挑戰超級市場!丹麥訂閱式農業電商時鮮年成長30%
挑戰超級市場!丹麥訂閱式農業電商時鮮年成長30%
2016.08.31 | 電子商務

近年,接連發生的食安風暴引起大眾對於農業的關心,也帶動一波青農返鄉潮。不過,如何有效連結產地和餐桌,始終是難解的問題。位於北歐、三面環海的丹麥,本土面積約44,000平方公里,人口不到580萬人,大約只有台灣的四分之一,不過在農業科技的發展上卻有亮眼成績。丹麥訂閱式電商時鮮(Aarstiderne)執行長安奈特‧哈特維格‧萊森(Annette Hartvig Larsen)今(31)日和台灣媒體舉行小型茶會,特別分享了他們的作法和成績。

丹麥訂閱式電商時鮮公司(Aarstiderne)執行長安奈特‧哈特維格‧萊森(Annette Hartvig Larsen)

圖說:丹麥訂閱式電商時鮮公司(Aarstiderne)執行長安奈特‧哈特維格‧萊森(Annette Hartvig Larsen)。圖片來源:侯俊偉攝。

時鮮成立於1999年,現在擁有170名員工,總共管理超過1,450公頃經有機認證的土地。平台專注於有機食品,除了和丹麥本地農家合作,也和義大利和西班牙等地的農人結盟。

時鮮 Aarstiderne

訂閱式電商「時鮮(Aarstiderne)」(圖片來源:截自Aarstiderne網站)

顛覆超市的訂閱式電商

透過時鮮的訂閱式服務,消費者可以定時收到食材箱,箱子裡除了有生鮮蔬果等食材,還會附上廚師規劃的食譜,做為烹調時的參考。特別的是,時鮮的配送做得很到位,甚至還擁有大樓的鑰匙。就算你住在五樓,他們也可以將箱子送到家門口。「時鮮顛覆了超市,但是一開始,我們並不知道自己正在做這件事。」執行長萊森說。

圖說明

圖說:在時鮮的平台上,總共有35種組合的食材箱可供消費者選擇。圖片來源:時鮮。

而時鮮顛覆超市的地方不只這一個。萊森指出,這些與時鮮合作的農人,過去都是透過超市將作物銷售給消費者,可是「丹麥的超市有一個問題,那就是大型連鎖店掌控了消費者可以買到什麼東西,限縮了消費者的選擇。」她表示,在大型超市的系統之下,多元性消失了,在超市裡,你只會看到同樣尺寸的番茄,「去逛超市,會覺得裡面非常無聊。」

另外,時鮮也善用網路和農人及消費者互動。農人可以先把預計的收成結果放上平台,而時鮮的廚師就會根據這些食材製作食譜。他們也會採訪合作農人,並拍攝影片,讓消費者知道這些食材出自誰手中。

去年營業額7,500萬美元

到目前為止,時鮮已經有超過55,000位訂戶,95%是丹麥本地訂戶,另外還有來自瑞典的訂戶。萊森在2001年加入公司,她表示,時鮮剛起步時並不順利,因為市場並不看好這樣的模式,但是「十年後,我們真的變成一門生意,開始有獲利了!」她指出,去年營業額已達7,500萬美元,過去兩年的成長率約30%。

時鮮曾獲得荷蘭特里多斯銀行(Triodos Bank)資金挹注,2001年,特里多斯銀行持有20%股權,四年後,時鮮加碼50%全數購回。到了2014年,特里多斯銀行推出有機成長基金(Triodos Organic Growth Fund)繼續投資時鮮,現在擁有20%股份,其餘80%股份則由時鮮團隊持有。

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影音體驗成行動網路新戰場!Opensignal 揭台灣大哥大奪「雙料冠軍」,連網穩定撐起高負載影音與 AI 協作
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現代人手機不離手,通勤時滑短影音、午休追串流影劇、下午開視訊會議,網路影音應用成為工作與生活的普遍情境。然而,一旦畫面卡頓、畫質不穩,或聲畫不同步,使用體驗立刻打折,甚至影響工作效率與專業判斷。

也因此,網路品質不再只是「快不快」的問題,更關乎能否在高使用量的日常情境下,維持穩定、連續的表現;對此,第三方評測也採用更貼近使用者情境的方式衡量網路體感。而 Opensignal 最新報告指出,台灣大哥大在影音體驗相關項目是業界唯一同時拿下「影音體驗」與「5G 影音體驗」雙項獎項的電信商,其中,關鍵的差異是什麼?

為何「影音體驗」是網路品質的關鍵指標?

愈來愈多消費者入手旗艦機,追求的不只是硬體規格,還有流暢的 AI 應用與多工協作。然而,無論是視訊即時翻譯或雲端會議,這些高階功能都有一個共同前提:網路必須穩定。一旦網路品質不佳導致畫質下降或音畫不同步,旗艦級的 AI 功能將形同虛設。

這也意味著,檢驗網路價值的標準已經改變。如今,不能只看單點測速的瞬間峰值,更重要的是高負載情境下的耐力表現。因此,比起單點測速,影音體驗會是更完整的測試標準,直接挑戰了網路在室內深處、移動途中或人潮聚集時的網路實力;而唯有在長時間串流下依然不卡頓、不降畫質,才稱得上是高品質的連線。

換言之,隱身在硬體背後的電信商,才是發揮旗艦機性能的關鍵;唯有透過最佳網路品質,才能讓手中的旗艦機既是規格領先、也是體驗領先。

唯一影音體驗雙料冠軍,Opensignal 權威認證的有感體驗

雖然相較於測速數據,影音體驗更貼近日常使用,但也更難量化。對此,國際權威認證 Opensignal 的「影音體驗分數」,依循 ITU 國際標準,透過真實用戶裝置在行動網路上進行影音串流的實測數據,觀察不同電信網路在實際使用情境下的表現。

簡單來說,評測聚焦三項核心指標:影片載入時間、播放期間的卡頓率,以及畫質(解析度)是否能穩定維持。使用者從開始播放到持續觀看的整體品質,分數以 0–100 呈現,分數愈高,代表在三項指標的表現愈佳。相較於單點測速,這類評測更能呈現長時間、高使用量下的網路品質。

人流情境不降速.jpg
圖/ 數位時代

而在今年最新公布的 Opensignal 評測中,台灣大哥大獲得「影音體驗」獎項唯一雙料冠軍。其中,「整體影音體驗」為全台獨得第一名,「5G 影音體驗」則與遠傳並列第一。

之所以能在影音體驗拔得頭籌,關鍵在於台灣大哥大目前是全台唯一整合 3.5GHz 頻段 60MHz 與 40MHz、形成 100MHz 總頻寬的電信業者,亦是現階段全台最大 5G 黃金頻寬配置。頻寬愈寬,代表單位時間內可傳輸的資料量愈大;在大量使用者同時進行影音串流、視訊互動的狀態下,更能維持穩定傳輸、減少壅塞發生機率。

台灣大獲權威認證,NRCA技術撐起穩定基礎

除了頻寬帶來的流量優勢,台灣大哥大也採用「NRCA 高低頻整合技術」,也就是透過高低頻協作,讓 3.5GHz 負責高速傳輸、700MHz 補強覆蓋與室內連線,改善室內深處與移動情境的訊號落差,提升連線連續性。

同時,為了讓住家、通勤動線、商圈與觀光熱點等高使用場域維持穩定表現,台灣大哥大已在全台超過213個住宅、觀光及商圈熱點完成 100MHz 布建,提升人流密集區的網路覆蓋率。

5G高速(小).jpg
圖/ dreamstime

值得注意的是,在今年的 Opensignal 評比中,台灣大哥大還拿下了「5G 語音體驗」與「網路可用率」兩項第 1 名,累計獲得 4 項獎項。這意味著不僅具備影音體驗優勢,在語音互動與連線率等關乎用戶日常應用的基礎指標,皆有亮眼成績。

尤其,隨著影音與即時互動成為新世代的工作常態,網路品質的重要性只會持續上升。無論是遠距協作所仰賴的視訊與畫面共享即時同步,內容創作對直播與即時上傳連續性的要求,或是 AI 視訊互動、即時翻譯與會議摘要等新應用,都高度依賴低延遲與穩定的資料傳輸。網路品質因此不再只是連線條件,更是支撐內容生產、協作效率與新應用落地的基礎能力,甚至直接牽動競爭力。

而台灣大哥大經 Opensignal 認證、於多項關鍵指標領先業界,不僅將成為 AI 時代的重要後盾,也讓使用者能更充分發揮高階手機的效能,把「快、穩、滑順」落實在每天的工作與生活中。

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