獨獻台灣的風味探索家！格蘭利威歷經200周年的「創新永動論」
在科技巨頭崛起、新創企業迅速迭代的時代，一個擁有200年歷史的品牌依然能夠保持市場領先地位，無疑是一個商業奇蹟。全球單一麥芽威士忌領導品牌——格蘭利威，以其獨特的「創新」哲學譜寫一曲跨越兩個世紀的華麗樂章，為熱愛威士忌的酩家突破自我，再創風味巔峰。
傳承與突破：斯佩賽高地的創新搖籃
格蘭利威的傳奇始於創始人喬治・史密斯的遠見卓識。1822年英王喬治四世出巡愛丁堡時，格蘭利威的威士忌以其卓越品質贏得皇室青睞，創始人喬治・史密斯遂在1824年向英王成功爭取到該地區第一張合法釀酒執照，開創威士忌合法化的新紀元，更顛覆當時盛行的泥煤煙燻風味。他精心規範蒸餾設備與工藝，塑造出斯佩賽區獨特的清新花果香風格，開啟蘇格蘭威士忌的全新格局。
隨著時間推移，格蘭利威不只在美國解除禁酒令後，迅速進軍美國市場，開創國際化新篇章，亦不斷在釀酒工藝上推陳出新。除了選址海拔900英呎斯佩賽高地，利用喬西之井富含礦物質的水源造就完美麥汁，19世紀末，更創新採用高頸燈籠型銅製蒸餾器，讓酒液更乾淨純粹，也是賦予格蘭利威風味主軸的關鍵。2010年，隨著現代化蒸餾廠啟用，年產能提升至1,000萬公升以上，配備15座銅製蒸餾器，躍居蘇格蘭最先進蒸餾廠之列，標誌著200年創新之旅的重要里程碑。
品味無界：台灣市場的獨特風味探索
創新不只為突破，更基於對市場的真實洞察。格蘭利威瞄準熱愛威士忌的台灣市場，連續七年為「獨獻台灣」特別版本，創造出符合在地品酩口味的威士忌之作，繼獨獻台灣13 年、15 年雪莉桶的盛大上市帶來熱烈迴響之後，投身威士忌產業40餘年的首席釀酒師艾倫・溫徹斯特 (Alan Winchester) 第三度為台灣消費者量身打造最新鉅作「12 年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，以新創三桶勾兌工法，淬煉完美黃金比例，耗時兩年、經過300位威士忌老饕認證，將以滑順甜美熱帶果香旋風席捲台灣威士忌市場。
今年是格蘭利威的200周年。格蘭利威大膽跨界，攜手世界首席AI藝術大師、數位建築設計師Michael Hansmeyer共同鉅獻「永恆系列 序曲55年原酒」，全球僅限量100瓶，其中5瓶珍藏於台灣。這款史上最高年份的珍稀酒款，以其濃郁的熱帶水果風味、絲滑口感和深刻尾韻，完美詮釋格蘭利威200年來從不間斷的創新理念，以及隨時間累積愈加深邃的釀酒工藝。
創新永動論：繼續釀造下一個世紀
繼「永恆系列 序曲」，格蘭利威也計劃在未來五年內持續發表最高年份酒款，也將與全球頂尖藝術大師展開跨界合作，為全球威士忌愛好者帶來更多驚喜和感動，也為台灣消費者提供更多獨特而珍稀的品鑒體驗，迎接下一個璀璨世紀。
走過200年的輝煌歷程，格蘭利威堅持獨到的「創新永動論」——先有創新、才有新創、不斷成長。透過創新不止步，格蘭利威不只為酩家獻上卓越的威士忌，更為全球開創一個歷久彌新的品牌傳奇，向每一位探索家與創新者舉杯致敬。
