從﹁網誌青年運動會﹂看企業部落格未來|數位時代 BusinessNext

ＰＣ世界近日評選出全球最具影響力的五十大網際網路人物，其中包括有美國政府官員、知名企業高階主管、投資專家等。在這份名單中，也出現不少與部落格及Web 2.0應用相關的人物，包括：維基百科創始人吉米．威爾斯（Jimmy Wales）、YouTube創始人查德．赫利（Chad Hurley）和陳士駿、WordPress部落格軟體開發者馬特．穆倫維格（Matt Mullenweg）、RSS 2.0創建者戴夫．維納（Dave Winer）等，可以想見，Web 2.0及部落格相關服務影響當代，已非僅止於新科技及網路圈，而是紮紮實實地深入各企業領域，甚至每個人的生活圈。

台灣部落格活力有餘創新不足
相較國外媒體投射於Web 2.0應用及部落格圈人物的大量鎂光燈，台灣部落格圈引起的話題與關注，似乎過度偏重於娛樂圈明星部落格，這對強調常民文化的部落格而言，是極為諷刺的。當然，這與台灣Web 2.0的創新模式不足，以及大部份傳統媒體對於Web 2.0了解有限所造成的結果。

部落格自二○○二年於台灣萌芽，當年十月，藝立協成立正體中文部落格資訊中心，但一直到了二○○五年，才是台灣出現第一波大規模部落格的一年。那一年，部落格服務似乎成了每家網路公司，或是想要跨足下一波網路服務企業不可忽視的重要環節。天空部落、中時編輯部落格、中華電信Xuite、聯合網路城邦、I'm Vlog、Yahoo!奇摩部落格、旅遊經部落格等，都在這年推出部落格服務。

二○○五年三月二十九日，也是「第一屆網誌青年運動會」（Birds of a Feather, BoF）成立的日子，這是台灣第一個由台灣部落格圈自發性舉辦較具規模的部落格論壇活動，今年四月十四日則假台北市華山創意文化園區舉辦。今年的議題共分五個論壇，包括：企業、個人、公民媒體、公益、技術，除了公益場次由智邦生活館獨家贊助，可自由報名入場外，其他場次均須付費才能入場。而這四場付費論壇中，又以「企業部落格應用趨勢」這個主題吸引最多參與者。

部落格行銷已成企業必爭之地
我很榮幸受邀於該論壇分享自二○○五年一月以來經營企業部落格的心得，包括前兩年服務於某旅行社，肩負著企業部落客身份的美麗與哀愁。另外，也跟與會者談論企業該如何策略性的與部落客保持互動，而這其中的要訣與秘辛又是什麼？傳統媒體在面對Web 2.0之草根媒體狂潮時，除了隔山觀虎鬥之外，可以有什麼更積極的作為？是圍堵、漠視？還是開放與擁抱？論壇上，我也分享了二○○五年十一月，所服務公司向「ＩＴＦ台北國際旅展」提出以部落格行銷旅展的新思維，及由我創建的「公民記者」（citizen journalist）團隊，在各網路平台上，創下了一．○八億次的總曝光量，總入場人數亦創新高，四天內共創造十七．二萬的入場人數，也為台灣建立起公民新聞與主流媒體並進的雙軌行銷新手法。除此之外，對於長遠經營部落格倍感壓力的企業，可以怎麼做？我也與大家分享了唱片圈ＥＭＩ小野麗莎、環球東洋音樂福山雅治、風潮唱片黃建為，以及電影《蜘蛛人Ⅲ》、《美好的一年》、《夢幻女郎》等以短期活動為訴求，讓企業主初試部落格行銷威力的「拋棄式部落格」作法。

該論壇主持人為與我共同創辦「部落客旅行團」（BlogTravel）、在部落格圈有「骨灰級」人物之稱的工頭堅，同一論壇的講師還包括活動主辦人喬敬，以及在部落格圈以評論國內外部落格趨勢聞名、《數位時代雙週》專欄作家之一的Mr.6。工頭堅在引言時戲稱，雖然BoF這個當初不知為何而辦，卻已經轟轟烈烈地走入第三個年頭的網誌年會，每年都有新的議題，也引爆了新的火花。

今年BoF，中視資訊科技派出五組人員，分就五個論壇進行地毯式全程錄影報導，內容將於網路大電視（ＭＯＤ）上放送後，再考慮於主頻道播出；中時部落格及I'm Vlog則安排星光大道及部落客專訪，讓這些平日隱藏於各個網誌的幕後藏鏡人現身，與所有網友面對面談談今年的BoF及個人網誌。雖然今年BoF仍未引起主流媒體的大量報導與關注，但這對於一個以Web 2.0為精神訴求的活動來說，似乎也不那麼重要了，因為每一個參與的熱血部落客們，都有一個「媒體」，替這個「為自己舉辦」的年會搖旗助陣。

與會中，我想以一個漏網的畫面表達部落格的精神，那就是當中午所有參與企業部落格論壇的與會者聽得欲罷不能，最後問與答居然比主辦單位預定的時間超出了半小時，時鐘已過十二點半，不少人都已飢腸轆轆，主持人工頭堅，請大家除了加快腳步往主會場移動，領取大會準備的便當之外，還特別提醒大家幫個忙，「別忘了，將您屁股下的那張板凳一起帶走。」語畢，大家相視而笑，雖然都沒有說出口，但卻深刻地體悟到：「這就是Web 2.0的精神呀！」

誠如BoF活動主辦人喬敬所言，BoF的訴求不在於是否提供了解答，而是拋出問題，作為下一個網路發展的起點。第三屆活力十足的BoF雖然才剛落幕，不少部落客已開始期待第四屆的到來。在企業部落格議程的熱絡討論下，也可以預見今年的企業部落格，終於可以不再是「只聞樓梯響，不見人下來」的觀望期，而將進入刀光劍影的實戰期。

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。