南門市場變「百貨級菜市場」回來了!大面落地窗、跳層陽台,四大改造亮點一次看
南門市場變「百貨級菜市場」回來了!大面落地窗、跳層陽台,四大改造亮點一次看

睽違已久,擁有百年歷史的南門市場,經歷全面翻新後,已經在2023年10月7日試營運!新南門市場由曾設計北投圖書館的九典聯合建築師事務所操刀規劃,其採用大面落地窗設計,打造出通透明亮的氛圍,一改人們對傳統市場的昏暗形象。而原有的254個攤位強勢回歸,此外還包含B2販賣準備區、B1生鮮區、1樓零售區和2樓為飲食百貨區等規畫。

擁有百年歷史的南門市場,幾經數次整頓,考量到目前使用的大樓不符合現行的耐震設計規定,且混凝土氯離子含量偏高,加上因應捷運萬大線施工,公布 2019 年 11 月進行拆除,並順勢全面翻新。翻新過後有哪些亮點?

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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所

 
最早期的南門市場,曾作為日治時期蔬果集散的樞紐中心,當時稱作千歲市場。而現在人們普遍熟悉的市場樣貌,則是 1982 年時,將原先建築改建為現有的綜合行政大樓,包括了地下 2 層樓以及地上 10 層樓的大廈,而市場則占據了 3 層樓,匯集販售甜點糕餅、南北雜貨以及生活百貨等攤販。

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圖/ 圖片來源/臺北市政府
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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所

 

四大特點打造全新、全台最美的南門市場

亮點一:打開地面層廣場

原本市場內的攤販日前暫時遷到南門市場後方的捷四用地,市場人流的動線也隨之改變。新的南門市場透過打開地面層廣場,串連捷四開發用地,並與羅斯福路一段的騎樓串連,塑造都市動線,帶動人流匯聚市場。

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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所

 

亮點二:地下樓與捷運緊密連結

新的南門市場為 12 層樓高的現代化建築,1、2 樓作為市場主要空間,地下樓則與捷運中正紀念堂、萬大線共構,串連起交通網絡與市場內部,創造雙生互利的共生模式與消費行為,因此,逛市場更為便捷。

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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所

 

亮點三:跳層陽台打造共餐陽台

在大樓的立面處理上,建築團隊特別設置了跳層陽台,打造人們共餐場域,讓市場的熱鬧意象延伸至大樓與街道上,以「吃」連結食物、市場與人的活動意象。

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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所
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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所

 

亮點四:打開立面,讓城市看見市場

整棟建築以大面的落地窗取代了原先的厚重水泥牆,為市場內部創造明亮的自然光源。市場 1、2 樓立面打開,讓行走於城市的人們可以看見市場內部的活絡,吸引著人們進入。

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圖/ 圖片來源/九典聯合建築師事務所

 
這回老舊市場的翻新工程,不只將內部空間大幅裝修,改善顧客消費體驗,外觀現代化的俐落設計,也將讓年輕人更願意走進傳統市場。

本文授權轉載自:Shopping Design

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HPE Networking Instant On來助力,初咖啡打造像家一樣的咖啡體驗空間!
HPE Networking Instant On來助力,初咖啡打造像家一樣的咖啡體驗空間!

走進位於台中沙鹿四平街的「初咖啡」,芬芳滿室的咖啡香、溫暖療癒的陽光、綠意盎然的植栽,以及便捷舒適的空間體驗,不僅讓人流連忘返、更是訪客不斷回訪的關鍵。初咖啡主理人楊倩如表示:「我心中的理想咖啡廳不僅要有引人的裝潢外觀、舒適的空間規劃、便捷的WiFi服務,每一季,我們都會更換咖啡豆以滿足客戶嘗鮮的需求,此外,我們設有兩座咖啡豆烘培機器,以淺培、中培的方式處理咖啡豆,讓訪客可以品嘗最原始的咖啡風味。」

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圖/ 數位時代

關鍵拼圖,初咖啡以HPE Networking Instant On完善咖啡空間體驗

初咖啡對理想的堅持,不僅自然而然的形成差異化服務優勢、吸引一群死忠消費者,挺過疫情衝擊後,初咖啡將咖啡廳二樓打造成小型體驗空間,開始提供各種咖啡課程、或者是做為舉辦小型活動的場地,為了順利擴展業務,初咖啡除進行相應的空間裝潢,更計畫更新店內的WiFi服務。
協助楊倩如一起打理初咖啡、主導WiFi設備升級工作的邱俊銘表示:「無論是咖啡、空間還是服務,我們的理念一直是:只要可以就做到最好。」以WiFi服務為例,一開始,初咖啡使用的是家用型WiFi AP,隨著裝潢的調整與訪客的增加,不僅店內空間出現WiFi連線訊號死角問題、一樓室外空間也無法連結WiFi,再加上WiFi AP的外觀與店內裝潢風格不搭,只能擺放在訪客看不到的吧檯櫃內空間,設備線材雜亂也影響連線品質,為改善這些問題,以及確保二樓空間也能夠順利連網,開始評估系列解決方案,最終決定採用HPE Networking Instant On系列產品:導入Instant On 1930系列交換器、在一樓室內安裝1台Instant On AP22、一樓戶外安裝1台Instant On AP17,以及在二樓安裝1台Instant On AP22。

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圖/ 數位時代

邱俊銘進一步解釋會決定採用HPE Networking Instant On的原因有三:首先是既有的訊號死角與連線覆蓋率不足等問題迎刃而解,而且,HPE Networking Instant On只要透過網路線就可以供電,大幅降低室內與室外拉線問題,此外,美觀的外型也與初咖啡欲打造的空間氛圍一致,有相互加分的成效;其次是合作夥伴 – 鉅晶國際 – 提供專業且貼心的諮詢與技術支援服務,例如在一開始的評估階段就針對初咖啡的室內裝潢提出最佳規畫建議,以及在一周左右的時間完成施工與架設工作,安裝上線後,鉅晶國際的團隊也總是在最短時間內提供相應的支援;最後,同時也是最重要的是,系統設備高度整合且易於管理,完全符合初咖啡的管理需求。

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圖/ 數位時代

「透過HPE Networking Instant On App,無論在哪都可以輕鬆掌握各個網路設備的即時運行狀況,甚至是從中找出異常事件、防範於未然。」邱俊銘面帶微笑地說,導入HPE Networking Instant On後,初咖啡又往理想–讓訪客可以像在家一樣的悠閒品嘗咖啡、渡過美好時光–邁進一步,是咖啡廳營運的最佳幫手。

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圖/ 數位時代

為未來做最佳準備,初咖啡以別具一格的咖啡體驗持續擴展業務版圖

導入HPE Networking Instant On除有助於初咖啡解決當務之急:連網與管理問題,更為未來的商業擴展做好最佳準備,例如可以因應業務需求輕鬆設定、擴展WiFi 服務,以內建的安全性閘道和防火牆將業務與訪客流量分開,以及透過(遠端)監管的方式即早發現異常連線行為以降低惡意攻擊、將危害降低到最低,提供訪客安全無虞的WiFi連線體驗等。
「我們想提供給客戶最好的體驗,透過HPE Networking Instant On除可提供訪客提供高品質的連網服務,還可以進一步落實安全防護,這是以前想都沒有想過的事情。」邱俊銘面帶微笑地解釋,初咖啡除提供咖啡、餐飲服務,販售自家烘培的咖啡商品,以及開設與咖啡相關的課程與活動,亦不排除開設二店甚至是三店,在這樣的前提下,功能強大且可輕鬆管理的WiFi服務顯得尤其重要,不僅能完善空間服務體驗,也讓團隊可以無後顧之憂的衝刺咖啡等核心業務。
「我們十分滿意HPE Networking Instant On帶來的絕佳使用體驗,除會視需求擴展使用,也會不藏私地介紹給同業。」關於HPE Networking Instant On的未來規劃,邱俊銘如是說道。

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