Google＋eBay 就是雅虎中國|數位時代 BusinessNext

據阿里巴巴CEO馬雲介紹，雅虎美國總部已經成立了一個全部由頂尖華人工程師組成的技術團隊，支援中國的雅虎搜尋。他說，阿里巴巴可以借助雅虎全球的技術實力。根據先前「雅巴」收購協議，雅虎創新技術將由阿里巴巴無條件免費使用，而雅虎在美國僅搜尋部門的研發人員就達千人，每年在研發上的投入超過十億美元。按照阿里巴巴的規劃，雅虎中國將購買五千台伺服器。阿里巴巴首席技術官吳炯介紹，目前已經有二千台伺服器放在中國，以縮短用戶搜尋時間，抓取更多中文網站。前雅虎中國總裁周鴻禕去年在任期間，雅虎中國實施專注搜尋戰略，首次達到獲利，單是收費搜尋業務就達到五億元人民幣。據艾瑞(iResearch)市場諮詢去年的統計報告顯示，去年中國搜尋營收的排名中，雅虎占第一、百度第二、Google第三。

雅虎不會放棄入口網站

七年前，雅虎剛到中國時，其定位正是搜尋，但後來轉向入口網站，在中國轉了一個圈，雅虎又回到了起點。記者也發現，雅虎中國新的首頁與原首頁大異其趣：新首頁以搜尋框為主體，沒有原來的分類欄目與滾動新聞。「再也不像一個門戶網站，而像Google、百度等搜尋網站的首頁，」一業內人士脫口而出。
雅虎此舉被視為放棄門戶戰略，即放棄與新浪、搜狐等中文門戶的正面競爭，以便專注於與百度、Google等公司競爭。馬雲認為，雅虎絕對不會放棄入口網站，而且將定位於財經、娛樂、體育內容為主，企圖吸引更多高階白領，因為這類網民恰巧是廣告客戶的最愛，這對雅虎中國門戶方面的收益將大有裨益。
為配合專注娛樂、財經、體育新聞的戰略，雅虎中國網站在欄目設置上進行了瘦身，馬雲承認，某些欄目要被撤併。業界傳言稱，那些被撤併欄目的員工將被迫離開雅虎。馬雲對此否認，「那些部門員工轉入了新的部門，並沒有離開阿里巴巴體系(包括阿里巴巴、淘寶、支付寶、雅虎中國、一拍網)。」
被問及阿里巴巴今後是什麼模式？馬雲說：「Google＋eBay模式。」阿里巴巴內部調查發現，eBay在美國愈來愈發現自己處於一種尷尬境地。eBay的賣家很多，但錢都花哪兒去了呢？結果發現錢都投到Google上去了，這些企業不僅將廣告投到Google上，還將店也開到Google上去了。用Google一搜，全是eBay賣家們開的店。

提供完整電子商務服務

Google式的電子商務在中國還沒有出現，但三年後、五年後肯定會出現。「儘管阿里巴巴也不知道哪種模式會勝出，但阿里巴巴兩種都做，誰勝了阿里巴巴都有戲。」馬雲自信地認為，阿里巴巴的個優勢就是，B2B業務也完全能夠融入到Google＋eBay的模式之中。「阿里巴巴上有供應商，淘寶上的賣家可以到阿里巴巴上進貨。因為電子商務服務阿里巴巴幾乎都有了，不論是B2B、B2C、搜尋引擎，甚至可以推出多種電子商務服務的套餐，其他對手則無法做到。」

走進蔬果加工廠，同樣是100公斤高麗菜，最後能做出多少成品？答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件，客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言，這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例，即使機械手臂已經訓練好辨識特徵，面對形狀各異的蔬菜，仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數，卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作，成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據，先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶，業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察，農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中：該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力，都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單，現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格；如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP，再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量，逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談，了解採購、派工與品管的作業方式，再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正，才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物，宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識，輔助產線末端檢查。林佑澤表示，每批農產品品質不同，比起單看良率，他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積，宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型，減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好，乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業，宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動，生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限，開拓附加價值更高的加工業務。

不過，乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間，不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同，反覆試做不僅增加成本，也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話，前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工：先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性，再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備，並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備，最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數，希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線，減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工，想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說，果乾目前更像是展示技術能力的產品，未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業，乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力，宜展便有機會從既有蔬果供應鏈，切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園，驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化，宜展也開始思考，這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園＋後，宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到，天際線協助邀集不同局處了解團隊需求，並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作，增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源，更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶，先前中南部連日降雨，蔬菜供應受到影響，宜展便從北部調度蔬菜，以不同產區互相支援，降低天候對供貨的衝擊。此外，團隊也透過天際線資源，獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導，並成功榮獲金賞獎肯定，除了展現產品的創新與設計實力，也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步，宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域，將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗，轉化為可複製、可優化的營運管理模式，帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出，未來若要跨區域擴張，不可能每到一個新地方，就把原有團隊整批搬過去。因此，宜展希望將資深員工的實務經驗，轉化為標準化流程與數據模型，結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策，讓新場域能依據當地條件快速調整，降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園，宜展接下來要驗證的，是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法，是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度，提升擴張效率，讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。