。今年1月到8月,帶貨直播觀看成長了 61%。大眾對於直播電商的消費方式已經習慣養成,對於直播帶貨的利益來說是好的。

《2021 抖音電商達人生態報告》
圖/ 《2021 抖音电商达人生态报告》

抖音對於「興趣電商」這種電商形態看好的邏輯是,好內容加上精準配對,大量商品通過內容觸及到消費者,實現「用貨找人」,從而激發用戶一些潛在的消費慾望。就好比你喜歡旅行,在刷影片的時候看到一款旅行好物,也許是你第一次聽說過這件產品,即便不是帶著明確的購買需求,也會萌生出購買慾望。

對比傳統電商的貨架邏輯,興趣電商用貨找人的思維,給消費另一面帶來新的成長空間。過去一年多時間,抖音電商也一直在完善和建立購買和支付體驗,目的是為了讓消費者在網站內完成一站式購物體驗。

然而直播、短影音電商行業整體發展的同時對帶貨本身也在提出更高的要求,比如低價不再是促成消費的唯一誘因,品質、多樣性更被看重。

鐵人心裡十分清楚,「不夠大眾,過於垂直」是他的劣勢,但也是他的優勢。 「我一定要在一件作品生產之前清楚明白它是什麼樣的工藝、材料、設計,這樣我才能跟用戶詮釋清楚整個流程,不然怎麼對得起用戶信任?」

鐵人說自己會把每個產品的「加工坊」設在相應原料產業帶,「現在幾乎可以做到每個單品品類的天花板。」

在他成為抖音電商達人之前,這些幾乎無法實現。 「以前頂多就是開個店鋪在那邊賣東西,在抖音上帶貨之後,通過平台的基地,以及其他達人朋友引薦更多優秀匠人,穿針引線一般,我才實現今天的成績。」

平台帶動了達人生態的繁榮,越來越多「成就一份事業」而非「賺一份外快」的達人讓整個電商帶貨行業有了更強的基石,以此實現另一種正向的循環。

即便今天新興達人受限於「影響力」,但也能垂直開始向上努力,帶起更多SKU。他們對於產品品質的管控,甚至可以藉助平台的力量深入到產業鏈的源頭,對於產業鏈的發展都有正向意義。

抖音電商未來在電商達人的扶持上:一是讓更多有內容創作能力的達人接入社會商品流通環節,同時讓電商達人群體在整個行業快速發展的過程中擁有能夠與之匹配的能力;二是讓「好的貨」找到「對的人」,提升達人和商品精準配對的效率,同時以優質內容傳遞出去,提升購買和轉換效率,營造一個良性的經商環境。

從這次抖音電商達人峰會可以看出,抖音電商對電商達人事業的重視,以及與達人、商家、機構等生態夥伴並肩同行的決心。讓更多人在其中創造價值,收穫一份值得全情投入的事業,也是抖音電商需要奉行的「長期主義」。

本文授權轉載自:極客公園

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責任編輯:傅珮晴、錢玉紘

關鍵字: #線上直播 #抖音
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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