只要堅持一點善意  這世界將因此而不同
只要堅持一點善意 這世界將因此而不同
2008.02.01 |

Award list

當你成為億萬富翁,錢不再是問題後,你會做些什麼呢?全球首富比爾蓋茲(Bill Gates)成立了基金會;而他的好友、身價520億美元的富豪巴菲特(Warren Buffett)也宣稱,現在唯一能吸引他注意力的,就是「無法用錢解決的問題」。

不管巴菲特心目中的難解問題有哪些,現在卻是一個用創業來解決社會問題的時代。由於愈來愈多創投(Venture Capital)善心大發,願意將資金挹注在能夠解決環境危機、消滅貧窮、提升教育品質的組織或企業,因此一種新品種的社會型企業正在蓬勃發展。

近期《快速企業》(Fast Company)雜誌與專業顧問公司Monitor Group選出全美45個績效卓著的非營利組織,並為他們冠上「社會資本家」(Social Capitalist)的封號。這些優秀得獎者的共同特色,就是巧妙運用企業的概念來解決社會問題。他們有些專注在美國國內的遊民、文盲困境,有些把愛心擴展到全球,關心亞洲的人權、非洲的貧窮,他們透過組織及管理,把資源與資金匯聚成一股改變世界的力量!

根據《Forces for good》(暫譯:善力)一書中指出,成功的非營利組織,他們之所以能發揮高度影響力的原因,是因為他們非常擅長對外溝通、整合資源,而不僅僅依賴自己內部有限的人力和資源。他們會多管齊下,影響政府的政策、持續對社會大眾訴求、保持跟企業界良好的關係等。觀察他們成功的原因,其實與任何知名品牌相比,毫不遜色。

同時《快速企業》雜誌也選出10家企業,以自己的方式實踐創新的公益主張。他們有些擔任統籌資源、照顧弱勢族群的角色,有些提供對地球友善的商品,有些標榜公平交易的主張。無庸置疑地,他們都在做「善事」,更厲害的是,他們每個都很賺錢! 

誰是2008最佳社會資本家? 

入榜的新面孔 

Acumen Fund 
www.acumenfund.org
提供資金、顧問給願意提供貧窮地區健康、住房、能源的企業,在東非及南亞有卓越成績。 

Common Ground 
commonground.org
為街頭遊民尋求住房,且幫助他們重新安頓、找到工作,重返正常社會,開始新人生。 

KIPP Foundation 
kipp.org
為弱勢社群所在的社區提供免費學程,協助非裔、拉丁裔的青少年提升學業水平,獲得繼續升學機會。 

Mercy Corps 
mercycorps.org
在全球遭受戰爭、疾病肆虐的地區,提供災民住處、醫療、食物等基本物資,並且長期協助重建社會秩序。 

Network for Good 
networkforgood.org
扮演「個人慈善顧問」的角色,提供想要捐款或擔任志工的人情報,並可在網路上儲存個人捐款紀錄。 

連續5年入榜的長青組織 

City Year 
cityyear.org
提供年輕志工一整年的完整訓練,讓他們成為志工種子團,之後回到自己的學校、社區中,開啟各種因應當地需求的服務。 

**First Book 
**firstbook.org
很多貧窮家庭的孩子,生活在無力買書的困境中,讓他們的未來一片黯淡。這個機構16年來送給許多孩子生命中的第一本新書。 

PATH 
www.path.org
讓偏遠地區的弱勢居民參與設計自己所需的醫療用品,會是一個好主意嗎?PATH已經這樣進行了30年。 

WITNESS 
witness.org
在全球都有人權被踐踏的事實,這個機構在各地部署了配備攝影機的人權鬥士,用影像播出真相。 

New Leaders for New Schools 
nlns.org
傑出的校長是學校全體師生的福祉,這個機構的使命就是以培養企業領袖的心情,提供有心學習的校長,一整年完整的高階進修課程。 

做善事、賺大錢的10家公司 

**Better World Books 
**betterworldbooks.com
2003年創立,透過網路募集二手書再出售,所得收入用來贊助非營利組織,進行改善識字率的計畫。 

Developing World Markets 
dwmarkets.com
一群懷抱社會使命的華爾街菁英,引介金融資本投入商業計畫,目前是最有影響力的微型創投基金管理者之一。 

Domini Social Investments 
domini.com
具綠色創投信念的投資法人,認為企業不僅應關注股東權益,更應該關心員工福利、社區發展及環境品質。 

Equal Exchange 
equalexchange.coop
主張農產品公平交易的雜貨商,經過他們推廣,有200萬名消費者願意以較高價格購買他們所銷售的茶或咖啡。 

Herman Miller, Inc. 
hermanmiller.com
世界知名的高階辦公家具廠商。從1950年起就將員工納入股東行列,對外長期關懷環境的作風也獲得好評。 

New Leaf Paper 
newleafpaper.com
提供精美再生紙品供辦公室文件、印刷使用,從1998年創業至今,號稱已經挽救了1百萬棵樹,是異軍突起、獲利豐厚的綠色企業。 

Organic Valley of Farms 
organicvalley.coop
1988年由7個農夫創立的有機食品公司,為了挽救瀕臨危機的眾多小農場,提供高於傳統農產品一倍以上的收購價格,鼓勵小農轉型。 

Seventh Generation 
seventhgeneration.com
生產無毒的家用清潔劑,號稱即使幼兒誤食也不會中毒,核心理念是「我們要將一個無毒的地球,交給七代以後的子孫」。 

**ShoreBank 
**sbk.com
特別針對社區發展所設立的銀行,提供貸款給維護社區軟硬體需求的商家或發展社區新興服務的創業家。 

**SustainAbility 
**sustainability.com
面對社會大眾要求企業善盡社會責任的呼聲,永續顧問公司協助企業客戶完成社會的期待,是財經500大企業在這個領域的首席顧問。 

 

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從300萬創業學費到無抗養殖平台:洺鈞畜產如何借力桃園,讓一隻雞成為畜牧轉型的起點?
從300萬創業學費到無抗養殖平台:洺鈞畜產如何借力桃園,讓一隻雞成為畜牧轉型的起點?

抗生素曾是現代畜牧業控制疾病的重要工具,但當抗藥性(AMR)成為全球公共衛生議題,如何兼顧動物健康與養殖效率,同時降低對抗生素的依賴,也成為畜牧產業的轉型課題。作為桃園市政府青年事務局成立「桃園天際線加速器」的進駐團隊,洺鈞畜產科技正試圖從桃園提出解方,而這個問題,執行長楊舒翔已經思考近十年。

畜牧系出身、研究所專攻微生物免疫與動物疫苗的楊舒翔,走進畜牧現場後發現,面對疾病風險,部分養殖戶仍會在好發疾病的時間點提前投藥。「微生物的成長速度,比我們研發對抗它的武器來得更快。」與其不斷追著細菌開發新的抗生素,他開始思考:能不能從飼養源頭降低動物對抗生素的依賴?

技術做得出來,農民為什麼要用?300萬元換來的創業一課

於是,楊舒翔他投入全程無抗生素養殖(No Antibiotics Ever,NAE),以薑黃、魚腥草等天然藥用植物開發草本配方,搭配飼養管理,協助雞隻維持健康,降低疾病發生後必須使用抗生素的機會。據團隊統計,目前已累積飼養超過200萬隻無抗雞,並透過SGS檢驗雞肝,確認相關抗生素及動物用藥未檢出。

洺鈞畜產研發全程無抗生素養殖(No Antibiotics Ever,NAE),以薑黃、魚腥草等天然藥用植物開發草本配方。
圖/ 洺鈞畜產提供

有技術,不代表生意做得起來。2017年楊舒翔第一次創業,開發草本飼料添加產品,再把技術賣給養殖戶。但對農民而言,改變熟悉的飼養方法不只增加管理成本,也代表必須承擔未知風險。「農民最在意的就是,換了新的方式會不會變麻煩?用了之後,我能不能多賺一點?」

第一次創業最終在2018年底收場,燒掉超過300萬元,卻也讓楊舒翔看懂:無抗養殖要成為產業,不只技術有效,更要讓參與其中的人有利可圖。2020年重新出發,在一位廣告業前輩建議下,他決定不再只賣技術,而是自己跳下來整合供應鏈。這一次,洺鈞畜產開始收購無抗雞隻、串接加工與通路,建立自有品牌「職人雞」;同時依農民、飼料廠與餐飲通路需求,提供添加產品、契作等服務。「技術再好,也要能真正走進現有的商業體系,才有辦法把生意做起來。」團隊也從「賣技術」,轉向可以依市場需求重新組合服務的無抗養殖平台。

不只讓雞不用抗生素,更要讓農民願意不用

商業模式改變後,楊舒翔說服農民的方法也變得簡單。「今天市場一隻雞收100元,我110元跟你收,你要不要跟我做?」透過較高的收購價格,降低農民轉換飼養方式的風險。依團隊統計,合作農民收入平均增加約10%至15%,市場收益再投入產品與養殖技術研發,形成「NAE價值飛輪」。洺鈞畜產也陸續將無抗養殖延伸至生鮮雞肉、滴雞精、常溫滷蛋白等商品,把原本位於養殖端的技術帶進消費市場。

然而,當技術與市場愈做愈廣,第二次創業也出現新的問題:有限資源該押在哪裡?研發如何持續?下一個市場又在哪裡?這一次,楊舒翔開始善用桃園市政府不同計畫與基地,依企業成長需求,補上研發、經營、市場與國際化能力。

從研發、永續到出海,楊舒翔借力桃園「資源拼圖」

楊舒翔很清楚不同資源能解決什麼問題。需要研發驗證時,團隊透過桃園市SBIR等資源持續研究;當多年累積的成果不知道如何向市場說明時,桃園市政府提供的永續培訓與業師輔導則協助團隊盤點過往成果、建立影響力報告,把無抗養殖帶來的農民收益與環境效益,轉譯成企業與市場能理解的永續價值。

產品與服務愈做愈多後,Meet 桃園+的企業業師、前全聯實業股份有限公司副董事長謝健南也協助團隊重新檢視資源配置。他提醒楊舒翔應該要做減法,把有限資源集中在核心業務。「他是真的走過商業的人,才會直接給出很商業、很具體的建議。」對曾花300萬元理解「技術不等於生意」的他而言,這類實戰經驗也降低了第二次創業的試錯成本。

桃園的國際加速資源,則改變楊舒翔對市場邊界的想像。過去他認為畜牧技術的機會可能僅限台灣或亞洲;接觸海外創業者、投資人與產業市場後,他開始確認,降低畜牧業對抗生素的依賴並非台灣獨有的問題,也讓下一階段目標從台灣市場,走向輸出添加產品、養殖SOP與技術服務。近期由桃園輔導的群眾募資計畫,則補上直接面對消費市場的最後一哩,協助團隊把近十年的技術、供應鏈與品牌故事,轉譯成消費者聽得懂的市場語言。取得桃園市政府提供的資源後,團隊也主動追加預算與自身人脈,進一步放大效益。

「所有的資源都在這,你要試著自己去拿,而不是被動等政府來救你。」對楊舒翔而言,桃園提供的是企業成長的支點,「當政府給你資源的時候,你自己也要把事情做好,才有可能借力使力,把自己拱上去。」

從桃園走出去,把無抗養殖變成可以輸出的系統

楊舒翔的下一步是將添加產品、養殖SOP、技術輔導與供應鏈經驗進一步模組化。未來進入不同國家時,不一定複製「職人雞」品牌,而是依當地產業需求,輸出添加產品、養殖技術、顧問服務,甚至整套無抗養殖系統。「當你把這些東西模組化、拆開來之後,就可以直接複製到世界各地。」

從燒掉300萬元才理解「技術不等於生意」,到整合農民、通路與消費市場,再善用桃園不同創業資源補足成長能力,洺鈞畜產第二次創業建立的,已不只是一隻不用抗生素飼養的雞,而是一套讓農民願意做、市場願意買,也有機會向海外複製的無抗養殖商業模式。

洺鈞畜產挖貝募資計劃:https://wabay.tw/projects/drchicken?context=referral_from_marketing&locale=zh-TW&ref=b3edb9d200

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