查爾斯國王的另一個「王國」!投身有機食品30餘年,他做了哪些努力?
查爾斯國王的另一個「王國」!投身有機食品30餘年,他做了哪些努力?

英國女王伊麗莎白二世於英國時間9月8日辭世,查爾斯三世為繼任之國王。多年來,這位皇儲成員除了為接任國王做準備外,自營的有機食品品牌也經營得有聲有色。

查爾斯國王在擔任威爾斯親王時期,就創立了20餘個慈善機構,包括王子信託(The Prince's Trust)和威爾斯親王慈善基金會(The Prince of Wales's Charitable Fund),他也十分關心大自然和動物等生態資源,因此他拒絕吃飼養過程殘忍的鵝肝醬。查爾斯國王也因為這套重視環境永續的哲學踏入食品產業,建立起自己的有機食品王國。

以有機永續為出發點,一步步建立起有機品牌

Duchy Originals
Duchy Originals為英國國王查爾斯過去創辦的有機食品品牌。
圖/ Duchy Originals

1990年時,查爾斯國王創立了Duchy Originals,販售自家農場Highgrove的有機農產品,這間公司截至2021年3月的年度稅前收入約為410萬美元,Duchy Originals表示,該公司已經成為英國最大的有機食品和飲料品牌。

Duchy Originals於1992年推出的第一款商品是燕麥餅乾,最一開始,該品牌的產品只能在Harrods和Forthum & Mason等高級超市中買到,吸引比較富裕消費者的購買,不過後來也漸漸擴展到一般超市中。

這個品牌能夠走到現在的地位並不容易,在創業初期,Duchy Originals實在負擔太多債務,僅靠Highgrove無法撐起整個公司,再加上當時嘗試進軍美國未果,又碰上全球金融危機爆發,讓公司逼至崩潰邊緣。

儘管品牌經營的過程中總有起起落落,不過在2009年與英國連鎖超市Waitrose締結合作關係後,Duchy Originals開始蓬勃發展。到了2017年時,該公司的產品線已經擴大為300種商品,包括水果、蔬菜、肉類和啤酒,年銷售額達到2.31億美元,產品也出口至包含美國、德國、日本等30幾個國家。

Duchy Originals_waitrose
英國超市Waitrose網站上有一整區是販售與Duchy Originals合作的有機食品「Waitrose Duchy Organics」。

成為國王後,Duchy Originals誰來接手?

不過隨著查爾斯被加冕為英國國王,大眾也十分關心他將如何處理他手中的事業。事實上,查爾斯的團隊於2020年即表示,他們不會繼續簽署家庭農場的租約,因為他擔心自己可能不再有足夠的時間投入農場事業中,而農場目前在一位非皇室成員手中。

外界認為,查爾斯應該會將這個事業交給他的兒子威廉王子。查爾斯也在首次以國王的身份公開談話時提到,他了解到責任將會改變,未來也無法投入那麼多時間和精力在慈善事業上,不過會將這份重責大任交到其他信任的人手中。

倫敦公共關係專家安德魯·布洛赫(Andrew Bloch)表示,國王這個新角色勢必會讓查爾斯在能做與不能做之間陷入兩難,因此威廉王子可能會接手Duchy Originals以及與Waitrose的合作案。

參考資料:CNNTasting TableMashed

責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #時事追蹤

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