【觀點】寶林中毒事件中,遠百A13扮演什麼角色?也該負責還是掃到颱風尾?
【觀點】寶林中毒事件中,遠百A13扮演什麼角色?也該負責還是掃到颱風尾?

2024年3月下旬,台灣爆發了「寶林中毒事件」,我印象,在事件爆發當日與隔天,新聞報導的方向,很明顯的掛鉤著「遠百A13素食餐廳中毒」「A13餐廳中毒」等標題,無論是在電視台或是網路新聞,其實第一時間的我,依循著職業腦思考著:遠百A13也太衰了吧,這樣被瘋狂上標與做連結。這絕對是任何一個經營品牌者不願面對的狀況,更何況,這是租客行為,被媒體鞭打的卻是房東,縱使房東有責,但這比例原則也會未免失衡。

然而,可以理解的是,在案件初期,媒體對於「寶林茶室」不甚熟悉,甚至連媒體報導出餐廳品牌前,我也根本沒有聽過這個品牌。也因此,站在媒體角度,初始將中毒事件跟遠百A13鎖在一起是再合理不過的事情,而在事件後期,人們對於「寶林茶室」有更進一步的瞭解後,就無需再多提遠百A13,除了後面又引發的保險事件。

插一小段來說,我認為對於重要的新聞事件,媒體竭盡所能地強化標題吸睛引發民眾觀看,是一件相當重要的媒體素養與正義,如果身為一名媒體從業人員,不竭盡所能讓對社會有意義的重大新聞包裝地相當讓人好奇想看,反而是被那些無聊沒有意義的新聞給掩蓋去,那是一種失職。在這個資訊爆炸的時代,如果還想著好好做一條有意義的重要新聞,民眾就「應該」要點開新聞來看,那就過度理想化了。

遠百A13「禁聲」:一個合理的公關操作

回到遠百A13,我特別回去看了一下遠百A13的官網與粉絲團,完全沒有提及此次事件,沒有做任何的發表,很明顯地,在事件初期, 該團隊公關即已定調「致力讓A13與本次事件脫鉤」 ,甚至在台北市長蔣萬安跳出來講相關保險爭議問題時,新安東京海上產險與國泰產險都發表了相關聲明,但仍不見遠百A13有做任何聲明,這是一個方向的公關危機處理定調,並沒有對錯。

一旦時間拉長,並且公關團隊在這段期間竭盡所能地抹除所有的新聞報導提及遠百A13等相關字樣,最終仍會被時間給覆蓋過去,這時候任何的發言都是危險的,禁聲不失為一個好的公關策略。遠百A13若要站出來說自己要負責任,又會引發整個台灣百貨圈更大的波瀾,若站出來譴責寶林茶室,又會被網友說切割與不負責任。

食安非房東應負責任?

然而,有一篇新聞標題寫到「產險業專家表示,食安非房東應負責任」,這個標題就真的吸引到我的目光了。無論法規法條如何載明,台北市長蔣萬安其實也表達了,如果美食廣場的投保項目未包含在內,就會依消費者保護自治條例開罰。

先不討論法條問題,光是房東有沒有責任這件事情,就有得說了。

台灣百貨公司林立,有百貨集團與獨立百貨公司,百貨集團不斷努力地強化品牌形象,建立品牌識別度,並且努力讓消費者愛上百貨品牌,甚至做到依消費力道分群的百貨公司設定,不正是要讓消費者非常安心且喜愛地在百貨公司裡面消費嗎?我們都可以理解,在路邊攤可能會買到假貨,但百貨公司應該不會賣假貨吧?我們去百貨公司吃餐點,不正是因為我們不放心路邊攤的衛生嗎?

品牌經營帶來的甜美與責任

而今天百貨公司建立品牌,在周年慶期間吸引大批大批的顧客上門消費,也因為百貨公司建立品牌,而可以向進駐的廠商收取更高額的抽成, 不可能百貨品牌只想要享受品牌經營帶來的甜美,而不用承擔品牌經營伴隨的責任與義務吧。

總體來看,遠百A13在這一次攜手台北市府一起解決了受害者的保險賠償問題,是相當值得尊敬的,而在公關處理上,也是一個企業面對相關議題的最佳解作法。期盼台灣百貨業持續蓬勃發展,帶給台灣人民美好的消費體驗。

延伸閱讀:寶林茶室食物中毒|米酵菌酸有多毒?吃到怎麼辦?哪些情形常造成食物中毒?

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責任編輯:錢玉紘

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提供在地服務、鏈結全球網絡!KPMG台灣創新科技大賽,助新創躍登國際舞台!
提供在地服務、鏈結全球網絡!KPMG台灣創新科技大賽,助新創躍登國際舞台!

從2021年至今,每年11月在葡萄牙里斯本舉辦的Web Summit大會期間,都會有一場扣人心弦的「KPMG Global Tech Innovator」(以下稱KPMG GTI)全球總決賽。包括KPMG台灣、瑞典、巴西等各個國家的會員所,會在國內先經過激烈競選、推派出一組代表隊後,接著再由KPMG全額贊助,前往里斯本,一同展開一場新創間的「國際擂台賽」,「這是目前全球規模最大的新創賽事。」KPMG安侯建業創新與新創服務團隊主持會計師黃海寧強調。

KPMG GTI 規模最大新創賽事、創業風向球

她進一步解釋,由KPMG Global Private Enterprise創新創業服務網絡平台舉辦的KPMG GTI,一方面是為了提供各國新創產業在地服務,同時也是透過KPMG的國際網絡,為新創鏈結全世界。

如今,隨著賽事即將邁入第四屆,KPMG GTI幾乎已成為全球新創的風向球,每年進入決賽的隊伍,都是站在趨勢上創業。例如2021年有17個國家的KPMG會員與會,裡頭的主題包括AI和機器學習、金融科技與金融服務應用、零售和電商等,而台灣選出的代表隊,是投入AI、致力找出數據價值的InfuseAI;2022年增加至22個國家與會員所參賽,隨著ESG浪潮興起,在前三名中,包括能源跟潔淨科技、電商與零售的應用和健康科技等主題,台灣則由開發次世代眼動追蹤模組的見臻科技入選;2023年再度擴增至23個國家、隊伍與會,永續、AI和機器學習、金融科技一樣是熱門議題,黃海寧觀察,歐洲與中東國家的隊伍對「永續」議題著力甚深,尤其聚焦在像氫能等新潔淨能源解決方案的提供與應用,而耕耘永續、減碳的台灣代表活優科技,同樣不落人後,專注在植物肉油脂的研發。

特別的是,在KPMG GTI全球總決賽中,所有參賽隊伍需要在一周前抵達里斯本,準備事前採訪、與創業導師的三次一對一對談。所有採訪、短片錄製都採最高規格,由知名科技節目《Beyond Innovation》的主播兼製作人 Michael Bancroft進行訪談,Michael Bancroft也會在決賽的pitch時刻,擔任主持。來自全球知名創投機構、加速器和科技巨擘的評審,則會在團隊結束三分鐘的簡報後,針對選題、商業模式、短中長期發展規劃等環節,提出簡潔但直指核心的問題,「這是一場體現『創業無國界』精神的賽事,尤其團隊都是以『革命性的高科技』為題,不只要解決台灣一小撮人的問題,而是整個地球的問題,每一個建議都會非常受用。」黃海寧說。

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圖/ KPMG

賽事結束後,由於KPMG擁有完整的創新創業服務網絡平台和資料庫,所有參賽隊伍的資料,都會被收錄到KPMG的平台和資料庫中,方便全球投資人尋找標的,等於團隊不需要到不同國家、台灣駐各國的辦事處一一叩門,「只要透過KPMG的平台,直接在全球23個國家,都能找到對的資源。因為每個國家背後,就是一個KPMG的新創服務團隊在支援他們。」

從第一屆至第三屆,台灣的新創代表在KPMG GTI全球決賽中都收穫滿滿。那麼,究竟要如何才能脫穎而出,成為「KPMG GTI台灣創新科技大賽」的冠軍,代表台灣出賽?

選拔台灣代表 著重前瞻性、創業的人文素養

黃海寧解釋,賽事鎖定創立2至5年的早期科技新創,團隊首先必須經過書面初審,接著在決選的pitch中,展現自己的主題、技術、產品與商業模式,最終由9位評審團共同做出決定,「我們挑選代表隊的考量點,並非是已經募到很多資金、開始有許多訂單、高營收的閃亮明星。評審反而更希望看到具前瞻性、充滿信心的團隊。」

由於評審團中,KPMG僅占2個名額,另外7位是創投、加速器的代表,因此也能推薦各自輔導的團隊前來參賽,目的是期望藉由多元的評審團組成,擴大參賽團隊範圍,找出遍布台灣的優秀隊伍。

即便新創最終沒有成為代表台灣出征的團隊,但只要是進入前10名的隊伍,評審團便會設計各式各樣的課程、資源,協助新創在未來一年中快速成長。近來,黃海寧就觀察到,許多在0到1階段團隊的主要投資人,其實是台灣的中小企業主,但由於投資人和團隊間缺乏理解、互信,對新創的未來走向、產品發展等問題的看法可能天差地遠,導致新創無法挺過死亡幽谷,最終不幸夭折。因此,包括信任關係、基礎會計財報知識、法律知識、股權結構等,都是KPMG會提供新創團隊的重要課程內容。

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圖/ KPMG

另外,過去KPMG的媒合區域較著重在北區,且多為幾間固定的大企業;今年,KPMG預計增加中小企業與新創間的媒合,會再將媒合範圍擴大至南部,建立與億載會、磐石會等團體的合作關係。

目前,第四屆的KPMG GTI台灣創新科技大賽已經開跑,對於有心參與KPMG GTI競賽、成為台灣代表隊的新創,黃海寧透露,她經常在國外的創業團隊身上,看到對技術和產品的自信、對夢想的擘畫、對技術的擁抱,以及愛護地球的態度。她建議團隊參賽前,可以向不同面向的專家虛心求教,讓專家將技術、產品、商業模式協助修整到對的樣態,再端上舞台,「產品、技術固然重要,但建立與利害關係人的互信、培養『創業的人文素養』,也會是新創能否走得長久的關鍵。」

第四屆的KPMG GTI台灣創新科技大賽,瞭解更多:
https://kpmg.com/tw/en/home/insights/2024/03/global-tech-innovator.html

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