在【數位媒體對談】#6(上),談到網路廣告聯播網如何挖深消費者的需求,以及整個產業鏈的發展與匯流的各個角色扮演;【數位媒體對談】#6(下)將針對Big data的應用做更深層的演繹與詮釋,並預測未來數位媒體的五大方向。

**Big data的價值在於預測消費者行為
****顏:**我想電商客戶在意的不僅是何種商品賣得好而已,也想更一步瞭解所謂的五個W一個H。就是什麼樣的商品,在什麼時候要有多少的最佳曝光量,廣告要曝光給什麼型態的族群,在什麼樣的情境之下可以賣得更好。對於媒體來說,也必須試著去改變原來的銷售模式。

只是廣告版位的刊登銷售方式,就必須透過剛剛Jerry提到的經由不同的融合,來進一步了解客戶需求。我認為電子商務平台的第一步,就是數位媒體與電商客戶的密切合作,只是接下來要如何挖深彼此間合作的關係,我相信Jerry應該有好的建議!

**許:**我覺得大家認為大數據很複雜,或是覺得其實大數據與自身並無相關,但我認為big data在電商的及廣告領域最重要的是:預測消費者下一步的行為。早期data的預測大部分都是過去或是現在的狀況,但於網際網路快速特性,即時提供消費者下一步的行為預測就變得相當重要。

以電商環境來說,以前的電子商務注重的是供需問題,廠商去製造市場已經有的商品,認為可以佔到一個market share,然後透過大量通路鋪貨,假設消費者一定會購買,若銷售不佳,就利用廣告包裝及美化。但必須思考的是,當大家都這麼做的時候,競爭對手可能不只一家了,或是其實這類商品市場早已經飽和,若再刺激消費者時,第一,說服成本變高;第二,通路架上已有同類商品不同品牌,市場人口又不多之時,自然會形成贏的很少、輸的一堆,相對的辛苦。

我覺得big data剛好可以解決這些現象,第一,就是C2B的翻轉,與早期B2C、B2B2C或C2C最大不同是,我們現在能從數據資料中解讀消費者的購物行為模式,以及他們在網站上的各種型態。比如說為什麼大家突然都在購買或搜尋製麵包機,原因是最近爆發的麵包新聞事件。因此若能透過大數據的預測,其實就可以即時反應市場上的需求。

第二,從口碑的數據裡可以發現,消費者在討論什麼樣的議題,口碑如何巧妙的與content結合。從消費者的反映中,提供精準且相對應的需求與服務。第三,製造流程的改變,例如現在很流行的群眾物質,透過消費者的反饋來決定商品的產出,縮小來看,在Facebook上嘗試置放一個產品訊息,讓消費者給予意見,請大家來投票或按讚,將生產的決定權交給消費者,透過意見蒐集後才來製造該勝出的商品。所以,這其中包含了許多資料蒐集與數據分析,進而生產研發下一個符合消費者需求的完美產品。所以我覺得big data最重要的根本意義在於掌握消費者的行為。

這也是網路最吸引人的地方,能夠即時的反映每一個數據,就好像汽車儀表板一樣,隨時隨地都在變動。因此網路人必須要更專業,需要懂得解讀及判讀數字背後的真正意義。當判讀的越精準,數據也越趨完整,無論在銷售或商品行銷上,若朝著大數據的方向走,必能超前洞察消費者,看見商機。

精華剪輯影片:Part4

**許:**另外,我覺得big data中的廣告應用,不只是只有消費者,大數據其實還可以解決以下三件事情:第一,品牌市場定位,就如我前面所說的,透過big data可以清楚知道消費者的面貌以及目前使用的媒體工具為何,這些都是可以被呈現的。當然還有商品本身的價格比、CP值、目前市場定位的高低、品項數多寡以及行銷策略等,都可以在第一層先完整的在數據化先解構一番。所以現在企業可以從數據化中學習如何做到品牌的定位。

第二,產品的需求預測,也就是說當品牌定位完成後,big data可以幫助找到消費者有沒有需要此項商品,也許透過社群的力量詢問,或透過數據的探討去了解市場需求的缺口;最後第三才是反映消費者的下一步行為預測,當廣告投放媒體時,該如何引出消費者的潛在,讓數據產生預測的功能。因此我覺得big data的意義在於,從品牌定位到產品本身的產製與供應問題,到最後廣告投放和消費者的預測。

精華剪輯影片:Part5

**顏:**數據分析這件事,我認為目前是媒體比較願意投入的方向,因為媒體會想透過數據挖深潛在的消費者以及其中的輪廓,並找到可以對應需求的關聯性。但Jerry剛剛提到的三個要點,我認為必須是媒體與客戶端的資訊交換、整合與互惠。數據分析不可單單依賴媒體提供的精準流量,進而評斷成效的好壞。這是需要被翻轉的觀念與想法,唯有雙方的互相加持才會更好,不管是跨媒體、跨產業的整合,都是要讓數據分析變得更有意義一些。

**許:**以往台灣於數據這方面的運用很少,主要是因為早期big data的應用還是比較停留在大品牌客戶,還有市場報告的數據並未即時,以及在採集上無法跨媒體的整合,這是目前台灣面臨的困境。不過我覺得越來越好的是,當電商和廣告客戶越追求效益,媒體雖然辛苦卻越能從行為跟各個的方向去採集到更完整的資料。

隨著技術的發達,我認為在追蹤和技術上面,可以蒐集到的資料越來越精細,再加上很多的會員資料已經走向實名制,社群也已經走到真實人際關係,越來越多人願意透漏個資給各個網站、媒體,例如:itunes、Facebook。當慢慢走向這個趨勢時,媒體就能夠更掌握消費者的輪廓,接下來五年、十年,電商快速發展的絕對重點。

**顏:**今天Jerry為大數據做了一個更深層的演繹,過去我們在談big data時,大都關注在既有的數字及資料分析上,目的都是將消費者的需求看得更清楚,並透過不同形式,讓數據更即時把紛雜的數字轉換成有意義、有價值的資料訊息。對客戶來說,這些數據分析將可以幫助他們找到一個媒體最佳化的管道。

**具備數據解讀能力****締造加值服務
****顏:**對於聯播網或媒體平台,透過數據分析可以準確的投放廣告給精準的TA族群,所有的流量、曝光、版位,也都獲得最高投報率的運用。而未來Real-time Bidding system也將會是一個解決方案,藉由廣告競標的機制,找到最佳的產品曝光。當這個這個平台能做到Automatic Match的時候,我認為我們的投入與價值還是必須回歸到本質,也就是質的提升,當內容的質越來越好時,在整個的媒體、產品的效益上就會獲得提升,所以未來或許就會走向一個整合性的資訊匯流平台。

**許:**我認為每一個產業的數據利用其實都不太一樣。舉例來說,若服飾業者看透數據的話,就會知道製造流程的順序會跟著流行預測運行。或是透過Facebook最強大的年齡、地域數據統計,就可以理解20~24歲的男女服飾消費模式是什麼,進而針對這些族群行為做更徹底的分析,並深入了解媒體使用情境。

有趣的是,我們可以發現網路世界中,網友們已經逐漸走向真實人際的社群權,而且個人在不同的社群圈中,還扮演著多種角色變成多個群體。舉例來說,像是媽媽族群就會有好幾個分眾圈,身為廣告主就會很擔心怕漏掉哪一個媽媽網站,但是現在的channel就像變形蟲、是動態的。就有如網站成立Facebook,形成一圈圈的族群領域,而其中意見領袖就會影響這群圈圈。

所以當我們理解數據的時候,廣告主要如何透過聯播網、代理商或廣告公司,去與不同圈圈的消費者溝通呢?我認為數據不只是要告訴我們消費者的年齡族群行為、或喜愛什麼,它甚至還可以match到哪一個channel,並隨著動態的變因,針對不同的產品、不同頻道的消費族群進行不同方式的溝通。

比如,剛剛提到的製麵包機,不見得每個消費者圈圈的溝通方式都一樣,因為有些人是因為注重健康,有些人是因為團購價便宜,在意的是價格,所以每一群圈圈都有不同屬性,溝通方式也變異了。行銷人員在此時,就會扮演非常重要的角色,究竟如何將這些數據轉化成為內容,將內容轉化成有效的訊息傳達。對電商客戶來說,就是產生購買行為,它將是整個圈圈的環帶,需要彼此去努力經營的。

每個客戶都會有其溝通的方式,數據也許可能是動態的,假設大家拿到的可能都是一樣的數據,但在解讀數據的能力,就是行銷方式的差異,就會產生多種的判讀方式,而使得最後購買的分層和目標族群的組合就會不同。

**顏:**其實整個媒體的形式,真的在一個變形的狀態裡,過去大家可能覺得要做一個網站才是一個媒體,可是現在,一個粉絲團、導購團或團購團都是一個媒體形式,我深深地感覺到,這整個產業鏈都一直在變形。如今,包含行銷人員、媒體經營者、代理商都要更用功來看行銷這件事,而且似乎已經沒有辦法用過去所謂的選擇媒體下廣告的方式,就期望能達到所預想的廣告成效。就像Jerry說的,我們必須去了解每一個圈圈的特性、差異,以及可以引導出的價值。

我認為媒體產品是活的、有生命的,一直在變形也非一成不變,因此廣告主必須依照行銷需求來看待媒體的彈性變化與應用。這幾場對談下來,我也非常有感觸,因為已經有很多與談人不斷地提到說,客戶首先必須先釐清他們的marketing issue,進而按照制定的marketing goal來決定,他們到底要選擇什麼樣的媒體形式,或者是媒體的評估方式。

換言之,我覺得廣告主最終目的就是要達到成效這件事,而數據分析剛好可以幫助這些產業、這些市場,將所有消費者面貌看得更清楚。當有了數據分析作為依據之後,我們可以在媒體的形式與導入的方式找到一個最佳的成效及對應方案。另外也希望透過一次次媒體與客戶間的互動激盪,媒體可以將客戶的反饋意見,納入下次幫助行銷效益做得更好的依據。

今天和Jerry談了非常多的觀念與關於聯播網發展、生態以及數據結合的拓展的應用未來,當然我們對於未來充滿期待,也希望可以透過這樣的發展讓我們可以找到更好,能夠讓整個的成效應用更好的一個解決方案。

精華剪輯影片:Part6

出自域動行銷

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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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