Gartner~2013年全球PC、平板電腦和手機出貨量,可望增加4.5%
Gartner~2013年全球PC、平板電腦和手機出貨量,可望增加4.5%

國際研究暨顧問機構Gartner日前發布最新的預測,2013年全球裝置(含PC、平板和手機)出貨量合計達23.2億台/支,較2012年成長4.5%。此一市場幾乎所有裝置類型係由轉向低價產品的消費所帶動。

傳統PC(含桌上型及筆電)於2013年之全球出貨量預測為3億300萬台,較2012年衰退11.2%,加計ultramobile後的整體PC市場全年下滑8.4%(參見表一)。手機的出貨量則可望增加3.7%至逾18億支。

平板全年的出貨量預期將成長53.4%,達到1億8,400萬台。由於愈來愈多的消費者在內容消費時偏好較小尺寸的產品,迫使高階平板面臨7吋系列的價格持續下跌的態勢。Gartner近期在巴西、中國、法國、德國、義大利、英國、美國和日本進行的研究證實了長期以來的假設─消費平板「小就是好」。此項調查顯示,各國目前使用中的平板平均螢幕尺寸在8.3吋至9.5吋間。受訪的21,500位消費者中,47%擁有8吋或更小尺寸的平板。

隨著第三個營利季即將結束,我們對於2013年市況之警示益發清晰,例如廠商逐步將其產品組合轉移至英特爾(Intel)的新處理器Bay Trail 及 Haswell,以及Windows 8.1產品開始大量生產。

Gartner研究副總裁Carolina Milanesi表示,「儘管消費者會不斷地被新ultramobile的廣告轟炸,我們預期這雖會吸引他們的注意力,但不盡然能抓住他們口袋裡的錢。延續我們去年所觀察到的趨勢,我們預期,聖誕銷售旺季都將圍繞著小尺寸平板,長期以來的聖誕佳禮─智慧型手機─則是會失去其吸引力。」

表一、****全球裝置出貨量(單位:千台)

裝置類型 **2012** **2013** **2014**
PC(桌上型PC與筆電) 341,273 303,100 281,568
Ultramobile 9,787 18,598 39,896
平板 120,203 184,431 263,229
手機 1,746,177 1,810,304 1,905,030
**總計** **2,217,440** **2,316,433** **2,489,723**

資料來源:Gartner(2013年10月)

Gartner研究總監Ranjit Atwal表示:「儘管目前的偏好仍以專門裝置為主,我們注意到結合PC功能與平板外型的二合一ultramobile,其商機與日漸增。需要在工作與娛樂間取得品衡的使用者會發現,購買和攜帶二合一裝置的優點將超越單一專門裝置所能提供的全部體驗。不受可支配所得限制的使用者,可能會以入門平板作為ultramobile的輔助裝置,而主要內容消費活動仍以ultramobile為主。」

手機市場將持續穩步成長,然而平均銷售價格(ASP)較高的智慧型手機,其商機將告終。市場的成長動能預期會來自於成熟市場的中階智慧型手機,以及新興市場的低階Android智慧型手機。

微軟(Microsoft)收購諾基亞(Nokia)未對整體預測造成影響,因為Gartner已假設諾基亞於預測期間將占有絕大部分的Windows Phone市場,來自宏達電(HTC)與三星(Samsung)等其他OEM廠商的數量極微。

Milanesi指出:「Windows Phone於智慧型手機市場面臨的挑戰仍是老問題,需要吸引更多開發者以豐富其生態系統,以及將Windows Phone塑造為一個『很酷』的智慧型手機品牌。此次的收購無疑會帶來諸多好處,像是通路優勢、電信商合作關係,以及對於新興市場的瞭解,然而在品牌與生態體系上未能直接受惠。」

微軟將於2014年停止支援Windows XP,預期不會衝擊裝置的銷售,如同Gartner之預測,九成的大型企業已升級至或正逐步升級至Windows 7或Windows 8。

Android仍將穩居裝置作業系統(OS)的龍頭,其於全球裝置出貨量的市占率將在2013年穩步成長至38%(參見表二)。由於傳統PC銷售下滑, Windows OS的市占率在2013年將下滑4.3%,但將於2014年恢復成長,其作業系統裝置出貨量增加9.7%。

表二、****全球裝置作業系統出貨****(單位:千台)

作業系統 **2012** **2013** **2014**
Android 505,509 879,910 1,115,289
Windows 346,468 331,559 363,803
iOS/MacOS 212,875 271,949 338,106
RIM 34,584 23,103 19,297
其他 1,118,004 809,912 653,228
**總計** **2,217,440** **2,316,433** **2,489,723**

資料來源:Gartner(2013年10月)

市場領先的科技供應商皆視穿戴式裝置為重要的商機,然而,Gartner預期,穿戴式裝置主要仍為手機的輔助裝置。至2017年,會以穿戴式裝置與平板的搭配組合完全取代手機的消費者比例仍不及1%。

Milanesi表示,「穿戴式裝置要取得成功,需仰賴廠商把其他裝置的既有功能補足並強化於其使用者經驗中。其設計亦需兼具時尚與實用,最重要的是,價格必須合理。就短期而言,我們預期,消費者僅視穿戴式裝置為『可有可無』的科技產品,而非『必需品』,而智慧型手機仍為日常生活中的忠實夥伴。」

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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