上網訂便當、販賣機取餐?悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場
上網訂便當、販賣機取餐?悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場

對於苦悶的上班族來說,「中午吃什麼?」是工作日中最重要的問題。三心二意的時候,便當店往往是最簡單的選項,只要選擇一個主菜、稍加等待,就能得到一份完整的餐食。但你或許很難想像,在中國,便當店的出餐速度早已趕不上顧客需求,網路下訂、自動販賣機取貨才是白領午餐的新潮流!

圖說明
悟饕便當以新的便當品牌「五號便當」進軍中國。(圖片來源 / 五號便當官網)

為什麼在台灣屹立不搖的便當店模式,到了中國卻會被網路購物打敗?在東方線上兩岸生活型態趨勢研討會上,悟饕飯包執行長林峰分享了他在中國的經營經驗。一開始,悟饕曾經試圖將台灣「前店後廠」的便當店複製到對岸,但卻馬上發現傳統便當店在中國並不可行。

##兩岸便當消費大不同,中國更重視「外送到府」

中國沿海都市的房租高得不合理,開設餐廳還必須通過複雜的申請,開店成本並不低;此外,便當是中國人的民生必需品,需求量非常高,忙碌的中國白領對午餐的要求,除了快速之外,最好還能外送到府,省時省力。台灣便當店的便當都是新鮮現做,有食材標準化壓力,也有時效限制,無法滿足中國在單位時間內的大量需求。外送服務也有諸多侷限,10個外送人員最多只能送100個便當,還得避免便當冷掉,在午餐尖峰時間難以大量外送供貨。

發現中國市場不一樣的環境和需求後,悟饕飯包將經營核心由「做飯包」轉為「賣便當」,以高科技研發出「冷凍便當」,在零下二十度的溫層中,可以保存一年,一座工廠一天便可生產25萬個,達成高產量。

##趕上中國的 O2O 熱潮,自動販賣機也能賣便當?

對於消費者對速度和便利的要求,悟饕飯包趕上中國的O2O(Online to Offline)熱潮,採取網路線上下訂、販賣機領便當機制,在都會區各個辦公大樓放置無人便當販賣機,上班族可以坐在辦公室內透過網路下單訂購便當、完成第三方支付,想要吃飯時,就下樓到販賣機前掃描QR code,數分鐘後就可以吃到熱騰騰的便當。

觀察到中國的90後、00後世代對個人主義的重視,悟饕將在明年推出DIY便當,讓消費者可以在線上下單時自由搭配蔬菜、湯、飲料,組合出最潮的便當,讓年輕人吃午餐的時候,也可以趁機「裝B」。

隨著電子商務快速發展,網路購物已成為中國人消費的主流模式, 2015年是O2O火紅的巔峰,各類商品都能透過線上購買、線下取貨的方式完成消費,常見服務包括叫車、食物團購、買電影票等,範圍橫跨食衣住行,現在,甚至連零售便當業都趕上了這波熱潮。如何借助網路和行動裝置的普及,讓商品和服務可以直達消費者,建立完整的O2O「閉環消費」,將是未來電子商務業者最需要關切的問題。

文章出處:經理人

顯示圖片來源 / Spar Shényao via Flickr, CC Licensed

關鍵字: #O2O #電子商務
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串起醫療與健康管理兩大場域,中華電信 5G 加速器攜手創智生技拓展睡眠健康服務版圖
串起醫療與健康管理兩大場域,中華電信 5G 加速器攜手創智生技拓展睡眠健康服務版圖

隨著生活壓力、工作型態改變,愈來愈多人面臨難入睡、睡不安穩等各種睡眠問題,也讓睡眠健康管理需求持續增加。瞄準這項市場需求,創智生物科技在中華電信 5G 加速器的協助下,整合中華電信 SynDr. 遠距醫療視訊平台及是方 i 健康平台,藉此完成場域驗證與商業模式延伸,讓專業的睡眠健康管理服務走進更多場域,幫助更多人解決睡眠問題。

創智生物科技
是方電訊新事業發展部經理劉俊廷(左)與創智生物科技創辦人徐文雄(右),在中華電信 5G 加速器牽線下展開合作,將睡眠健康管理服務整合至是方 i 健康平台。
圖/ 數位時代

對創智生物科技而言,中華電信 5G 加速器不只是提供單一技術或資源,更透過集團生態系串起新的合作夥伴與應用場景,讓創智生物科技不必單打獨鬥,而能借力集團既有優勢,加速驗證創新構想,把既有專業轉化為下一階段的成長機會。

從設備銷售到AI睡眠管理,創智生物科技補上治療後的服務缺口

創智生物科技創辦人徐文雄長期深耕睡眠健康領域,創業初期便積極與英國 TQUK 認證機構合作,導入睡眠康復管理認證與管理制度,以專業團隊和標準化流程,打造具專業認證的睡眠健康管理服務。

同時,徐文雄亦在此基礎上進一步開發 MindUP 睡眠健康管理平台,透過穿戴式裝置持續蒐集使用者的日常生理數據,再結合 AI 進行深度分析,協助睡眠康復管理師掌握使用者的睡眠狀況,提供更即時、個人化的改善建議與持續追蹤。

透過「科技+專業服務」的模式,MindUP 將一次性的睡眠檢測延伸為長期健康管理,至今已陪伴超過 5 萬名民眾面對睡眠問題,合作醫療機構也超過 108 家。

創智生技與英國 TQUK 認證機構合作,導入睡眠康復管理認證與管理制度,培育出一群專業服務團隊。
創智生物科技與英國 TQUK 認證機構合作,導入睡眠康復管理認證與管理制度,培育出一群專業服務團隊。
圖/ 數位時代

從疾病治療走向日常健康管理,是方 i 健康攜手創智生物科技拓展服務觸角

在逐步站穩市場後,創智生物科技也開始思考下一個問題:如何讓這套專業服務觸及更多有睡眠困擾、卻尚未走進醫療院所的族群?加入中華電信 5G 加速器後,創智生物科技透過集團生態系找到新的服務入口。

在中華電信 5G 加速器引薦下,創智生物科技與是方電訊展開合作,將既有的睡眠健康管理服務與流程整合至是方 i 健康平台。透過是方既有的平台與會員服務基礎,創智生物科技得以將服務從疾病治療向前延伸至日常健康管理,從前端辨識潛在睡眠問題,到後續媒合適合的服務或設備,並持續追蹤改善狀況,逐步建立更完整的睡眠健康管理歷程。

目前雙方正規劃將創智生物科技的 AI 睡眠問卷串接至是方 i 健康平台。未來,使用者進入平台後,可在虛擬角色「小智 AI 睡眠管理師」引導下回答問題,由系統初步辨識可能存在的睡眠問題,再提供相應的改善建議。若此模式驗證成功,未來還可進一步延伸至企業 EAP 市場,為企業員工提供睡眠健康管理服務。

是方電訊新事業發展部經理劉俊廷指出,是方 i 健康定位為健康促進平台,一直積極尋找不同領域的專業夥伴,希望透過多元服務幫助使用者改善健康。透過中華電信 5G 加速器牽線,讓是方找到理念相契合的創智,正好補足平台在睡眠健康領域的缺口。

「專業的事,就交給專業的人來做。」徐文雄則說,創智生物科技目前主要透過醫療機構提供服務,雖然也希望直接經營 C 端市場,但從平台營運到會員經營,都需要投入大量資源,對新創而言並不容易。如今透過中華電信 5G 加速器串起生態系夥伴,讓創智生物科技可以借力是方的平台與 C 端營運優勢,把資源集中在最擅長的睡眠健康管理,踏上從 B 端走向 C 端的新成長路徑。

是方電訊新事業發展部經理劉俊廷指出,透過中華電信 5G 加速器牽線,讓是方找到理念相契合的創智生物科技,正好補足平台在睡眠健康領域的缺口。
是方電訊新事業發展部經理劉俊廷指出,透過中華電信 5G 加速器牽線,讓是方找到理念相契合的創智生物科技,正好補足平台在睡眠健康領域的缺口。
圖/ 數位時代

突破地域限制,創智生物科技透過SynDr. 遠距醫療平台,將睡眠服務帶進基層診所

除了借力是方平台觸及更多使用者,創智生物科技也希望進一步擴大睡眠健康管理服務在醫療端的應用。只是,要讓專業服務走進更多基層診所,光有能力還不夠,如何串接診所醫師、睡眠管理師與患者,建立一套更有效率、且能複製到不同診所的服務流程,成為創智生物科技需要突破的另一項課題。

過去,當診所醫師發現患者可能有睡眠問題時,由於缺乏睡眠專業人力與相關服務資源,往往只能轉介至醫學中心,不僅拉長患者取得專業協助的流程,也讓診所難以持續參與後續的睡眠健康管理。

為了解決這項問題,中華電信 5G 加速器協助創智生物科技導入中華電信 SynDr. 遠距醫療視訊平台,讓醫師可以在診間直接開啟線上諮詢室,邀請創智生物科技的睡眠管理師遠距加入、共同了解患者狀況。睡眠管理師再依患者需求安排居家睡眠檢測,並將檢測數據提供給診所醫師,作為擬定治療計畫的參考,同時持續提供追蹤與管理服務。

徐文雄認為,中華電信 SynDr. 平台不只提供遠距視訊功能,更是睡眠專業走進基層診所的重要橋梁。目前,創智生物科技與中華電信正攜手合作診所進行 PoC 概念驗證,確認整套服務流程與商業模式的可行性。

一旦 PoC 驗證成功,未來不只有機會將這套模式複製到更多基層診所,更能為 SynDr. 遠距醫療平台、創智生物科技與診所帶來不同價值。對 SynDr. 遠距醫療平台來說,可望將應用場景從醫療院所延伸至基層診所,透過 PoC 驗證在健康促進服務上的更多可能;對創智生物科技而言,可以突破地域與專業人力限制,讓睡眠管理師能夠服務更多不同地區的患者;對診所而言,原本需要透過轉介才能取得的睡眠專業服務,可以直接融入既有就醫流程,讓醫師持續掌握患者後續狀況。

從這次合作可以看出,正是因為中華電信 5G 加速器積極扮演資源整合的角色,將子公司是方既有的 AI 健康平台與創智生物科技累積多年的睡眠健康管理服務連結起來,並透過 PoC 共同驗證服務流程與商業模式,才能加速新創應用在實際場域落地。透過這樣的共創模式,中華電信 5G 加速器得以將集團資源轉化為支持新創落地與成長的助力,進而凸顯出中華電信 5G 加速器「以生態系加速創新」的品牌特色與價值。

創智生物科技創辦人徐文雄表示,整合中華電信 SynDr. 遠距醫療視訊平台後,創智可以把睡眠健康管理
創智生物科技創辦人徐文雄表示,整合中華電信 SynDr. 遠距醫療視訊平台後,創智可以把睡眠健康管理服務帶進基層診所,讓人們可以更容易獲得專業服務。
圖/ 數位時代

【了解更多】
SynDr. 遠距醫療視訊平台:https://www.chttl.com.tw/rd_iot-medical.html
是方i健康:https://ihealth.chiefappc.com

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