尚凡再舉辦鄉民法說會!大研生醫熬3年轉虧為盈,下個獲利引擎在哪?
尚凡再舉辦鄉民法說會!大研生醫熬3年轉虧為盈,下個獲利引擎在哪?

10月25日下午,數百名人潮湧入台大醫院國際會議中心,他們是來自PTT股票板(Stock)的鄉民與些許法人,收到尚凡董事長張家銘(首圖)的邀請前來參加「第二屆PTT鄉民法說會」。

根據法令規定,上櫃公司3年至少要舉辦一次法說會,許多公司每年都辦,尚凡卻死守著3年一次的規範。「沒辦法啦3年時間到了,主管機關在關切了,要我們趕快辦一場(法說會)。既然要辦,那就辦得好玩一點啊。」張家銘說。

第二屆PTT鄉民法說會
尚凡舉辦的第二屆PTT鄉民法說會,有1,000+多報名,最後含法人共300+多人到場。
圖/ 陳君毅攝影

所以資深鄉民張家銘到PTT股票板上廣邀鄉民參與,現場提供總價值新台幣6,000元的伴手禮,以及鄉民必備的雞排與珍奶,尚凡一共收到了超過1,000份出席意願,最終約有300多人出席。大家最關心的是,這3年尚凡做了些什麼?

大研生醫成第二成長曲線,預計明年有望成為營收主力

尚凡以愛情公寓、iPair直播交友App起家,旗下產品線還有SweetRing婚戀交友App、weTouch交友App等。

但在2018年內部成立保健食品品牌大研生醫,擁有葉黃素、魚油、瑪卡等超過20種保健食品。大研生醫由尚凡4位共同創辦人之一、本身為藥師出身的林東慶擔任董事長,更以藝人陳美鳳的一句:「你吃的魚油有幾%?」廣為人知。在創辦的前2年,大研生醫累計虧損新台幣數千萬元,終於在去年首度實現小幅獲利。

但是在營收方面,大研生醫已是尚凡明顯的第二成長曲線,張家銘更直說:「過去3年尚凡如果有比較大的營收漲幅,都是歸功於大研生醫。」

2021年,尚凡的營收就向上跳了一級,如張家銘所述為真,推估大研生醫的挹注良多。2022年截至第2季的營收為新台幣8.9億元,相較去年同期的7.4億元提升不少,考量到下半年包含第4季為旺季,2022年的全年營收有望再創新高。

雖然張家銘不願透露大研生醫於尚凡公司內的營收占比,僅說2023年有望超越旗下交友業務的營收。不過,由於大研生醫毛利較低,營收成長的同時,並不保證獲利有同樣的成長幅度。

張家銘強調,大研生醫的初衷是提供給尚凡員工與家人,再加上購買原物料的量不大,價格不易壓下,所以初期的毛利很低。但是在實體通路屈臣氏、線上通路momo與大研生醫官網的推廣下,販售的量體有相當不錯的成長,跟原料供應商就有更大的講價空間,才能在去年達到獲利。

預計第4季推租賃、買賣房地產平台「美房App」

在3年前「第一屆PTT鄉民法說會」中,張家銘宣布成立大研生醫;3年後的今日,他同樣有新的產品線要分享——尚凡持續推動內部創業,將在今年第4季推出租賃買賣房地產平台「美房App」。

「就像是大研生醫的成立,是因為我們自己人有需求,公司很多人真的開始有買房的需求、新進人員有租屋的需求,所以才跨入新的領域。」張家銘回覆現場法人對於美房App的詢問,「20年前公司以交友軟體起家,旗下1,100萬名用戶也已經成長至購房年齡,以服務用戶、社會需求來看,尚凡認為有辦法提供房地產平台。」

目前美房App處於測試版本,提供所有人免費刊登房源,預估在短期內不會有營收貢獻、商業模式也還在討論當中。「有可能是收成交費用,或是以站內廣告的方式收費。現在還不會去談要怎麼賺錢,目標是3年內在流量、會員數或營收方面可以做到台灣前3名。」張家銘表示。

且就像大研生醫初期在推廣時,也是以尚凡累積的千萬名會員開始,美房App也將採用相同的模式,希望旗下會員可以成為口碑的推手。

從現階段看來,尚凡的會員能否帶動美房App的能見度至關重要,因為在功能上並沒有與現有平台如591有太大的差別,那就只能力拚使用體驗與知名度。目前比較大的不同之處,是美房App預計會讓民眾自行刊登租屋、買屋的「需求」,並在平台上直接與房仲對話。

從營收來看,大研生醫已經是尚凡相當成功的內部創業與新成長曲線,美房App有沒有辦法接棒,可能要再等到3年後的法說會才會揭曉了。

責任編輯:錢玉紘

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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