獨家直擊！Google首爾亞洲創業生態圈基地Campus Seoul|數位時代 BusinessNext

「來這開始一些事吧！(Come start something)」為了連結亞洲創業生態圈，Google去年8月宣布在韓國首爾江南區，正式成立亞洲第一個「Google創業校園(Google Campus)」，這個園區在今年五月開始營運。由於台韓之間競爭激烈，這個消息當時也引發不少討論，為什麼設在韓國而不是台灣？

許多人也一定很好奇，到底這個園區長什麼樣子？怎麼運作？這回來韓國參加當地頗富盛名的創業加速器SparkLab 的年度Demo演示活動，晚上的團隊與創投交流，就選在 Google Campus Seoul舉行，終於有機會可以一窺究竟。

一如目前已成立的倫敦、特拉維夫、馬德里、華沙，以及即將開幕的南美洲據點聖保羅，Google Campus採取申請會員制，鼓勵有想法的創業者，或是可協助創業者的單位個人加入，加入之後，便可使用這個空間的資源進行交流，或是參加相關課程及活動。

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(Google希望借著首爾Campus設立，建立與亞洲創業生態圈的連結)

Google Campus Seoul位在首爾江南區大峙洞的一棟隸屬於現代集團的新建大樓內，離江南區最大的購物及會展綜合中心Coex走路約五分鐘路程，佔地約600坪，比較意外的是，Google Campus Seoul 是位在大樓的地下二樓，而不是一般樓層。在空間上，主要分成五大區域：咖啡廳、共同工作空間、開放式活動區、教室、以及所謂的設備實驗室 (Device Lab)。

咖啡廳部份可免費使用，共同工作空間則是需求，另外於櫃台提出租用申請，而設備實驗室內，會提供各種Android 與iOS設備讓會員們進行測試使用；教室部份定期會有導師顧問，或是相關主題課程，比如造訪的這天下午，這裡就舉辦了一場Youtube影音趨勢的課程。雖然沒有像Google總部內，那麼多充滿童趣式的空間設計，但整體還是讓人感到舒適，一起來逛逛吧！

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(Google Campus Seoul 位在江南區大峙洞，鄰近有首爾2號及3號地鐵線，交通方便，附近還有知名購物與會展中心 Coex，以及韓國最大娛樂公司SM所開設的偶像體驗館 SM Town)

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(位在地下二樓的創業校園，一下手扶梯就可以看到大大的字樣)

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(大門入口處的兩棵裝置樹，備有樹葉造型的便利紙條，讓大家可以許願掛上去)

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(別害羞，寫下你的願望吧！)

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(接待櫃台位在大廳右手邊，協助租用空間等行政事項)

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(登記完成穿過管制大門，就可進入工作區，空間設計簡單大方)

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(除了開放式座位，也有比較一般的辦公區)

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(櫃台背面有一條走道，是設備實驗室區域，旁邊有一些小房間，可借用進行相關測試)

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(Campus進門正中央是開放活動空間，造訪這天韓國創業加速器SparkLab正舉辦團隊與創投的交流晚宴，平日甚至還可以當成瑜珈教室使用)

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(活動空間牆面上掛著Google Campus六角造型標誌的時區鐘，顯示各地Campus時間，依成立時間由左至右分別是倫敦、馬德里、華沙、特拉維夫、首爾與即將成立的聖保羅)

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(大門的左邊是咖啡廳，周一到周六營業)

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(木作為主的坐位區，適合交流討論)

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(除了開放咖啡空間，旁邊還有三間小型會議室，牆面上則是各類活動訊息)

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(教室區定期會辦導師諮詢或創業相關課程)

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(工作也要玩樂，類戶外的花園區，是另一個休息的角落)

延伸閱讀：[phini yang] 我所看到的韓國創業圈

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。