上網訂便當、販賣機取餐?悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場
上網訂便當、販賣機取餐?悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場

對於苦悶的上班族來說,「中午吃什麼?」是工作日中最重要的問題。三心二意的時候,便當店往往是最簡單的選項,只要選擇一個主菜、稍加等待,就能得到一份完整的餐食。但你或許很難想像,在中國,便當店的出餐速度早已趕不上顧客需求,網路下訂、自動販賣機取貨才是白領午餐的新潮流!

圖說明
悟饕便當以新的便當品牌「五號便當」進軍中國。(圖片來源 / 五號便當官網)

為什麼在台灣屹立不搖的便當店模式,到了中國卻會被網路購物打敗?在東方線上兩岸生活型態趨勢研討會上,悟饕飯包執行長林峰分享了他在中國的經營經驗。一開始,悟饕曾經試圖將台灣「前店後廠」的便當店複製到對岸,但卻馬上發現傳統便當店在中國並不可行。

兩岸便當消費大不同,中國更重視「外送到府」

中國沿海都市的房租高得不合理,開設餐廳還必須通過複雜的申請,開店成本並不低;此外,便當是中國人的民生必需品,需求量非常高,忙碌的中國白領對午餐的要求,除了快速之外,最好還能外送到府,省時省力。台灣便當店的便當都是新鮮現做,有食材標準化壓力,也有時效限制,無法滿足中國在單位時間內的大量需求。外送服務也有諸多侷限,10個外送人員最多只能送100個便當,還得避免便當冷掉,在午餐尖峰時間難以大量外送供貨。

發現中國市場不一樣的環境和需求後,悟饕飯包將經營核心由「做飯包」轉為「賣便當」,以高科技研發出「冷凍便當」,在零下二十度的溫層中,可以保存一年,一座工廠一天便可生產25萬個,達成高產量。

趕上中國的 O2O 熱潮,自動販賣機也能賣便當?

對於消費者對速度和便利的要求,悟饕飯包趕上中國的O2O(Online to Offline)熱潮,採取網路線上下訂、販賣機領便當機制,在都會區各個辦公大樓放置無人便當販賣機,上班族可以坐在辦公室內透過網路下單訂購便當、完成第三方支付,想要吃飯時,就下樓到販賣機前掃描QR code,數分鐘後就可以吃到熱騰騰的便當。

觀察到中國的90後、00後世代對個人主義的重視,悟饕將在明年推出DIY便當,讓消費者可以在線上下單時自由搭配蔬菜、湯、飲料,組合出最潮的便當,讓年輕人吃午餐的時候,也可以趁機「裝B」。

隨著電子商務快速發展,網路購物已成為中國人消費的主流模式, 2015年是O2O火紅的巔峰,各類商品都能透過線上購買、線下取貨的方式完成消費,常見服務包括叫車、食物團購、買電影票等,範圍橫跨食衣住行,現在,甚至連零售便當業都趕上了這波熱潮。如何借助網路和行動裝置的普及,讓商品和服務可以直達消費者,建立完整的O2O「閉環消費」,將是未來電子商務業者最需要關切的問題。

文章出處:經理人

顯示圖片來源 / Spar Shényao via Flickr, CC Licensed

關鍵字: #O2O #電子商務
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AI代理時代已至!國泰金控以GAIA 2.0框架加速AI應用百花齊放
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AI正以驚人速度重塑世界樣貌,金融產業也不例外。國泰金控作為台灣最大的金融控股公司之一,不僅積極擁抱創新變革,更透過開放分享促進產業共好:在「2025國泰金控技術年會」中分享「GAIA 2.0技術框架」,揭示多代理(Multi-Agent)雲端協作架構,讓AI從知識問答助理進化成可以自主推論、規劃與協作的夥伴,拉開以人為中心的金融科技新世代序幕。

以GAIA 2.0技術框架為基礎,加速集團應用百花齊放

GAIA是國泰金控為實現AI即服務(AI as a Service)提出的關鍵技術框架,歷經一年的發展,不僅成功建立超過200種資料類別的知識庫、彙整50多種生成式AI模型的Model Hub、設有70道安全防護檢查點的AI護欄。

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國泰金控副總暨國泰世華銀行數據長梁明喬分享GAIA 2.0技術框架與集團GenAI應用案例
圖/ 數位時代

國泰金控副總經理暨國泰世華銀行數據長梁明喬指出:「隨著代理式AI技術崛起,我們在今年提出GAIA 2.0技術框架,目標是讓AI助理(Assistant)進化成AI Agent,可以跨單位整合工具、數據與分工,實現真正的智慧協作。」

舉例來說,為深化集團員工運用AI提升工作效率,我們打造員工AI助手—Agia,協助同仁進行知識查詢、資料摘要等任務,提升效率與生產力;另外,透過AI自助開發平台—GAIA Studio,讓員工以No Code工具,連結內部知識庫,並以視覺化介面或Prompt快速自主開發,打造業務場景所需的生成式AI服務與工具。GAIA Studio 上線三個月已有28個部門自助開發超過40支內部應用AI服務(包含行銷文案、各類產品知識、趨勢摘要等)。

在技術面,具體作法是透過GAIA 2.0框架下的四個模組,包含負責統籌AI Agent任務分配與協作流程的「Agent Core核心框架」、提供安全自主運作環境的「Agent Workspace可控環境」、連結Agent間共通語言的「Agent Protocol串接協定」,以及集中管理AI工具與元件的「Agent Marketplace整合市集」,以加速AI Agent應用研發與部署。

梁明喬表示:「接下來,我們將以GAIA為引擎,打造通用型、業務型、IT型與服務型AI應用,如Vibe Coding、CUBE Intelligence等服務,一步一腳印擴展集團的AI Agent生態圈,型塑智慧金融新格局。」

舉例來說,隨著生成式AI普及,客戶對於數位(助理)服務的期待更高,國泰世華銀行數位品牌CUBE推出「CUBE Intelligence」兩項新服務,包含「升級版」智能助理–阿發,滿足客戶詢問複雜問題的需求,無論客戶提出什麼問題,都可以完整步驟與適當的情緒價值強化與客戶的連結,讓服務更智慧、貼心且符合期待。

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國泰金控副總暨國泰世華銀行數位長陳冠學展示「CUBE Intelligence」兩項新服務
圖/ 數位時代

國泰金控副總經理暨國泰世華銀行數位長陳冠學表示:「除了升級版阿發,另一新服務是我們也在CUBE App新增『對話式功能搜尋(CUBE Search)』,就像把行員放到CUBE App一樣,讓客戶可以用自然語言輕鬆找到想要的服務,讓服務體驗變得更聰明、更人性也更懂你。」兩項CUBE Intelligence新服務即將在年底正式上線。

跨界合作推動台灣大型語言模型落地,加速生成式AI發展

大型語言模型具備強大的語意理解與內容生成能力,是生成式AI快速發展的關鍵推力。國立政治大學金融科技研究中心主任王儷玲指出:「金融產業因為有獨特的金融語境、法規語意以及在地化的繁體中文知識,國際通用模型並不適用,必須建構本土知識庫、標準化模型機制、AI 法規沙盒及在地算力平台,發展台灣企業共同主導與管理的大型語言模型,方能讓更多金融業者透過微調打造適用模型、加速可信賴的AI Agent服務落地。」

國泰金控數數發中心數據暨人工智慧發展部副總經理劉浩翔進一步補充:「本地大型語言模型的成功關鍵,不僅是掌握充足且高品質的數據,還要透過後訓練微調與人類回饋強化學習的訓練方式去微調出適用的AI模型,藉此提升答案的精準度,尤其是需要跨法規、多層邏輯的嚴謹金融專業知識。」

AI要成功,除了應用場景、模型,算力也扮演至關緊要角色,對此,鴻海科技集團亞灣超算執行長姚延宗表示:「本土算力是支持本土大型語言模型落地的關鍵。」不過,他也強調,AI算力快速迭代且進入門檻高,不是每一間企業都可以自建算力,因此,亞灣超算與NVIDIA合作啟用超算中心,讓金融等台灣企業可以按需租賃所需算力,解決資料共享等敏感問題,加速金融AI應用的多元發展。

國泰金控
產業與學界專家於國泰金控技術年會交流生成式AI如何在台落地應用,左起為:國泰金控副總經理施君蘭、政治大學金融科技研究中心主任王儷玲、國泰金控數數發中心副總經理劉浩翔、鴻海科技集團亞灣超算執行長姚延宗
圖/ 數位時代

總的來說,從GAIA 2.0技術框架的推出、生成式AI的落地應用、到積極參與本土大型語言模型建置等行動,可以清楚看到,國泰金控正由內而外推動全面AI創新:強化內部流程效率與治理能力、以智慧化服務提升客戶體驗,並透過技術開放與跨域合作,為金融產業的數位與AI智慧轉型注入新動能。

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