「今天我們去哪裡吃飯？」、「我先上 Google 找一下。」對現代人而言，上網、或從地圖搜尋餐廳已經是生活的日常，美國就曾出具一份報告，有高達 93% 的客人會在消費前上網搜尋店家，當這群消費者已經在餐廳的「門口」徘徊，店家該如何做才能留住他們？
尤其在疫情又逐步趨緩的台灣，當宣佈開放內用、口罩禁令也逐漸鬆綁，消費者也開始重新享受內用、聚餐的樂趣，根據專精於訂候位服務的 inline 觀察，9 月份用餐訂位量隨解封逐步回溫、上看疫情前熱度，「如何有效率控管人數、提高餐廳營運效益就更顯重要，」inline 台灣總經理蕭至瑋分享他的觀察。
而這一招攬客的秘訣，成功讓連鎖餐飲集團、米其林星級餐廳，甚至不少 5 星級飯店加入成為 inline 的合作夥伴，靠的正是 inline 開發的「線上訂位系統」。作為專為餐廳設計的 B2B 訂候位管理系統，inline 也協助餐廳在各大平台增加曝光率，因此積極與 Facebook、Klook、Yahoo、Tripadvisor、國泰優惠、新光三越、微風等各大百貨公司會員APP等多個平台合作，不管消費者慣用哪種平台，訂位資訊也都能自動整合至 inline 系統，不僅提升導客成效，多渠道管理省時省力，顧客體驗也同步提升。其中和 Google 的合作，更讓消費者在搜尋餐廳時就能一次解決訂位問題，使用者體驗流暢無比。
消費者「透過 Google 預訂」一站完成訂位，體驗再升級
144 秒，這是 inline 統計傳統訂位流程所需耗費的作業時間。對消費者而言，過去不只被限制要在營業時間內訂位，透過電話向餐廳訂位也格外耗時，人氣店家的電話更常常沒有回應，容易讓餐廳給消費者的第一印象先被扣分。
透過線上訂位不僅不受時間限制，將訂位服務與 Google 地圖、Google 搜尋整合，讓消費者在搜尋店家的時候就能一鍵完成訂位，利用「一站式」概念讓消費者的操作更直覺；此外，直接「透過 Google 預訂」，消費者無需額外下載 app 或註冊帳號，也大幅增加訂位的完成率。
不僅如此，系統還會在店家滿座時、主動建議消費者其他訂位日期，並提供貼心的自動化 email 提醒；而當店家導入這套系統後，消費者訂位流程僅需 33 秒就能完成，大幅省下將近 8 成的時間，讓顧客的用餐體驗再升級。
近年來，消費者用餐先訂位的習慣不僅已由打電話轉移成線上預訂，Google 訂位量的強勢成長也反映出消費習慣的轉變，inline 也從數據中發現，來自 Google 的總體訂位量正以 10 倍翻升，合作夥伴涮乃葉也指出「有一半的店家 Google 訂位量平均月增幅超過 30%、其中半數更在開通隔月達到翻倍的成長。」訂位系統看似對消費者帶來了方便，但對於店家在管理上又有何幫助？
餐廳後台數據管理，精準掌握客戶喜好
導入 inline 訂位系統後，不僅能提供消費者在前端享受更好的體驗，店家更能讓接訂流程和餐前提醒作業全面自動化，除降低作業時間、人為出錯率、消費者無故取消比例外，經營效率和顧客滿意度也同步提升；且餐廳同仁只需搭配一支手機或平板就能掌握所有訂位資訊，滿座時還能關閉線上訂位避免超接影響聲譽。
捨棄傳統的紙本謄寫訂位訊息，對餐廳來說亦是種轉型。顧客訂位資料數位化後，inline 提供的進階方案還能幫助餐廳從過去的消費紀錄中掌握客戶喜好，並從系統化的資料庫中快速搜尋出客戶資訊，同時可做為未來再行銷的重要數據，透過簡訊、客製化優惠卷的方式滿足消費者需求、提供消費者更賓至如歸的用餐體驗。
相較於市場上同類型服務供應商，inline 現提供「透過 Google 預訂」 0 元入門方案，不僅給予終生免開通費、免服務費優惠，前 25 組預訂完全免費、超過 25 組以上才開始酌收費用，門檻更容易入手；此外，inline 的後台管理是專為餐廳而生的列表介面，除方便管理訂位名單，也能自行控管開放訂位日期，使用上更直覺、方便。為了減少餐廳在 IT 技術上的不足，inline 團隊提供線上即時問答客服支援，並擁有完整工程師團隊能協助問題排除，也才能收服包含米其林、百貨、連鎖餐飲集團等客戶的心，持續做餐飲夥伴神隊友！
