推動綠色好生活 無毒髮妝,最健康!
推動綠色好生活 無毒髮妝,最健康!

一間成立不到十年的公司,緊抓住綠色商機,攻進全台三分之一的髮廊,也打進競爭激烈的歐美髮妝市場,現在更打造綠建築總部,要讓員工天天活在品牌裡。

在桃園龍潭風櫃口,豎立著一座占地1500坪的嶄新建築物,一踏進辦公室,新鮮空氣肆意地流動。靠著海拔300公尺的地勢,一年有300天不需要開冷氣,再加上風力和太陽能發電等設計,可以省下144萬元的電費。

這棟神奇的綠色建築,正是自然髮妝品牌歐萊德(O’right)斥資1億八千萬打造的「綠建築總部」,也是全球第一瓶通過碳足跡認證洗髮精的發源地。牆上的日曆寫滿企業參訪行程,幾乎每天都會有人來拜訪。「來過的人都知道,我們是一間貨真價實的綠色企業,」說這話的人,正是45歲的創辦人葛望平。

創立不到十年的公司,為什麼會下定決心打造綠色品牌?原來背後有一段不為人知的故事。

葛望平從小家境不好,松山工農畢業後,從洗髮精產品業務員做起,在全台髮廊打滾超過20年,直到2002年成立公司,代理國外髮妝產品。沒想到父母突然得了腎臟病和癌症,相繼在半年內過世,他懷疑病因跟環境荷爾蒙有關,再加上自己是過敏體質,於是他從消費者的角度思考,「有沒有可能做出百分之百無化學污染成分,保證對人體無害的洗髮精?」

綠色奇蹟,就從這個的念頭發酵。葛望平著手研究老字號的歐美髮妝品牌,發現它們難以扭轉奢華時尚的印象,而市場上出現自然髮妝品的缺口,於是他下定決心全面綠化產品。沒想到轉型的第一年就獲利,現在歐萊德不僅攻下全台7000多間髮廊,就連雪梨、紐約、米蘭等歐美城市的美髮沙龍裡,也都看得到歐萊德的身影,預計今年底營業額將一舉衝破2億大關。「我相信綠色未來一定會是主流,」葛望平信誓旦旦地說。

不只產品原料要無毒,就連瓶罐、紙盒、說明書等包裝材料,通通都要綠到底。葛望平隨手拿起一罐綠茶洗髮精談起,瓶身是採用廢棄蔬果和植物萃取澱粉製成,一年內就會自然分解為堆肥。而且瓶罐底下設計一個凹槽,裡頭藏著一顆原生樹種子,「把瓶子埋在土裡,還會長出一顆相思樹!」他興奮地說道。

為了讓消費者體驗的過程,跟歐萊德的品牌形象完全一致,葛望平連小小的瓶蓋也不放過。由於市面上的美妝品多採用電鍍瓶蓋,製程會排放廢水污染,他特別到南投竹山找了一間竹藝工廠,請老師傅們親手打造竹製瓶蓋。「我們的瓶蓋能不能出貨,還要看老師傅們同不同意,」他笑著說,儘管耗時、費工、成本高,但是他仍願意投入,就是要端出令人感動的綠色商品,「因為沒有獨特性的產品,就不會被消費者認同。」

經營品牌不只是創辦人的事,更是每一位員工的責任。葛望平提到,當初建造綠色建築總部,就是讓員工生活在綠色品牌裡,而且每個星期一下午,還會召開跨部門的綠色永續委員會。為了落實全員品牌管理的精神,他甚至會登門拜訪每一位員工的家庭,告訴家人歐萊德的綠色作為,就是要讓整間公司從內到外通通「綠」起來。

**歐萊德5 Know-How
****1.****綠色產品:在競爭激烈的髮妝市場中,歐萊德採用天然有機認證原料,提供獨特的綠色商品。
****2.****可分解材質:瓶身採廢棄蔬果與植物萃取澱粉製成,一年內可分解成堆肥,並獲得四大國際堆肥認證。
****3.****瓶中樹設計:瓶底埋藏著一顆種子,埋在土裡會長出一棵相思樹,是台灣吸碳量最高的樹種之一。
****4.****碳足跡標籤認證:旗下的綠茶洗髮精,是全球第一罐獲得碳足跡標籤認證的洗髮精。
****5.****竹製瓶蓋:由於電鍍瓶蓋的製程會大量排放廢水,因此特別請南投竹藝老師傅打造出竹製瓶蓋。

** 資料來源《數位時代No.222》

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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