首爾直擊！連郭台銘也支持的韓國創業加速器D.Camp|數位時代 BusinessNext

「這裡桌上的顯示器，都是鴻海董事長郭台銘提供的！」韓國最早、也是目前規模最大的創業加速器D.Camp國際業務主管柳漢碩(Hahn Ryu)指著工作空間說道，「台灣與韓國之間，應該有更多合作的可能！」

一如台灣，在大型企業集團為主軸的韓國社會，近幾年也因為製造業成長速度放緩，年輕人也面臨產業機會少、薪水低的狀況，台灣有22K，韓國年輕人則是成為不戀愛、不結婚、不生小孩「88萬韓圜世代」（約台幣25K），為了突破經濟困境，韓國這幾年也興起一股創業風潮，而D.Camp正是這股風潮之下，重要發展的推手。

成立於2013年的D.Camp，主要是由20家銀行每家銀行出資1到2千萬美元，共同發起「銀行圈青年創業財團(Banks Foundation for Young Entrepreneurs)」所支持，目前總資產約4.7億美元。柳漢碩指出，一開始這些銀行只是想做一些對社會有幫助的CSR工作，善盡社會責任，但後來發現這樣無法創造新的工作機會，若是做單純創投或資金借貸，也會有獲利考量的問題，所以決定以活化創業生態的加速器型態營運。「我們不想只是提供資金，而是讓社群間有更多連結與合作。」

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(具有東西方生活經驗的柳漢碩，希望把更多韓國團隊帶出去)

負責國際業務的柳漢碩，1981年出生，畢業自韓國名校延世大學，也曾經在美國加州大學聖地牙哥分校、北京清華大學求學，國際生活經驗豐富。返回韓國後，發起TED X Seoul的活動，積極推動年輕社群間交流，也因此成為D.Camp的發起成員之一。D.Camp除了提供設備、空間及創業相關課程與交流活動，也同時會進行相關團隊的投資。目前合作的伙伴達141個，成立至今舉辦了近五百場的活動、連繫了近9百個創業團隊。

「這棟建築就是我有一天走在路上，突然覺得感覺真好，就是這了！」D.Camp的地點，座落在首爾知名景點宣靖陵旁，走出露台就可以看見大片草地，視野相當不錯。D.Camp總共擁有四個樓層，二樓是咖啡廳及小型商務中心，四樓是可自由使用的共同工作空間，五樓則是做為團隊孵化及舉辦小型課程的地方，六樓則是可容納200人的活動場地，韓國各個創業社群單位都會在此舉辦活動。一起來看看D.Camp吧！

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(D.Camp所在大樓樓層雖不高，但很有設計感)

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(2013年成立的D.Camp，是韓國最早成立的創業單位)

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(木頭質感的一樓大門，低調不張揚)

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(二樓有個小咖啡廳，賣著簡單的飲料及輕食)

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(咖啡廳面積不大，但頗有氣氛，許多創業者在此交流討論。大片落地窗外是著名景點宣靖陵的大草地)

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(四樓共同工作空間入口處，標識著D.Camp的成立背景)

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(位在四樓的共同空間一進門，就可以看到當天D.Camp或近期的重要活動訊息)

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(共同工作空間約有70-80個位置提供給準備創業的人或是初期創業公司，時間是早上十點到晚上十點，只要經過一些簡單的審核程序即可免費使用)

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(去年曾來此參訪的郭台銘，提供D.Camp共同工作空間所有的蘋果顯示螢幕。當我跟柳漢碩聊到鴻海偏心時，他笑說，韓國人也抱怨三星為什麼在國外投資很大方，對國內也相對保守)

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(郭台銘去參訪D.Camp，對於韓國創業相當感興趣，因此捐贈了一些顯示器，還有筆記本電腦/照片提供=D.Camp)

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(除了郭台銘，韓國最大電信公司SK Telecom則是提供多款手機，供創業者們進行相關機器測試)

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(四樓有個大型露台，適合創業者放風休息)

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(五樓的空間設計成多個小型房間，在創業比賽中獲勝的團隊，可使用此空間3到6個月，以便進行相關營運發展)

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(「媽！我在這啦！」六樓活動空間外牆，會掛著創業比賽優勝者的名錄。)

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(D.Camp有各種創業加速培訓課程及交流活動，比如每個月最後一個周五就有類似《數位時代》創業小聚，會選出當月5到6個團隊，上台簡報比賽，讓團隊與創投進行交流的D.Day。)

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。