[冒牌生]你是「手機先食者」嗎?為什麼吃飯前會先拍照‬?

2016.04.28 by
冒牌生
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[冒牌生]你是「手機先食者」嗎?為什麼吃飯前會先拍照‬?
相機總比你的舌頭先品嚐食物嗎?photo credit:areta ekarafi@flickr(CC BY 2.0)這十多年來,人類...

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相機總比你的舌頭先品嚐食物嗎?photo credit:areta ekarafi@flickr(CC BY 2.0)

這十多年來,人類用餐方式有了天翻地覆的改變,尤其在照相手機、臉書、Instagram等社群媒體興起後,「手機先食者」成為無可阻擋的趨勢。

你是「手機先食者」嗎?

無論男女老少,越來越多人上菜後的第一個舉動是「先拿起手機拍照」,然後上傳打卡臉書或各大社群平台,如Instagram、Line等各大社群平台。

為什麼吃飯前會先拍照?心態是什麼?以下是隨機詢問六位橫跨18~42歲的三個世代,他們的看法也許就代表了你的聲音。

男/18歲/學生

「正常不會,如果餐點特別或遇上特別的日子才會拍,身邊是有一個朋友會不斷拍....不過他拍得很快,對『吃飯』影響不大,只是他拍照的標準超高,拍了100張大概只有不到5張滿意,所以他最後上傳臉書照片數量也不多」。

女/20歲/學生

「我會拍照耶,不過和別人一起吃的話,我會先詢問他們意見,他們說OK才拍。不方便的話就讓他們先吃,我拍我自己的,或請他們幫我拍再傳給我這樣;我也會分享唷,一樣會禮貌詢問對方『是否可以放上FB』,畢竟有的朋友低調到不喜歡別人拍他食物、或覺得食物有什麼好拍的」。

男/22歲/學生

「感覺我好像老人...現在的人都會先拍照,我都是看了一下就開始吃,不會去拍照,不過先擦拭碗筷再使用,大概是有點潔癖吧,就連以前高中去網咖時還會用濕紙巾把滑鼠、鍵盤擦過才用」。

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你也是每吃必拍的那種人嗎?photo credit:stu_spivack@flickr(CC BY 2.0)

女/25歲/服務業

「我會看跟誰吃飯,跟好姐妹久久一次聚餐吃飯、或吃比較特別的餐廳,就會拍照打卡上傳;跟男友吃大餐時,也會拍一張上傳打卡意思一下。『打卡』是怕有的餐廳只去過一次,怕下次去會想不起來店名所以當記錄。至於平常吃飯我不會拍,頂多像寫日記一樣打個卡。

我不會問朋友是否可以接受我拍照,因為通常都跟好久沒見的姐妹聚會,很有默契沒這問題,而且我拍食物拍很快,如果碰上朋友一直要合照、自拍,那才耗時間」。

女/31歲/會計

「我不太會,可能身邊朋友都會拍,所以就用不著自己拍、PO,我們都會有默契等拍完再開始吃,嗯?還是會想要照片啊,因為如果好吃,就可以拿照片跟其他朋友分享」。

女/42歲/服務業

「我會拍照,不過看當天心情或吃什麼,有的餐點之前發過就不會拍了,而且出國旅行的時候一定要拍!幾乎每餐都要拍,因為覺得那是『一輩子只有一次』的特殊體驗」。

專業的怎麼做?

每個人現在吃飯幾乎都會拿出手機拍照,以我而言,跟朋友吃飯第一個舉動就是「拍照」,然後交換餐點再拍,就算同行有人不喜歡,他的餐點上桌後也不能立刻開動,必須等所有人拍完才能吃。

我自認是職業等級的臉書發文者(這同時也是我避免尷尬的藉口),所以拍照前會用衛生紙擦盤子,確保食物細屑不會影像畫面整潔,光源不夠也會要求朋友打光。

甚至為了拍出一桌豐盛的畫面,會在大庭廣眾的場合站上椅子從高處往下拍,拍完後,我臉不紅氣不喘(因為習慣了),但跟我去吃飯的朋友一個比一個尷尬…講真的,因為拍照標準越來越高,現在能夠讓我動心拍照的餐廳也越來越少。

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專業發文部落客1張照可能會拍30次以上才滿意。photo credit:Maza@flickr(CC BY 2.0)

而且,我的手機裡同一道菜的照片至少會拍30張。最誇張的一次經驗是為了拍Pizza至少花了20分鐘擺盤,同性朋友納悶,pizza就是一個圓形為何還要擺盤?我說!不行,餐巾紙還有刀叉,還有水杯的位置不對!我要再拍!最後怎麼拍都不對,便咬了一口再繼續拍,一切只為了呈現一張美食照。

科技改變人類行為

其實,科技改變人類行為並不稀奇,早在電視剛開始成為家庭必備品的時期,我們就常聽長輩說:「吃飯不要配電視!」電視改變了千家萬戶的相處模式,讓原本成員們聚在一起談天說地的時光受到干擾。

早在十年前世界最頂級的餐廳們都曾堅定表示,手機和照相機不得入內,時移勢轉,現在所有餐廳幾乎異口同聲鬆口:「歡迎饕客拍照」,主因就是社群媒體興起。

現在,「食物」照片已經成為網友們分享最多的圖片類型,到底為什麼我們想在吃飯前先拍照?可能因為現代人網路vs.現實生活的邊際正逐漸消失,兩者間交錯影響、互相連動,我們透過分享食物照片傳遞出當下想要記錄的感情、想要紀錄的那一段又一段的朋友家人相聚時光,並希望從此成為彼此共同保存的回憶。

科技日新月異,但偶爾也得放下手機,別忘了!一頓飯之所以美味,不是拍起來有多讓人垂涎欲滴,而是與你一起享用的人,那才是最關鍵的。

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拍得再好吃,不如好好享受相聚時光。photo credit:pixabay

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