[Intetnet20]簡立峰：原來我還不夠會做夢!|數位時代 BusinessNext

簡立峰（Google台灣董事總經理）
專研中文資訊檢索，被譽為中文搜尋第一人。2005年成為Google台灣的第一號員工，一手成立Google台灣辦公室，從擔任台灣工程研究所所長，現在是Google台灣董事總經理。

圖說明

我是讀資訊科學的，其實我是從最難的開始做，AI、語言處理、語音處理，每個都好難，做到搜尋覺得好簡單。1991年博士班畢業，1993年當完兵，因為早年有兵役的現制，我幾乎到30歲我人生才可以第一次出國，所以1995年到2000年，我應該出國超過百次，那段時間是我最常到全世界去看，在那個時代，做搜尋的人是感到非常非常震撼的，因為一個簡簡單單的演算法可以造福那麼多人，所有的資訊是透明，所以讓資訊演化的速度非常地快。

搜尋是AI最基本的問題，解決問題就叫做搜尋，研究是research，就是不斷搜尋，搜尋在電腦科學裡頭就是基礎，不單單是找到資訊而已，背後厲害的是整個index索引系統的見建立，它決定了一個知識系統的樣子。

搜尋本來是個演算法，最後它變成一支程式，這支程式變成一個系統，系統變成一個服務，服務變成一家公司，公司變成一個產業，這個產業變成可以對人類進行革命。

人類史上很少有這樣的事情。我們公司兩個創辦人，想要透過搜尋串聯全世界，這個夢我沒有做過，我沒有想過可以搜尋全世界的資訊，不敢想也覺得不可能。我嚇到了，因為我只能做少量文字的搜尋，但可能搜尋得更精準。

但是Google可以把全世界的資料搜集起來，我覺得搜集起來這件事比搜尋給我的震撼還大！因為每個人的電腦都變成google出的啊！我一想就覺得不可能會發生，沒想到真的可以發生，我加入google覺得：原來我還是不夠會做「夢」！

一個人膽子小，三個人膽子就變大了。一個人怎麼做夢啊？人家會說你做白日夢。網路可以讓你遠距工作，我到現在都不覺得自己是在分公司工作，網路可以讓全球的菁英互相合作。如果不是網路這樣的結構，就不可能讓這麼多厲害的人聚集起來。讓世界變小，讓很多人可以co-work。

網路虛擬上無國界，但障礙比我們想像中還深。20年裡頭，獨領風騷的網路公司都在美國，連歐洲都很少，以日本來說除了樂天，軟銀還只做投資，所以這樣想其實台灣不用太覺得難過。

1995年的時候台灣感受不是太強烈，因為是經濟成長高峰時代，所有事情就自然發生，可是99年以後的中國大陸人，網路對他們貢獻太大，大概在2004、2005年的非洲人，網路讓他們真的脫貧。搜尋造成知識分享，知識分享造成新興國家的質變與量變。

1999年台灣有400萬人上網，中國只有200萬人上網，但那時候我去中國大陸，接觸最頂尖的人，就告訴他們說世界會以這裡為中心，因為你們人太多了，他們都不相信，可是真的就這樣發展了，我也知道世界不會以台灣為中心（大笑）。

如果追溯到1995年的台灣，很多東西是走得很前面的，95年～2000年左右，比如說蕃薯藤、PCHome，尤其是網路這一塊，在全亞洲都是走在最前面的。什麼東西讓我們卡關的？我覺得是市場不夠大，不完全是法規各方面，很多人以為是法規，但其實是市場。

目前這20年都是光榮歲月啦，不過未來20年我覺得很難說。因為世界運轉過快，科技進步過快，使得典範轉移，產業衝擊很大，很多人的工作機會因此消失，這已經發生了，而且發生速度越來越快越來越快。

世界是平的這本書很重要的一句話是，你的飯碗有一天會被遠方的印度人搶走，這件事之後還會持續發生，更重要的是強者甚至不知道他在搶，弱者都不知道他為什麼飯碗都沒了，這會是跨產業的競爭，本來是產業內的競爭，後來是產業跟產業的競爭。

每一個產業都在變。接下來我們已經不能講網路產業了，因為所有產業都網路化。這些產業衝擊恐怕會是20年來最大的影響。

現在的我會跟20年前的我說：你運氣真好！天時地利人和，十之八九都是時勢造了英雄。人生大多數的時候是運氣啦，你只能說妳運氣真好，很多東西是順勢而為很重要，台灣大多數的人跟著環境去適應的能力比較差一點，台灣明明是海洋國家怎麼變成大陸國家了？人最難的東西，是能不能放棄原來的東西，去接受新的挑戰。

1995年所有人也都沒有信心，以前看不到對手，連對手都看不到我們，現在我們可以看到更強勢的競爭者，但反而會忽略掉自己的優勢。人要對未來充滿想像力，你一定要去一個未知的地方，你才會有所得。你應該move on到一個新的地方去！

我加入google的時候，放棄終身聘任教授的學術領域，放棄職涯，去一個未知的世界，但我也清楚在Google裏頭最不需要的就是search專家，Google缺的是能把產業生態系逐漸釐清的人，我不一定能扮演好這角色，但站在這個點上，我就試圖去釐清。

在google學會的是「變」，人家說要難得捨得，來得要去得，我記得離開中研院的那天，我就這麼告訴自己，那是全世界最好做研究的地方。不過要改變的人，就不要回頭，不然就會缺乏勇氣了。

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。