【觀點】新竹晶品城3/15熄燈!巨城卻能打下百億營收,差別在哪?解析百貨新戰場
【觀點】新竹晶品城3/15熄燈!巨城卻能打下百億營收,差別在哪?解析百貨新戰場
2024.03.11 | 新零售

新竹的「晶品城購物廣場」先前傳出將暫時閉館的消息,今日媒體報導指出,晶品城即將在3月15日熄燈。「晶品城」官方指出,經過審慎評估後,認為必須進行轉型,決定重新規畫及調整營運方向,預計年底前完成整修作業。

事實上,去年開始晶品城就傳出,有廠商收到通知,只能營業到2024年一月,導致從去年下旬開始,就陸續有攤商撤點,多處出現空租情景。

晶品城在2016年10月開幕,座落在新竹火車站附近的黃金地段,吸引了多家知名連鎖餐廳進駐,例如星巴克、拿坡里、寶雅、日藥本舖、小蒙牛頂級麻辣養生鍋等,也是新竹市首座BOT立體停車場及複合式購物中心。

對比新竹最知名、營收最高的的購物中心「新竹巨城」,幾乎週週都人潮爆滿的狀況,晶品城的收場顯得更加黯淡,為何會有這樣的差異?以下是2023年8月報導:

近日新竹市火車站前、首座BOT立體停車場「晶品城購物廣場」傳出經營困難。有攤商櫃位業者指稱晶品城出現積欠貨款情形,晶品城經營者「晶品開發實業」雖強調並未罔顧廠商利益,但也表示明年1月底後將暫時閉館,重新設定樓層定位。

晶品城2016年10月底風光啟用,其附屬商場為3,800坪大的晶品城購物廣場,陸續進駐許多知名品牌星巴克、拿坡里披薩、日藥本舖、小蒙牛頂級麻辣養生鍋、寶雅,以及近期開幕的熊嗨星樂園、密室逃脫等。

相對晶品城遇到的困境,各百貨集團近年則是持續不斷押寶新竹的百貨商機,竹北遠百2022年初試營運,於2023年1月正式開幕,2022年營收估約新台幣65億元,以客家圓樓特色造型,挑戰新竹巨城購物中心年營收142億元。

遠東巨城購物中心
遠東巨城購物中心
圖/ 遠東巨城購物中心提供

而接下來,宏匯集團攜手環球購物中心,預計斥資155億元打造新竹高鐵站前南北雙塔新地標。而同時,大魯閣集團的湳雅廣場更是在2022年導入桃竹苗首間蔦屋書店,闖出一條路。繼台北、台中、高雄後,百花齊放的新竹市百貨商場新戰場,我看見了屬於新竹的三大經營心法。

心法1:別再打造巨型美食樓,特色品牌才吸睛

幾年前的台灣百貨商場,看見了餐飲吸客這塊誘因,一窩蜂不斷引進餐飲品牌,導致原本零售跟餐飲的比例7:3,一時之間翻轉為4:6甚至更高。但是,一股腦地將百貨商場變身為餐廳集散地難道是消費者想要的嗎?我們為什麼需要一棟棟的巨型美食樓,逛百貨的樂趣將被巨型美食樓完全抹滅,吃很重要但吃不是生命的唯一。

因此,如何打造出商場特色會是相當重要的課題。像是竹北遠百就將造型打造為客家圓樓,更引進了饗賓集團的頂級吃到飽「旭集」,而大魯閣湳雅廣場則是專精於打造日系品牌氛圍,還喊出「湳雅廣場超Japan」的標語,引進特色日系品牌蔦屋、福湯岩盤浴,還有日系餐飲涮乃葉、ONE&ONE燒肉、銀座杏子豬排、丸亀製麵、MR.咖哩、御前上茶等,日系零售及藥妝品牌UNIQLO、NITORI宜得利、ABC-MART、OWNDAYS。

竹北遠百
竹北遠百2023年1月開幕,建築本身融合在地客家文化,打造山城圓樓。
圖/ 竹北遠百facebook

以「日本人在台生活與求職」影片爆紅的日本 YouTuber「掛村VIDEO」,更特別跑到湳雅廣場拍攝影片,其中以富嶽三十六景意象描述「蔦屋書店」,凸顯了湳雅廣場的日式美學與獨有的特色。可見此決策是充滿驚艷而且具有相當的戰略意義,讓大魯閣湳雅廣場由地區型商場一躍成為與新竹巨城與竹北遠百相同的商場格局。

心法2:瞄準「竹科媽媽」,進攻親子市場

由於特殊的人口結構以及竹科的工作樣態,新竹也是全台灣最多在家帶孩子年輕媽媽的區域。

因此,在新竹的商場更需要特別重視這塊親子商機。除了引進相關兒童遊樂類櫃位,是否是親子友善的餐廳也相當關鍵,更重要的是 持續性的親子型態活動 ,軟性課程活動更是考驗商場經營能力與用心。

晶品城後期引進的熊嗨星樂園,確實帶動了部分爸媽帶著孩子來玩夾娃娃機夾餅乾零食,但沒有全面規劃始終無法挽救。以湳雅廣場來說,與知名台灣IP「Kuroro」合作,打造全台首座整棟商場,高度結合IP的樣貌,Kuroro超級可愛的黑貓造型,絕對讓逛商場的大人小朋友都有全新的逛街體驗,這是相當聰明的做法,當然也不乏室內的兒童樂園,以及多樣化的孩童活動。

熊嗨星樂園
晶品城引進熊嗨星樂園
圖/ 熊嗨星樂園IG

我也曾經在頂呱呱任職期間,在該商場執行了幾場「頂呱呱小小店長」活動,其商場高度的配合以及對孩童活動的執行觀念,都是令人驚豔的,當時與湳雅廣場店長許耀懋「小鐵哥」交流商場經營,他喊出「新竹孩子的主場」這個定位,確實也讓我看見區域商場如何運用專精專攻的策略與巨型商場一搏的戰略。

心法3:如何留下親子客?超市經營是關鍵

除了吸引親子客之外,一個商場要如何讓顧客「天天造訪」,關鍵就在於是否打造一站式購足體驗。

像是微風自己開啟了超市,而遠百本身自帶city’ super部分商場則會跟全聯合作,就是希望透過超市的日常需求,來吸引顧客天天逛商場的動機。湳雅廣場最新定位在「讓全家人都能樂在其中的商場」,與緊鄰的大潤發合作,甚至停車可以互相折抵,這是非常突破的做法;且湳雅廣場近期更引進Uniqlo、宜得利、丸龜製麵、Sukiya等品牌,再連結商場對面的萬坪草地,透過活動市集的推進,貫穿一站式購足體驗。

巨型商場有集團資源與資本的後援,而小型商場則需要透過更多的戰略擬定,跟更多的努力去創造差異化,以我自己來看,大魯閣湳雅廣場透過專精差異化與特色品牌引進、親子著墨以及一站式購足體驗的三大心法,並且發揮到最大值,讓一個小型商場能夠與新竹巨城及竹北遠百互別苗頭,確實是相當令人振奮的一個經典案例。期盼台灣百貨商場能夠更卓越,並且提供給台灣人民更好的消費體驗。

延伸閱讀:牛角燒肉代理商倒閉、買家搶著要!餐飲復甦後的原彈級新聞,掀起3大議題

責任編輯:程倚華、林美欣

關鍵字: #零售業 #百貨
本網站內容未經允許,不得轉載。
往下滑看下一篇文章
全球最佳!中國附醫積極打造安全智慧醫院,亮眼表現獲 HIMSS肯定
全球最佳!中國附醫積極打造安全智慧醫院,亮眼表現獲 HIMSS肯定

為提供以病患為核心的醫療照護服務,中國醫藥大學附設醫院(以下簡稱中國附醫)早在數年前就展開智慧醫院布局,並獲得國內外獎項肯定、創下許多台灣第一。舉例來說,中國附醫不僅連續完成美國醫療資訊與管理系統學會(HIMSS)的 INFRAM Stage7認證、EMRAM Stage7認證、AMAM Stage6認證並獲得亞洲首座HIMSS Davies Award of Excellence大獎,更進一步獲得HIMSS「數位健康指標(Digital Health Indication,DHI)」全球最高成績殊榮。

中國附醫是如何辦到的?

中國醫藥大學附設醫院資訊副院長陳俊良面帶微笑的說:「在蔡長海董事長以及周德陽院長高瞻遠矚領導下,我們早在2021年就擘劃清楚的智慧醫療藍圖,還有專職單位負責各項工作,此外,還可以彈性因應業務需求敏捷展開跨部門合作。」舉例來說,在數據管理與應用這個領域,資訊室負責臨床醫療數據資料的蒐集,大數據中心則肩負巨量數據挖掘與應用,至於人工智慧中心則是將人工智慧技術應用到智慧醫療各個領域的關鍵推手。「在實踐智慧醫院這個旅程中,資訊室肩負數據治理重責,必須從(醫護)需求面、(數據)來源面、(安全/隱私)技術面等構面進行規劃與啟動相關實務。」

自由系統
圖/ 自由系統

從身分驗證管理到內部通訊,自由系統助中國附醫深化安全防護力

為發揮醫療數據的最大價值,中國附醫尤其重視資訊安全防禦,陳俊良表示:「第一前提是合規、因應資安法優化系統、數據、裝置設備與人員的安全性。」具體作法有二:首先是因應資安法以縱深防禦的方式持續強化對私有雲環境與設備的安全管理;其次是加強整體資安可視性與自由系統合作,由其協助導入微軟各項的解決方案,並提供資安監測與即時異常通報等服務,讓中國附醫可以更具效率與效能的方式過濾與發現異常事件。

中國醫藥大學附設醫院資訊室系統維護組組長李祥民進一步解釋:「資安威脅無所不在,過去幾年,勒索軟體威脅更是防不勝防,為了解決這個問題,光是保護數據資料還不夠,必須從身份、裝置、帳戶等多元角度切入,因此,微軟在2021年開始提供資安解決方案時,我們就開始評估有能力解決問題的廠商,決定合作廠商的原因有三:首先是原廠推薦,由原廠的角度評估廠商有解決問題的能力,其次是自由系統展現出的專業技術與符合客戶需求的服務;最後,同時也是最重要的是,他們可以提供即時監測並提供通報服務,極大程度緩解中國附醫在資安人力與能力的欠缺,讓我們可以更好的落實安全防護。」

因此,中國附醫順利在2022年導入微軟資安解決方案,而這,不僅提升了中國附醫的資安防護能力,例如分別在2022年跟2023年預先偵測異常事件並成功防堵來自外部的安全攻擊,也讓資訊同仁可以專注在核心業務上,極大化資訊與數據價值。良好的合作體驗也讓雙方合作關係進一步擴展到應用程式端的安全防護,例如,將地面郵件系統搬遷到微軟的雲端服務,藉此降低Email Server的維運成本與損壞風險,同時,優化帳戶登入管理等。

陳俊良表示:「過去幾年,資安威脅不減反增,但是,透過縱深防禦的強化並且經由合作廠商加強即時監控與協助行政通報等服務,我們可以逐步優化資訊安全防護能量,並成功讓異常事件的發生頻率下降,而這,也是中國附醫可以順利獲得HIMSS的INFRAM Stage7跟EMRAM Stage7等認證的關鍵原因之一,為此,後續將持續與合作夥伴共同努力、與時俱進的深化安全防護能力。」

自由系統
圖/ 自由系統

透過雲端身分驗證落實Single Sign On以提升縱深防禦能力

除了導入資安與雲端郵件之外,李祥民表示,中國附醫更於日前將雲端身分驗證跟院內簽核系統的登入機制彙整在一起,以優化登入安全。「接下來,我們會與自由系統合作,重新盤點、評估有哪些院級服務適合以Microsoft Azure AD進行單一登入與多因素驗證,藉此提升安全防護機制。」

自由系統業務經理許廷輔表示,資訊安全不可能一步到位,相反的,需要長期、動態的進行調整與優化,因此,需要組織上下齊心、一同落實安全防禦。「從2021年至今,我們發現,中國附醫不僅重視資訊安全,更身體力行、彈性敏捷的因應潛在威脅做出調整、改變,這是很難能可貴的地方,為進一步擴大成效,自由系統將針對中國附醫在(數據)資料安全與雲端服務等策略提供更多適合中國附醫的產品及服務。」

「智慧醫療、智慧醫院涉及的面向既廣且深,不可能單憑己力完成,需要專業的外部夥伴提供最佳支援與服務,我們很開心可以有自由系統這樣的夥伴,期待未來有更多合作火花,讓中國附醫可以一步一腳印的建構與完善安全智慧醫院布局。」關於中國附醫與自由系統的未來合作,陳俊良如是總結。

自由系統
圖/ 自由系統
本網站內容未經允許,不得轉載。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
台日半導體新局 全解讀
© 2024 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓