影片|電商618前哨戰開打!小7、全家強攻「包裹送到府」戰蝦皮:為何湊單外送,是一門好生意?
影片|電商618前哨戰開打!小7、全家強攻「包裹送到府」戰蝦皮:為何湊單外送,是一門好生意?
2025.06.19 | 新零售

電商大檔期618前夕,超商雙雄紛紛強打包裹外送服務, 6月16日統一超商宣布聯手旗下外送平台foodomo,串聯OPENPOINT app 推出「零元包裹外送到家」,而1月推出類似服務的全家,也在同日宣布「零元包裹外送併買服務」將推出限時免運活動。

其實2022年12月,統一超商就曾與foodomo推出類似服務「交貨便店轉宅服務」,而這次的「零元包裹外送到家」更擴大範圍,讓消費者在家就可一指操作,選擇將已抵達超商的零元包裹外送到家(需支付外送費用),無需親自前往門市,無論包裹即將逾期、外出不便,或需他人代收,預計將可大幅提升超商包裹服務體驗。

Openpoint_零元包裹外送.jpg
使用零元包裹外送到家,只需簡單3步驟。
圖/ 螢幕截圖

實際操作零元包裹外送只需以下三步驟:

Step1:打開OPENPOINT app,並選擇「服務」 。
Step2:選擇ibon服務中的「寄取包裹」>「我的包裹」>「待取件包裹」。
Step3:選擇「申請配送到家」,將可連結到foodomo進行外送。

時間與空間的取貨折衷方案:店取外送能成網購者新寵?

為何統一超商選擇推出外送店取包裹, 一個最簡單的理由是在蝦皮店到店的快速擴張下(今年初已突破2000間),兩大超商加強店取包裹的防守策略是必然。

同理,全家在今年一月與Uber合作推出的「零元包裹外送併買」也是基於類似道理,選在電商大檔期618前夕,宣布7月底前,推出限時免運活動。

全家零元包裹外送.jpg
全家推出「零元包裹外送併買」服務,只要打開會員APP「包裹」專區,選取「包裹外送」功能,透過「選取外送包裹、填寫外送地址、預約到貨時間、加購店內商品」簡單4步驟,便可將零元包裹與店內商品一起送到家,即日起至7月31日前更享包裹外送免運優惠。
圖/ 全家官網

一名本土大型電商CEO就觀察, 國內消費者選擇店取比例居高不下,最大的原因就是台人很在乎的「時間自主性」。 對於沒有社區警衛代收包裹的消費者,店取可以選擇何時到門市取件,而不用配合宅配人員送包裹上門的時間。

然而,這種外送包裹到家的服務,成為兩者間的折衷方案。因為外送通常只需10~30分鐘的等待時間,消費者能在不用親至門市的前提下,掌握一定程度的時間自主性。

搭包裹外送商機,foodomo能趁勢拚成長?

另一方面,這對發展中的foodomo也有一大利多。就像全家原先推出的「零元包裹外送併買」, 在常態沒有免運活動時,包裹單件外送費為85元。使用該服務的消費者,通常會更傾項一次併買其他店內商品,而不會花運費只純寄包裹。

有業者觀察, foodomo攜手這項服務,最大的意義應該是藉由每筆外送零元包裹的機會,吸引消費者同步併單購買7ELEVEn門市內商品。 去年foodomo在Uber Eats以及Foodpanda兩大山頭的夾擊下,仍繳出年營收25%以上的成長,根據統一超商的關係企業營業報告書,foodomo(專聯科技)其營收在2024年達新台幣1.64億元,比前一年高出3000多萬元。

星巴克.jpg
星巴克如今每月都有與foodomo的外送活動合作,活動內容多半是指定熱門品項享外送買一送一。
圖/ 星巴克

據了解,星巴克、7-11等統一超商旗下通路,在foodomo的外送業績中享有很高佔比。而業界人士也觀察,只要foodomo推出OPENPOINT點數折抵活動、攜手星巴克外送買一送一活動都會有不錯的業績成長。

因此,若「店取包裹外送到家」能成功打中消費者需求,每一筆零元包裹外送都潛藏著讓foodomo提高外送業績的機會,另一方面也能增加更多消費者對foodomo的黏著度。

取件條碼、取貨預約,推多元取件服務增加會員打開app的動機

除了用外送鞏固店取商機、增加店內商品併買機會。兩大超商頻頻推出各種創新的店取服務,增加會員打開app的意願。

例如統一超商推出OPENPOINT會員「零元取件認證」領取包裹。即日起消費者只要在多數有店取服務的電商平台上,購買商品後採線上付款、選擇7-ELEVEN門市取件,綁定會員即可於OPENPOINT APP取得「零元認證條碼」,享有取貨免帶身分證、健保卡就能領包裹的便民措施。

圖2.618網購選超商取貨!7-ELEVEN「零元取件認證」擴大服務.jpg
統一超商推出的新取件認證服務,能在上萬家電商平台消費時使用,但據了解該認證服務目前在酷澎、momo以及PChome以及部分跨境電商還無法配合使用,在國內大型電商平台部分中,僅有蝦皮、露天、Yahoo購物可使用。
圖/ 統一超商提供

全家也在2021年即首創「包裹快取條碼」服務,零元包裹僅需出示APP條碼,免帶證件就能取貨。後續全家陸續推出「包裹預約自取」,減少至店舖時需再等候店員尋找包裹狀況,另外今年5月起推出的「多件包裹合併快取」功能,也改善過去多件包裹需多次過刷條碼的痛點。

據全家表示,多項便利功能帶動APP「包裹」專區每月超過40萬次使用,並逐月增加。

延伸閱讀:電商決戰「最後1哩」!重押物流捍營收,拚雙百目標:配達率100%+品項百萬種

責任編輯:李先泰

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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