DAYLILY 翻轉中藥舖老舊印象、把客人當姐妹！如何把漢方推入女孩們的生活？|數位時代 BusinessNext

翻轉中藥舖老舊印象、把客人當姐妹！DAYLILY 如何把漢方推入女孩日常生活？

為打破傳統中藥舖在消費者心中的印象，DAYLILY在產品設計、店面體驗和商業模式等各個面向下足功夫，持續與消費者溝通，帶動日本漢方養生的風潮。

產品設計：打破漢方刻板印象，中藥不苦

在產品設計上，王怡婷認為外顯的包裝是進入大眾視野的首要要素，因此，不同於傳統中藥包材總是選用較為深沉的顏色，DAYLILY以橘色作為基調色，「這樣人們一看就能感受到元氣、精神飽滿的感覺，同時也蘊含中藥通常可以讓人身體暖起來的意思。」王怡婷說。

另外，DAYLILY在產品的口味上也下足了功夫。王怡婷說，自己小時候也常覺得中藥很苦，所以在研製自家產品時，為了改善口感、讓消費者就像在喝一般果汁或飲料一樣好入口，她不斷調整產品的配方，試圖打破「中藥很苦」的印象，期望藉此讓漢方順利融入民眾生活，成為日常的保健品，而不是身體不好的時候才當作「藥」來喝。

店面體驗：沒有尊卑之分，店員就是客人的「好姐妹」

除了運用產品設計的細節，DAYLILY 的門市體驗也致力於拉近漢方與民眾的距離。

在DAYLILY的門市中，客人和店員互相以「姐妹」稱呼，王怡婷解釋，DAYLILY的店員在接待客人時，兩者是「同等關係」的，店員不會站在制高點給予消費者意見，「我們希望雙方可以培養出像是好姐妹的關係，然後互相分享這次喝了哪些漢方。」

除了線下的互動之外，DAYLILY團隊在創建品牌初期，曾經為了收集顧客意見設立Slack群組，雖然現在已經沒有在商務發展運用它，但仍然會讓一些粉絲加入，大家會在裡面隨意地聊興趣及產品，使粉絲與品牌在無形間形成強烈的連結。另外，在LINE或Instagram等社群上，店員姐妹們也會分享自己的使用心得，就像一般朋友的發文一樣，久而久之，消費者也會在上面發表自己的內容，「像是有些消費者會分享自己怎麼搭配不同的茶來喝，有什麼好的效果或回饋，這反而又會吸引到更多人，變成一種正向的分享循環。」王怡婷說。

而有了消費者的UGC（User Generate Content）回饋，DAYLILY 也能從中看出消費者的潛在需求，進而衍生出更多商品或商業模式，其中小包裝的販售，和訂閱制就如此誕生。

商業模式：衍生出訂閱制小包裝，更貼近鐵粉市場

王怡婷分享，她從消費者的回饋當中觀察到，對一些固定回購的鐵粉來說，每次消費都會拿到的鐵盒即是不必要的包裝。因此，DAYLILY開始衍生出秤重賣、小包裝的商品，並以定期訂閱的方式，提供給這些鐵粉們，「這樣他們就可以買到他們需要的量，不會太少也不會過多，是更貼心的服務。」王怡婷說。

而DAYLILY的訂閱制也設計得非常有溫度，她讓消費者可以自由選擇每一次想搭配的商品，做到類似傳統中藥鋪「客製抓藥」的服務，讓消費者保有相當的彈性。「有一些客人，在社群上看到別人分享她的喝法，下次就會想換搭配方式，我們都很鼓勵。」

王怡婷表示DAYLILY是一個直接面對消費者（D2C）的品牌，因此與消費者保持隨和、平等的關係是重中之重，「我們會保留跟消費者一起集思廣益的風格。」她說，

就如同DAYLILY另一位創辦人小林百繪在《小而精準的D2C線上銷售模式》書中所言，當今的消費者在日常生活中，對單純的消費行為已經感到厭倦了，消費者追求的是跟自己真正契合的東西，因此DAYLILY在每個細節都讓客人感受到品牌的溫度和價值，以一種與消費者並進的姿態，服務每一位「姐妹」。

本文授權轉載自：FC未來商務

責任編輯：傅珮晴

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。