農業科技新招:稻米影像生產履歷,一部從產地到餐桌的微電影
農業科技新招:稻米影像生產履歷,一部從產地到餐桌的微電影

提到東部米鄉,多數人聯想到的可能是池上、關山或玉里,距離伯朗大道只要8分鐘車程,且可耕地面積比玉里還大的花蓮富里,很容易被忽略。

但從今年開始,富里有一項創舉。當地稻米品牌「天賜糧源」產銷班的農友們,從30歲的青農到70多歲的「高年級生」,紛紛拿起手機下田,學著在自己的農地上拍照、上傳app、用網路語言記錄農事。

最後,一張張天然未修圖、由農友掌鏡的稻米生長史,在資策會的「神農一指收」雲端建檔,再輸出成影片,透過LINE、Facebook傳送給親朋好友,成為富里推廣觀光的新武器,而這些改變,也讓以小農為主的富里,成為全國第一個利用影像記錄稻米產地認證標章的地區。

農友 劉向蘭使用神農一指收APP-1.PNG
富里農友劉向蘭用神農一指收app做影像記錄。
圖/ 資策會提供

「天賜糧源」與「神農一指收」的良緣

改變的原點,要從「天賜糧源」的創辦人、青農鍾雨恩說起。2011年,剛完成碩士論文的鍾雨恩,因為父親生病,被家裡叫回鄉幫忙,當時,產銷班剛營運,只有7個農友、10公頃面積,他回憶,「一開始很排斥回來,內心很掙扎,想說先回來一年就好,沒想到愈來愈投入,最後無法抽身。」

鍾雨恩和幾位青農合力,在富里舊糖廠前的山谷草地辦起音樂節,取名為「穀稻秋聲」,找來舒米恩等人獻唱,趁人潮推廣農產品,他們也和工研院合作,發展稻米加工產品,一步步取得年長農友們的信任。隨著「天賜糧源」產銷班耕地面積擴大一倍,農友成長至30多人,他們開始想幫「天賜糧源」做富里產地認證,也因此接觸到了資策會的神農產銷平台,進而成為第一個利用影像記錄稻米產地認證標章的地區。

「神農一指收」已推出三年,從研發、維護到宣傳,由資策會一個15人左右的團隊負責,它可讓農民記錄田間工作日誌、肥料和防治資材資料、上傳照片、GPS定位紀錄,將生產歷程視覺化。

過去這款app多用在地瓜等經濟作物,包括瓜瓜園、慶全、永齡農場等農企業都是使用者。透過雲端進行田地的溯源和管理,系統彈性大,可根據管理者的需求更改設計,透過照片記錄、感測器逐漸累積的數據資料,可再回饋到生產過程,改善製程,進一步提高農作物的保存期限。

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資策會創研所專案經理吳惠雯是神農一指收app的行銷大使,半年來跑了花蓮不下十次。
圖/ 資策會提供

相較於單純的地瓜,稻米的推廣之路辛苦許多。負責行銷「神農一指收」app的資策會創研所專案經理吳惠雯說,「很多長者的手機都還是2G,大家都笑我們是白癡。像我們剛開始,很難跟農民說你這土壤太肥了,他會說你又不懂。」

一直到前年底食安風暴爆發,民眾急著想知道每天吃下肚的東西從哪裡來,才讓這app逐漸打開知名度,也讓年長農友開始願意學習。

「我們目前做到的第一步,就是農民願意把他的東西拿出來,要讓他們知道這確實會帶來改變。」吳惠雯也觀察,「拍照讓每天的田間記錄變成一件好玩的事,最後還能和親友分享影片,農友會覺得不像是在工作。」

除了影像生產履歷外,農友更關心如何賣的問題。吳惠雯說,資策會下一步計畫在app增加線上訂購功能,目前在富里鄉公所也有一個「富里好米」的網站,可以看到所有做產地認證和影像溯源的農友,隨著一天天、一期期稻作累積的產地田間照片,「未來,透過線上訂購,把旅遊資訊帶進來,讓富里被看見。」

目前,在資策會的神農產銷平台上,有3225個農場、3560位農友,透過雲端服務機制,管理耕地面積達2164公頃,相當於83個大安森林公園。從地瓜、米,下一步是茶,也將納入神農平台中。

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鍾雨恩本來的志向在長照政策領域,回鄉務農完全不在他的生涯規劃中。
圖/ 資策會提供

「農業大數據聽起來很炫,但沒有人知道,拿了這些數據要做什麼?」這也是農業資訊走了60、70年,仍然無法有效轉化成實際效益的原因。吳惠雯,資策會做系統端,目前傾向跟農企業合作,「他們才知道要數據做什麼,才知道什麼是對農民有意義的。」

「青青稻浪、結穗的朝露、土質好白鷺鷥也知道,」農友們在每天的app紀錄頁面上,一指一指寫下浪漫的話,鍾雨恩說,「我們以前真的很認真在記錄這件事,但消費者也看不到,除了一疊厚厚的紙,什麼都沒留下。」現在資訊化了,除了累積數據資料,最有價值的,更是透過影像,建立消費者對產地的信任。

關鍵字: #農業科技
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從商務卡到虛擬財務長,Mastercard如何把支付變成企業決策力
從商務卡到虛擬財務長,Mastercard如何把支付變成企業決策力

員工自行墊付差旅、採購、雲端訂閱或廣告費,月底再拿著單據報帳;不同部門各自綁定信用卡,企業難以即時掌握支出;員工離職後,若原有付款設定沒有同步移轉,也可能影響後續業務運作。這些看似零碎的支付問題,背後都涉及一個關鍵議題:中小企業能否更有效率的管控資金。

對資源有限的中小企業而言,支付管理不只是財務部門的行政工作,當支出分散、現金流難以預測,甚至連跨境匯款都存在時間與到帳金額的不確定性,企業的營運效率與成長速度都可能受到影響。

為協助中小企業解決上述挑戰,萬事達卡(Mastercard)提供端到端商務解決方案–虛擬卡、車隊卡、跨境匯款服務到Virtual C-Suite,讓支付從單純的交易工具,轉化為企業管理資金與做決策的基礎。

以商務卡結合虛擬卡,讓每一筆支出更可控

Mastercard台灣區董事總經理陳懿文指出,中小企業目前常見的支付方式主要是信用卡與轉帳,若大量依賴員工代墊,不僅增加報帳與核銷成本,也讓企業難以即時掌握整體支出。「導入商務卡後,企業可以將原先分散在員工身上的支出收回企業管理,同時,進一步設定使用規則,例如限定交易商家、金額、消費類別、使用期間或國家,讓企業對資金使用建立更細緻的控管機制。」

除了支付管理,商務卡也能進一步降低企業日常營運成本。陳懿文表示,商務卡持卡人可透過商務優惠計畫Easy Saving Specials,取得Google Workspace、Shopify、LinkedIn、Notion、Sixt、 Agoda等品牌優惠,涵蓋雲端服務、電商營運與數位行銷等企業常見支出。

虛擬卡的In Control平台則讓支付管理變得更精準。例如,企業可以針對特定通路建立虛擬卡號,讓員工綁定手機支付差旅費;也可以針對單筆訂單產生一次性虛擬卡號,直接將付款與訂單串聯,後續再透過虛擬卡號進行核銷與對帳,降低人工處理成本。

透過Commercial Connect API,企業可以把虛擬卡功能整合進既有的企業資源規劃(ERP)系統、採購或費用管理系統,從發卡、付款到後續管理,都能在原本熟悉的平台上完成。目前相關方案已整合SAP Concur、SAP Taulia、Pay4You、Grasp Technologies與Kresus等平台,也支援企業自行建置的客製化ERP系統。

#2 萬事達卡
Mastercard台灣區董事總經理陳懿文:「我們以每年1,750億筆交易的資料為基礎,將中小企業每一個進出與支付節點問題,逐步設計出不同的解方,一步步實踐『支付至簡,商業致遠』的願景。」
圖/ 數位時代

從車隊卡到跨境匯款,助中小企業降低營運不確定性

對物流、運輸等擁有大量車輛的企業來說,加油、維修是每天都會發生的固定支出,過去,不同加油站可能需要不同儲值卡,管理不易,也可能因支付問題影響車輛調度與運輸,導入Mastercard的車隊卡後,問題不復存在。

企業可以限定卡片只能用於加油、維修、停車等特定商用項目,並進一步將卡片與車號或駕駛人建立關聯,例如一張卡對應一台車或一位駕駛,或讓駕駛人以虛擬卡支付車輛所需費用。對企業來說,這不只是換一張卡,而是把原本分散的車隊支出納入同一套管理架構,在維持車輛正常運作的同時,也提高資金使用的透明度。

同樣的邏輯,也延伸到日益增加的跨境匯款需求。隨著中小企業將業務版圖擴展到海外市場,對跨境匯款的需求將隨之攀升,若仍以傳統的方式進行跨境匯款,不僅得等候長達1到3天的匯款時間、也常因為中轉銀行收取費用導致到帳金額有落差,更不用說即時追蹤匯款進度,一旦款項延遲或金額出現落差,就可能進一步影響對帳與供應鏈運作。

為解決上述挑戰,Mastercard推出Mastercard Move,讓中小企業可以輕鬆掌握每一筆匯款的狀態,以更有效率的方式完成跨境匯款,全球60%的市場可於1小時內到帳、95%的市場1天內可到帳,同時,以全額到帳降低到帳金額不確定帶來的營運風險。

從掌握現在到預見未來,Mastercard用Virtual C-Suite把數據變成經營洞察

協助中小企業以商務支付方案優化支付與資金管理後,Mastercard接下來思考的是,知道錢花在哪裡後,若能進一步知道未來會發生什麼,創造的商業價值更高。如果支付數據不只是用來對帳,而能進一步回答「未來現金流會怎麼變化」、「現在適不適合擴張」、「企業的成長速度是否落後同業」,支付的價值就會從管理工具進一步提升為決策工具。

而這也是Mastercard會推出Virtual C-Suite的原因,目標是讓資源相對有限的中小企業也可以透過數據分析洞悉未來局勢。

萬事達卡
面對中小企業痛點,Mastercard提供全方位的解決方案。
圖/ 數位時代

陳懿文表示:「我們以每年1,750億筆交易的資料為基礎,再結合企業自身的財務數據推出Virtual C-Suite服務,其中預計Virtual CFO功能將在今年底於特定市場試點營運。中小企業只要將銀行與交易等數據上傳到平台、或者是透過API串聯財務系統或發卡行的網路銀行,即可協助企業掌握財務健康、預測現金流,以及進行同業比較。」

Virtual CFO就像中小企業虛擬財務長,透過對話式問答,不僅能從支付數據中找出企業忽略的議題,還會提供可執行的專業建議,讓企業看見下一步,進而提升營運韌性與績效。

舉例來說,一家餐廳營收持續成長,卻可能因為平台款項較晚入帳、食材需要即時付款,造成現金流壓力;對餐廳營運者來說,問題倒不是「有沒有賺錢」,而是「錢什麼時候進來」的現金流管理,Virtual CFO在協助其挖掘出這個議題後,將進一步從收付款週期找出落差,再協助企業評估付款條件、付款時間等調整方式。

同樣的情況也可能發生在企業擴張時。接到新客戶或大訂單,看起來是成長機會,但如果資金準備不足,反而可能增加營運壓力,透過Virtual CFO,企業可以預測未來現金流,再決定是否擴張據點,以及確切的時間。同業比較則提供另一個分析角度,舉例一家自行車店的年營收成長15%,單看數字會覺得營收數據亮眼;但若Virtual CFO進一步比較同業數據後發現平均成長率是30%,將重新思考成長速度,建議主推商品、調整客單價,以及進行相應的行銷投入。

從商務卡到虛擬財務長,Mastercard提供的不是單一產品,而是一套隨企業成長逐步疊加的支付管理層次——先把分散的支出收回可控範圍,再透過數據預見現金流與擴張時機。對於還在用員工代墊、多張信用卡管理支出的中小企業來說,第一步不必等到導入Virtual CFO,從申請一張商務卡、設定使用規則開始,就能踏出第一步。從商務支付方案到Virtual CFO服務,Mastercard致力實踐「支付至簡,商業致遠」的願景:當支付流程更簡單、資金流向更透明,數據便能成為企業決策的依據,協助中小企業從掌握當下,進一步預見未來。

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