除了藝術收藏外，近期NFT（非同質化代幣）賦能議題也受到關注，除了可以用NFT兌換商品，目光放得更遠的經營者，還會規化一系列的活動，深化跟NFT持有者（粉絲）的關係。
全球是第一顆「可以吃的NFT」，即將在四月份於餐廳「RAW」登場，不只可以憑NFT享受美食與觀展體驗，NFT線上策展平台EchoX預告，今年第二季還會有更多後續的賦能規劃。
四月正式開吃！第二波賦能將登場
「We Are What We Eat: Seed」NFT 是由國際名廚江振誠、VR金獎導演黃心健、當代表演藝術家張逸軍三強聯手，透過NFT線上策展平台EchoX的協助所打造出來的。
廚師與藝術家的結合，將這款NFT打造成「策展型行動藝術精品」，買到這款NFT的持有者，可以從2022年四月一日起透過專注頂級生活體驗的FineDayClub協助訂位，在RAW享受「觀展」並「享用獨家料理」的體驗。
現場將可透過VR、料理來體會這顆NFT的全貌，藏家可身歷其境地感受三位大師的藝術創作。透過VR的呈現，將虛入實幻化成眼前的盤子上，一道由江振誠主廚獨家為此NFT創作的料理「Pomme et Terre」，透過與眾不同的餐桌VR，享受全球最頂尖的食藝之旅。
這次NFT進到實體場域的實現，也是台灣第一個NFT完成OMO（Online Merge Offline，線上整合現下）的歷史紀錄。業者預計此波風潮，也將再為「We Are What We Eat: Seed」在二級市場帶起一波收藏熱潮。
EchoX表示，NFT持有者到餐廳體驗，是開啟後續賦能的「鑰匙」，在完成訂位與現場體驗解鎖後，才可獲得後續更多賦能，比方說不定時空投新賦能等驚喜，還可以在2022年第二季，參與江振誠主廚為此NFT持有人特別開立的「Discord專屬線上對談活動」。
512顆圖像隨機生成，NFT除了欣賞還能吃
「We Are What We Eat: Seed」一共發行512顆的圖像，每張皆為生成式藝術隨機產出，視覺背後的核心理念都獨一無二。
這顆NFT跨足VR、表演藝術、美食、區塊鏈四大象限的結合，堪稱為「史上最難策展的We Are What We Eat: Seed」更是科技史上一大重要里程碑。
從影片概念規劃、肢體藝術創作、軟硬體設備整合校正、江振誠主廚為其創作專屬料理、直到RAW內外場教育訓練、NFT賦能權利的驗證機制等，都是極需要縝密整合與串連的難題。知名區塊鏈專家葛如鈞博士也表示：「這顆NFT的意涵和藝術收藏價值，加上未來也將投入更多元的賦能機制，是非常值得藏家長久收藏的一個作品。」
責任編輯：侯品如
