momo購物網拓展熱銷品類,3C、家電年成長80%
momo購物網拓展熱銷品類,3C、家電年成長80%
2013.12.23 |

momo購物網今天發表「2013網購消費指標」與年度展望,momo總經理林啟峰表示,momo購物網今年營收較去年成長約50%,其中3C、家電類成長率超過80%,其他商品類別平均有30%以上的成長,今年度目標營收挑戰150億。2014年momo購物網將拓展大陸市場,並看好手機購物商機,明年營收可望再呈兩位數成長。

momo購物網現有450萬會員,統計分析將近千萬筆銷售資料,彙整出今年度5大消費指標,包括:「人人愛面子-台灣面膜紅翻天」、「抗漲大作戰-箱購日用品最划算」、「團購新流行-進口零食正當道」、「運動路跑熱-女性機能內衣夯」及「食品連環爆-食安家電秒殺賣」。

10大熱銷商品排行榜冠軍是面膜,年銷量驚人超過500萬片,日用品整體銷量較去年成長5成,光是衛生紙年銷量就超過1,800萬包,休閒零食前10名有4名是團購熱門品,印尼進口的「爆漿威化捲」月銷近萬組,打敗去年冠軍「Calbee薯條先生」成為今年零食新寵。隨著國人日益注重健康,主打有機、天然、養生的商品皆榜上有名。

momo購物網同時公布年度10大爆紅商品,近年女性參與路跑人數屢創新高,也帶動舒適運動型無鋼圈機能內衣銷量,平均每4位女性會員就有1人購買;智慧手機及平板等3C商品普及,行動配件展現個人時尚品味,大容量行動電源登上前三名;「馬甲線」、「醫美」等風潮興起,健腹機、膠原蛋白粉、藍光除毛儀紛紛入榜。值得一提的是,這半年食安問題層出不窮,慢磨機、氣炸鍋、製麵包機等各式DIY健康小家電較去年成長2倍,也擠進爆紅商品中。

 

2013年10大熱銷商品

排名 品名
1 「我的美麗日記」面膜
2 「康健生機」有機甘栗仁
3 「Wasuka」爆漿特級巧克力威化捲
4 「優活」抽取式衛生紙
5 「Calbee」薯條先生
6 「御茶園」每朝健康綠茶
7 「南僑」水晶肥皂天然抗菌洗衣液體
8 「黑師傅」捲心酥巧克力
9 「桂格」養氣人蔘滋補液
10 「得意」廚房紙巾

※統計時間:2013年1月至11月

 

2013年10大爆紅商品

排名 品名
1 「Wasuka」爆漿特級巧克力威化捲
2 「JML」貝薇雅英國正宗4D無鋼圈內衣
3 「POWER SUPPLY」魔幻精靈行動電源12000mA
4 「3M」細滑牙線棒
5 「5min Shaper」5分鐘健腹器
6 「BRI-RICH」微電腦全自動製麵包機
7 「no!no!」藍光熱力除毛儀
8 「Angels LaLa」天使美姬膠原蛋白粉
9 「HUROM」慢磨蔬果汁機
10 「Fujitek」日系新一代智慧型溫控氣炸鍋

※統計時間:2013年1月至11月

 

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外送平台變軍師!foodpanda用數據當武器,殺進轉型顧問市場
外送平台變軍師!foodpanda用數據當武器,殺進轉型顧問市場

台灣餐飲業正面臨「三高」壓力——店租高、物價高、人力成本高。疫情後商圈景氣逐漸回流,店面需求攀升帶動餐飲業租金持續上揚;與此同時,根據行政院主計總處統計,台灣食物類物價自2021年起連續四年上漲,累積漲幅達13.98%;儘管2025年基本工資調漲4%,仍難以紓解餐飲業缺工困境,勞動部人力需求調查顯示,住宿餐飲業人力缺口估計高達24萬人。

面對嚴峻挑戰,餐飲經營者必須追求單位產出極大化,方能在有限資源下維持營運效益。對此,全台最大外送平台 foodpanda 憑藉每日百萬活躍用戶的數據優勢,透過精細化分析平台數據金礦,提出「極效經營」新思維,協助餐飲業者投入極小資源、創造極大效益,開啟可持續的經營新常態。

foodpanda拋出新極效思維,以數據洞察助攻極效經營

餐飲經營效益的關鍵,或許不只在於菜好不好吃。許多店家面對業績不振時,直覺反應往往是延長營業時間、加碼廣告投放或更換菜單,卻不一定能看到改善效果。攸關經營效益的問題,難道只能憑感覺判斷?

Foodpanda
圖/ 數位時代

foodpanda 商務總監簡紫涵指出,這些「憑感覺」的決策缺乏數據支持,所以適得其反。例如延長營業時間雖能多開放時段,但若缺乏消費需求,只是徒增人力與水電成本;顧客評價不佳,也未必完全與餐點味道相關,可能是包裝體驗造成印象扣分;為了衝業績而進行廣告投放,若沒有精準鎖定目標客群,流量依舊難以轉化為營收。

「工具不缺,缺的是以數據為基礎的問題意識與策略思維。」對此,foodpanda 率先提出「新極效思維」,將經營效益拆解為三個核心變數:人效、時段效、通路效,將平台累積的海量消費數據金礦轉換成深度洞察,以營運顧問的角色協助店家重新理解營收從哪裡來、何時來,以及如何放大,取代傳統的經驗式判斷。

集結產學資源,打造接地氣的數位轉型方案

從POS系統、訂單系統到報表介面,儘管數位工具普及,實際能將數據轉化為經營策略的餐飲業者卻少之又少。深耕台灣13年的 foodpanda,累積超過 10 億筆訂單,合作店家逾萬間,實地輔導過上千商家;平台所累積的數據不只包含訂單紀錄,也涵蓋消費者輪廓、消費頻率、地區飲食習慣、客群結構與品項偏好等,對多數中小餐飲業而言,都是難以自行蒐集的珍貴經營資產。

為了讓數據真正轉化為行動力,foodpanda 自2024年起組建百人商業顧問團隊,經過內部的商務學院專案分享、跨部門培訓與餐飲實戰演練,將平台 know-how 轉化為輔導實力。同時,foodpanda也攜手財團法人商業發展研究院以及 AMT 亞太行銷數位轉型聯盟協會,補強數位轉型方法論,針對不同餐飲業者量身打造成長方案,在台率先推出「餐飲錢力股計畫」,以「診斷-訓練-優化」三階段打造轉型模型:

  1. 數據認知期 :透過12題線上檢測,免費協助店家快速盤點經營現況,建立數據意識。
  2. 行為調整期 :針對檢測結果與平台分析,產出「客製化錢力數據報告」,內容涵蓋曝光數、轉換率、回購率、客群結構與市場趨勢,並由顧問解析機會點,制定行動方案,如新客優惠、廣告投放策略、商品組合優化等,並以月度、季度或半年度為單位持續追蹤與調整。
  3. 數據經營期 :透過「錢力股實戰坊」4小時濃縮課程與顧問小組,協助店家從認識數據、活用數據,到發展長期經營策略。
Foodpanda
圖/ 數位時代

簡紫涵指出,推動數位轉型的最大阻力往往來自「心態」。許多商家老闆秉持「東西好吃就好」的傳統觀念,對於改變現狀抱持疑慮。因此,foodpanda 顧問的角色不僅是提供數據分析,更要與店家並肩作戰,明確告知投入成本、執行時間與預期成效,並透過同業成功案例創造「跟進效應。」

而顧問服務的核心,則是將數據洞察落地為行動——從菜單設計、商品攝影到促銷搭配,確保流量變現。例如:北部一間便當店,新客轉換率低,經雙軌策略(新客優惠+廣告曝光)半年營收翻倍並展店;一間早餐店則在調整商品組合並搭配廣告後,成功帶動業績與客數雙成長;還有一間滷味店透過菜單 A/B 測試,成功提升高客單價品項的銷售比例。

不只是外送平台,foodpanda也是專業餐飲轉型顧問

外界談到外送平台,往往聚焦於抽成比例與外送服務,卻鮮少注意到,它們同樣能成為餐飲業的成長推手,就像 foodpanda 發起的「餐飲錢力股計畫」,為合作商家全面賦能、提供全額免費的顧問服務,除了客製化潛力數據報告,非合作商家也可透過12題線上檢測進行數位轉型健檢,並免費參加實體工作坊。

首波實戰坊將於9月啟動,首批輔導50間潛力商家,目標逐步擴大至每年1,000間,協助業者翻倍成長。「我們與餐飲業是互利共生,商家成長,我們才有長期合作的基礎。」簡紫涵強調,只要有改變意願且具成長潛力,合作商家皆能獲得顧問服務。

據統計,創業後三個月是餐飲業的存活關鍵期,奠定能否進入長期成長循環的基礎。「數位轉型不是少數大型商家的專利,而是餐飲業的新常態。懂得善用數據的店家會不斷成長,不懂的則可能被淘汰。」

不侷限於外送平台的角色,foodpanda 更願意擔起專業餐飲轉型顧問的責任,發揮數據力與企業影響力,讓餐飲業能站在巨人的肩膀上成長,從存活走向壯大,更帶動餐飲產業發展更上層樓。

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