【數位匯流】謝樹寬~「訂用經濟」與「付費牆2.0」|數位時代 BusinessNext

電子版的報紙該不該實施「付費牆」(paywall)？在台灣報業恐怕多不敢嘗試，畢竟在網路時代，資訊的流通迅猛且管道繁多，有多少讀者願意花錢閱讀你的內容？。更何況付費牆提高了讀者入內瀏覽的門檻，流量減少只會讓廣告商更加卻步。

西方國家的報紙過去幾年對付費牆的發展也是抱著悲觀的態度，不過如今情況似乎已轉變，付費牆甚至被當成報紙產業消亡危機中的續命丹。四月中由美國報業協會主辦的媒體交流年會(NAA mediaXchange 2013)裡，專門研究媒體商業模式的專欄作家Ken Doctor指出：「顯然報紙長期低估了電子訂費的價格。」經營報章雜誌數位付費平台的press+共同創辦人Gordon Crovitz則信誓旦旦預估，只要經過縝密規劃，報紙設置數位訂閱的付費牆之後，可以在18個月內訂閱營收可以增加15%至20%。

西方報業如今對付費牆寄予厚望，主要是因為有強力的數據支持其可行性。以《紐約時報》為例，自從2011年設置付費牆之後，2012年的訂閱營收首次超越了廣告營收，總營收並且出現了0.6%的正成長。而更早設立付費牆的金融時報，數位訂戶總數也在去年超越了紙版訂戶。這說明了付費牆並沒有造成訂戶的流失，反倒成了傳統報紙的新財源。根據皮優研究中心(Pew Center)所作的研究，目前全美國1340家報社已經有450家實施付費牆，總數超過了三分之一。幾家尚未實施付費牆的報社也是躍躍欲試，例如《華盛頓郵報》已經決定從今年夏天開始實施電子收費方案。

不過，付費牆雖然彌補了報社在廣告收入上的嚴重失血，現有的付費制度仍有轉型升級的空間。當初付費牆的設計，主要是因應讀者閱讀習慣的改變，要把傳統紙版報紙的訂戶，平移成為數位報紙的訂戶。但是對於已習慣透過電子媒體搜尋資訊的讀者來說，付費牆就如同在原本免費而且四通八達的網路上設立公路的收費站，多數人可能會選擇繞道而行而不是乖乖付錢。所以質疑付費牆可行性的專家們多認為，這種設計無助於報社進一步開拓新訂戶的可能。有人更形容這是報紙的「堆沙包策略」──沙包暫時把洪水擋住了，卻沒有阻止水位的持續升高。

今年四月初由英國衛報主辦的「媒體變革年會」(Changing Media Summit)，美國專門為企業設計網路付費平台的祖睿(Zuora)公司創辦人兼執行長Tien Tzuo(左霆軒，華裔美國人)，以「付費牆2.0」為主題發表專題報告。他認為報紙的付費牆仍需要數位科技上的創新。

Tien Tzuo曾創造了「訂用式經濟」(subscription economy)一詞，他認為隨著網路時代的興起，過去消費者付費換取商品的「交易式經濟」(transaction economy)正逐步被消費者付費訂用的模式所取代。在訂用式經濟中，報紙不再是按份賣出的商品，而是透過服務，建立與客戶之間長期的關係。

這裡的「客戶」指的是讀者而非廣告商。過去的報紙以廣告的收入為主要的來源，訂報紙或買報紙是否賺錢並不重要，最重要的是利用報紙這個載體把廣告商的廣告送進讀者的手上。不過這個商業模式如今運作困難，網路眾多管道瓜分了過去報紙獨佔的廣告財源。Tien Tzuo強調如今報紙想要追求成長，就必須由廣告商為中心轉為以讀者為中心型，把營運重心放在報紙與讀者之間的長期關係。

報社可以提供讀者日報、晚報、電子報或是行動app等各種不同形式的商品。但是讀者真正在意的不是商品形式，而是能否在他需要的時間地點，得到他想要的內容。而報社應該做的，就是提供能夠滿足讀者需要的服務。

若從提供服務的角度出發，未來付費牆可行性將更為靈活多樣。以金融時報為例，它在2012年公司機構的訂戶數已經超越了個人訂戶數，顯示產業和財經消息對企業界而言相當有賣點。其他類別的新聞內容，同樣也可以打破載體的界線，重新拆封打包，像是氣象、交通路況、在地新聞、以及週日版的長篇專題報導，都可以分項提供給有特定需要的讀者。

另外，重量級的記者與專欄作家更是報社的重要資產，畢竟在「訂用式經濟」裡，報紙要建立的是與讀者之間長期的訂用關係，而這種長期關係的經營，正是建立在人與人之間的互動的基礎上。有不少專家已經在討論所謂「個人式付費牆」的可行性。像是紐約時報的克魯曼(Paul Krugman)或席爾瓦(Nate Silver)，他們的部落格網站都擁有大批忠實讀者固定上網瀏覽、參與討論。報紙正可扮演這些作家在社群媒體的平台，透過這些作家出版、演說、辦研討會等相關活動，開發出更多商業的可能性。

隨著網路新媒體崛起讓廣告營收模式式微，如今報紙有必要轉型突圍。不過工具和技術的創新，仍不足以保證轉型的成功，經營理念和營運模式的創新，才是轉型成功的關鍵。如果說未來報紙存活之道，建立在為使用者提供服務的基礎上。付費牆的發展，或許會走向與原本字義完全相反的方向，它不再是阻隔讀者、防堵廣告流失的一面牆，而是與使用者建立長期對話、互動的數位商務新模式。

[謝樹寬]雲廣未來媒體實驗室主任研究員

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。