星巴克台灣首間「Greener store」台中沙鹿開幕!充電樁、水循環系統,亮點搶先看
星巴克台灣首間「Greener store」台中沙鹿開幕!充電樁、水循環系統,亮點搶先看
2023.11.27 | 新零售

今年是在星巴克落地台灣的第25週年,如今全台分店數達560間。在11月28日,台灣星巴克於台中開出的25週年紀念門市沙鹿北勢門市正式開幕,這間門市也是台灣第一間符合Greener store認證的門市。

全新Greener Store店型認證,旨在透過門市設計或是建築等內外軟硬體設施實踐永續循環,沙鹿北
Greener Store店型認證旨在透過門市設計或是建築等內外軟硬體設施實踐永續循環。
圖/ 星巴克提供

星巴克Greener store全球目標破萬間,台灣成亞太第3站

從2021年開始,星巴克在全球推動Greener store認證門市。與世界自然基金會(World Wildlife Fund)、SCS Global Service共同制定了25項標準的稽查與認證,這25項標準,包含了節能、節水、減廢、再生能源、責任採購、健康環境等等指標。必須每年通過驗證,才能成為Greener store認證門市。

經營至今,星巴克已經將Greener store推廣到20多個區域市場、共3500間,在亞太區域,則是由上海、日本先開出Greener store,這一次開幕的沙鹿北勢門市為亞太區的第3個區域市場。

未來,星巴克目標在2025年全球達標1萬間Greener store,而台灣也將跟著全球策略,在今年底在台中Lalaport、竹東各開出一間Greener store。未來,在台灣每年的新展門市中,都希望有15%為Greener store。

沙鹿北勢門市獨棟一層樓提供超過107席座位,坐落於路上,位於山海線交會處,門市設計以山形、海浪的曲線
沙鹿北勢門市獨棟一層樓提供超過107席座位。
圖/ 星巴克提供
星巴克在地市場首間經Greener store認證門市,以山海綿延綠色永續為名,沙鹿北勢門市於11月
台灣星巴克首間經Greener store認證門市,為車道型門市。
圖/ 星巴克提供
響應環保減少紙張使用,沙鹿北勢門市也導入數位看板,依照素材品項及數量不同,數位看板可輪播影片,提供顧
響應環保減少紙張使用,沙鹿北勢門市導入數位看板。
圖/ 星巴克提供
節能減碳的電動車盛行,星巴克也於沙鹿北勢門市導入電動汽車配備充電樁。.jpg
節能減碳的電動車盛行,星巴克於沙鹿北勢門市導入電動汽車配備充電樁。
圖/ 星巴克提供
沙鹿北勢門市也設置咖啡渣專區供顧客索取,落實再利用的綠色永續循環精神。.jpg
沙鹿北勢門市設置咖啡渣專區供顧客索取,落實再利用的綠色永續循環精神。
圖/ 星巴克提供

台灣首間Greener store亮相!特色一次看

沙鹿北勢門市獨棟一層樓提供超過107席座位,坐落於路上,位於山海線交會處,門市設計以山形、海浪的曲線弧形屋頂造型。這台灣首間Greener store,有什麼特色?

首間配置充電樁門市

首先,這是全台星巴克第一間配置充電樁的門市。台灣星巴克發展部部長陳俞萍表示,全台有37間車道型(Drive-Thru)門市,特別選在沙鹿北勢門市作為台灣首間Greener store,也是因為空間、座位數面積大,能在此設置充電樁。在門市外,共有4格停車場配置 60kW 單樁雙槍,各款CCS1、CCS2及CHAdeMo充電介面的電動車都能使用,單槍(一車)充電每小時可充電50度約250公里,雙槍(兩車同時)充電每小時約可充電25度電約130公里 (視各車款充電規格與電耗而異)。

導入數位看板、減少紙張浪費

同時,響應環保減少紙張使用,沙鹿北勢門市也導入數位看板,依照素材品項及數量不同,數位看板可輪播影片,提供顧客視覺上更加豐富的畫面。

導入水循環系統、提供咖啡渣

星巴克更於此間門市開幕的同時,再次推廣門市可免費提供咖啡渣服務。另外,在沙鹿北勢門市中,也導入了水循環系統作為澆灌使用,達到水資源再利用。

為了做到滿足Greener store認證,這一間沙鹿北勢門市比一般車道型門市多了2~3成投資金額。「無論是Greener store、或是車道門市,都需要比較寬敞的環境,所以這個地點很適合,」陳俞萍說。未來將在台灣持續尋找適合的地點,依照全球目標推廣Greener store。

責任編輯:蘇祐萱

關鍵字: #星巴克
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台灣數位安全發展協會揭打詐盲點:截圖難當證據,AI加b-JADE讓數位足跡可驗證
台灣數位安全發展協會揭打詐盲點:截圖難當證據,AI加b-JADE讓數位足跡可驗證

重點一:數位詐騙生命週期極短,打完一波就轉移陣地,「下架」只處理了眼前的內容,處理不了事後追查。

重點二:台灣數位安全發展協會以AI蒐集、分類詐騙廣告,九成以上工作可由AI完成,最終判斷仍保留人工背書。

重點三:透過司法聯盟鏈b-JADE,只把資料的「數位指紋」上鏈存證,原始資料另行保存,目標是降低被害人的訴訟舉證成本。

一則可疑的投資廣告被檢舉、下架,帳號也停權了,多數人以為事情就此結束。真正麻煩的是,廣告消失的那一刻,追查詐騙集團的線索也可能跟著消失。

為了補上這個缺口,台灣數位安全發展協會正與司法聯盟鏈「b-JADE」合作,替詐騙相關資料做存證。b-JADE是一套以區塊鏈為基礎的司法存證機制,只有通過程序認證的單位才能提供上鏈服務;資料一旦上鏈,任何改動都會留下痕跡。白話說,就是替數位證據貼上「封條」,讓證據從蒐集到進入法庭,都能驗證有沒有被動過手腳。

詐騙廣告下架,為什麼還不夠?

原因在於數位詐騙的生命週期太短,下架只能處理眼前的內容。台灣數位安全發展協會理事長劉彥伯指出,傳統電話詐騙一套劇本可以拉長到半年、甚至一年;數位詐騙則像打游擊,一波結束就移往下一個平台,從廣告、社群到另一個App,一路跨平台引導被害人。

更大的問題是證據跟著斷線。被害人發現受騙時,可能已是半年後,手上通常只留得住最末端的匯款與聯絡紀錄,最初看過哪則廣告、點進哪個網站,早已消失。等到一、兩年後警方抓到詐騙集團,對方就能在法庭上反問「你怎麼證明我投過這則廣告?」劉彥伯以假設情境說明,一個集團原本可能詐騙了30億元,最後因證據不足,認定金額只剩幾千萬甚至幾百萬元。

不過,詐騙活動都會留下數位足跡,包括投放帳號、代理商、投放時間、運作國家與網址註冊紀錄,只要事先保存,日後調閱就「有憑有據」。

台灣數位安全發展協會
台灣數位安全發展協會理事長劉彥伯
圖/ 數位時代

AI都這麼強了,為什麼還要先做資料治理?

台灣數位安全發展協會的核心主張是:好的資料分析,從好的資料治理開始。所謂資料治理,就是把散落在各平台、格式不一的碎片資料,整理成來源清楚、格式一致、可以互相比對的資料。協會先確認每筆公開資料的來源、時間、權限、版本與隱私,再標上事件分類、風險評估、曝光平台、投放者與網址等標籤,才能找出彼此關聯、還原詐騙網絡。

根據協會的實證簡報,系統在一段監測期間內掃描309.5萬則廣告,通報62.8萬則(約占20%),投放當日偵測率達99.21%。劉彥伯也提到,協會與資安院、數位發展部在打詐通報查詢網的合作中,判斷率接近百分之百。

那還需要人嗎?答案是需要。現行法律仍要求有人為判斷結果背書負責,加上詐騙劇本會隨被害人的回應即時調整,因此協會讓AI處理九成多的工作,最後由人做判斷。

截圖不能當證據?b-JADE如何替詐騙證據貼上「封條」

在AI改圖越來越容易的今天,單純截圖很難在法庭上證明自己沒被竄改過。劉彥伯的比喻是:截圖比較像「我那天真的看過,還拍了一張照片」;可信存證則是把證物放進有封條、有時間、有編號、有保管紀錄的證物袋,「重點不是有沒有留下東西,而是未來能不能驗證這是不是當時那一份」。

這也是b-JADE派上用場的地方,但並不是把所有資料都放上區塊鏈。協會把原始資料與AI分析結果,保存在權限受管控的系統裡,只把每份資料的「數位指紋」交給b-JADE存證。數位指紋的特性是,內容只要有任何改動,指紋就會完全不同,因此能證明資料沒被動過;需要時,再經授權調閱原始資料,兼顧隱私與驗證。依b-JADE規範盤點,協會既有流程已符合19項要求,其餘7項缺口也逐步補強,例如存證時間改採具公信力的標準時間來源,不再依賴電腦本機。

防詐能從事後追查走向事前預警嗎?

可以,協會正把存證從被害人受騙後,往前推到「主動式上鏈」:AI判定高風險的內容,先一步蒐集存證,不必等到有人受害。

小農是第一個場景。許多消費者在網路上支持小農,錢最後卻流進冒名的詐騙集團。協會因此與農業部合作推出「農本人」系統,讓小農自行登錄銷售管道與社群帳號形成白名單,再結合AI蒐集的黑名單,一旦遭冒名就能第一時間發現並報案。這套模式未來也可延伸至網路霸凌、性私密影像等案件。

制度面也在加速。2026年8月,司法聯盟已開設認證專班,邀集司法院、法務部、高檢署、調查局與警政署相關人員受訓,相關存證應用預計明年正式推出,時程仍待聯盟拍板。

劉彥伯坦言,目前從蒐集、分案到下架的流程仍然冗長,技術正好能在保留人為背書的前提下縮短流程。他在《數位關鍵字》節目尾聲留給聽眾的一句話是:「數位安全不只是技術工具,也涉及資料的可信、法遵治理與跨領域合作。」當AI幫人更快找到線索,經得起驗證的資料,將讓每一位被害人在法庭上多一分底氣。

台灣數位安全發展協會
台灣數位安全發展協會理事長劉彥伯認為,可信存證的重點不是留下東西,而是未來能被驗證。
圖/ 數位時代

常見問答
Q1:詐騙廣告被下架後,還能當作證據嗎?
A:若事前沒有保存,下架後就很難追溯。台灣數位安全發展協會建議在內容消失前,保存投放帳號、代理商、投放時間、運作國家與網址等數位足跡,日後才能據以向平台請求調閱。

Q2:手機截圖可以當作詐騙證據嗎?
A:截圖只能證明「看過」,難以證明未被竄改。在AI改圖越來越容易的情況下,透過數位指紋與具公信力的時間紀錄進行可信存證,才能在日後驗證資料是否為當時的原始版本。

Q3:什麼是b-JADE司法聯盟鏈?
A:b-JADE是以區塊鏈為基礎的司法存證機制,只有通過程序認證的單位才能提供上鏈服務。台灣數位安全發展協會的做法是只將資料的數位指紋上鏈,原始資料另行保存在權限受管控的系統,兼顧隱私與驗證,目標是降低訴訟舉證成本。

Q4:AI可以完全取代人工判斷詐騙嗎?
A:目前不行。依台灣數位安全發展協會的做法,九成以上的蒐集與分類工作可由AI完成,但現行法律仍要求由人做最終判斷,並為結果背書負責。

Q5:小農要如何預防被冒名詐騙?
A:可登錄台灣數位安全發展協會與農業部合作的「農本人」系統,自行提交銷售管道、粉絲專頁與LINE帳號建立白名單,搭配AI主動蒐集的黑名單,遭冒名時能第一時間發現並報案。

完整對談請收聽《數位時代》Podcast《數位關鍵字》EP264。

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